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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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甜菊糖及萊鮑迪苷A的生產(chǎn)制備
美國藥品食品管理局在2008年準(zhǔn)允使用甜葉菊提取物萊鮑迪苷A之后，甜葉菊受到廣泛關(guān) 注，全球范圍的甜菊糖甙供應(yīng)商在顯著增加。甜葉菊，原產(chǎn)于南美地區(qū)，提取出的甜菊糖在我 國生產(chǎn)應(yīng)用也已經(jīng)有近30年的歷史，我國甜菊糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前我國已經(jīng)成為世界最大的 甜菊糖生產(chǎn)國和出口國。然而甜菊糖產(chǎn)品是許多糖苷的混合物，其組分復(fù)雜，產(chǎn)生甜味的有效 成分不明確，甜菊糖苷混合物質(zhì)量規(guī)格也難以統(tǒng)一，國家質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)也較落后，急需修訂， 同時(shí)甜味質(zhì)相對(duì)較差，還有一定的異味，在食品工業(yè)中的應(yīng)用和出口都受到了較大的限制， 加之一些其他因素，近30年來，我國的甜菊糖產(chǎn)業(yè)無論從生產(chǎn)還是從市場看，都不太完善和成 熟，整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r是螺旋上升，起起伏伏，從上世紀(jì)80年代到現(xiàn)在已經(jīng)歷了幾起幾落。 但隨著美國FDA和JECFA等近年對(duì)甜菊糖中萊鮑迪苷A的安全認(rèn)可，萊鮑迪苷A作為新型高倍 甜味劑或作為替代蔗糖的產(chǎn)品之一顯示了較好的發(fā)展和應(yīng)用前景。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
【比亞迪迪空間】共筑產(chǎn)教融合新平臺(tái)丨天津市大學(xué)軟件學(xué)院與天津迪空間共建社會(huì)實(shí)踐基地
2025年3月27日，比亞迪迪空間微信號(hào)以《共筑產(chǎn)教融合新平臺(tái)丨天津市大學(xué)軟件學(xué)院與天津迪空間共建社會(huì)實(shí)踐基地》為題對(duì)我校進(jìn)行了報(bào)道。
天津市大學(xué)軟件學(xué)院
2025-05-21
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甜菊糖苷水分散性改造技術(shù)
采用微乳化工藝，以甜菊糖（或稱甜菊糖苷）或酶改制甜菊糖為原料，將其55 與水、可食用表面活性劑和/或助表面活性劑混合而制成的液滴直徑在 5～100nm 的透明或半透明狀、其中甜菊糖苷的含量可達(dá) 1～40 g/100 mL 的高水分散性甜 菊糖（苷）乳液，該乳液具有良好的流動(dòng)性，可以任意比例與水混合，用于替代 或部分替代蔗糖等常規(guī)甜味劑。 項(xiàng)目簡介 甜菊糖（或稱甜菊糖苷）是一種從天然菊科草本植物甜葉菊的葉片中提取出 來的多組分甜糖甙的混合物，是甜葉菊中的主要呈味物質(zhì)，生產(chǎn)中用作食品甜味 劑。甜菊糖苷主要包括甜菊甙、萊鮑迪甙 A、萊鮑迪甙 B、萊鮑迪甙 C、萊鮑迪甙 D、萊鮑迪甙 E、杜克甙、甜菊雙糖甙等八種糖甙。甜菊糖甙具有純天然（來自純 天然植物甜葉菊）、高甜度（蔗糖的 250～450 倍）、低熱量（僅為白糖的 1/300）、 使用經(jīng)濟(jì)（成本僅為蔗糖的三分之一）、穩(wěn)定性好（耐熱、耐酸、耐堿，不易出 現(xiàn)分解現(xiàn)象）、安全性高（無毒副作用）等優(yōu)點(diǎn)。 制約甜菊糖在食品加工領(lǐng)域中應(yīng)用的主要問題是其水溶性差，常溫下在水中 的溶解度在 0.1g/100 mL 左右（酶改制甜菊糖是甜菊糖經(jīng)過酶改性處理后的產(chǎn) 物，水溶性稍有改善）。盡管該濃度的甜菊糖苷水溶液已經(jīng)可以提供很強(qiáng)的甜味， 但對(duì)于食品生產(chǎn)中先將固形物配成高濃度溶液(如食品配方中蔗糖的添加量一般為 8～10 g/100 mL，但生產(chǎn)中一般需將蔗糖溶于水制備成蔗糖含量 55～60 g/100 mL 的高濃糖漿) 再與大量的基質(zhì)如水等混合的使用習(xí)慣來講，卻難以達(dá)到要求。 所以通過合理的物理加工處理、在不引入非食品添加成分、不發(fā)生化學(xué)變化而改變其化學(xué)結(jié)構(gòu)及食用安全性的前提下有效提高甜菊糖苷的水分散性，意義重大。
