飼用益生芽孢桿菌和乳酸菌的高密度生產(chǎn)技術(shù)及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)
成果簡(jiǎn)介: 飼料級(jí)微生態(tài)制劑在我國(guó)的研究與利用起步較遲,主要存在客戶(hù)成本投入大,產(chǎn)品穩(wěn)定性差,活菌含量低等問(wèn)題。針對(duì)以上問(wèn)題,本成果利用現(xiàn)代生物技術(shù)手段,完成了自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的飼料級(jí)芽孢桿菌和乳酸菌發(fā)酵及高密度活菌包埋技術(shù)研究。成果對(duì)飼料級(jí)芽孢桿菌和乳酸菌發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化,利用補(bǔ)料流加技術(shù)對(duì)其進(jìn)行高密度培養(yǎng),提高菌體的發(fā)酵密度,使發(fā)酵后的有效活菌數(shù)達(dá)到1×
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12