江南大學(xué)
2021-04-11
迪卡儂
在迪卡儂，我們每天都在努力地優(yōu)化成本，改善我們的服務(wù)體驗(yàn)，無論是線上還是線下，我們?yōu)閺V大的運(yùn)動(dòng)愛好者提供擁有優(yōu)良設(shè)計(jì)、低廉價(jià)格，質(zhì)量至上的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品，從運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)，到各項(xiàng)服務(wù)，我們始終堅(jiān)持只有滿意或者更滿意。我們唯一的目的，就是讓最廣泛的運(yùn)動(dòng)愛好者隨時(shí)隨地可以購買到我們的產(chǎn)品，享受運(yùn)動(dòng)帶來的快樂。
迪卡儂（上海）體育用品有限公司
2021-02-01
賽迪服務(wù)
中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院（賽迪集團(tuán)）是直屬于國家工業(yè)和信息化部的一類科研事業(yè)單位。 成立二十多年來，一直致力于面向政府、面向企業(yè)、面向社會(huì)提供研究咨詢、評(píng)測認(rèn)證、媒體傳播與技術(shù)研發(fā)等專業(yè)服務(wù)。形成了政府決策與軟科學(xué)研究、傳媒與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、咨詢與外包服務(wù)、評(píng)測與認(rèn)證服務(wù)、軟件開發(fā)與信息技術(shù)服務(wù)五業(yè)并舉發(fā)展的業(yè)務(wù)格局。
賽迪工業(yè)和信息化研究院（集團(tuán)）有限公司
2021-02-01
高比表面大孔吸附樹脂提取甜菊糖甙
甜菊糖甙是從菊科草本植物甜葉菊中提取而來的一種甜味劑，國內(nèi)外已經(jīng)有幾百年安全食 用的歷史。甜菊糖甙除了有甜度高、熱量低等優(yōu)點(diǎn)之外，還具有耐熱、穩(wěn)定、防腐等性能，加 到食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中不易變質(zhì)。除此之外，還具有降血壓、血糖、膽固醇和調(diào)節(jié)免 疫功能等生理活性。 本項(xiàng)目貫穿了甜葉菊的水提，絮凝，吸附，脫鹽，脫色精制出甜菊糖的全過程。產(chǎn)品質(zhì)量 達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。包括了水提，絮凝，大孔吸附樹脂吸附，強(qiáng)酸樹脂脫鹽，弱堿樹脂脫色，濃縮 精制和含量的測定等。 本技術(shù)可生產(chǎn)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的甜菊糖甙 (≥80%) ，產(chǎn)品收率大于60%，可做為保健食品和 醫(yī)藥產(chǎn)品的原料。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
迪進(jìn)點(diǎn)名APP
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
廣州耘宇電子科技有限公司
2021-08-23
迪進(jìn)門禁系統(tǒng)
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
廣州耘宇電子科技有限公司
2021-08-23
大學(xué).jpg){kind=logo}
青葙總皂苷
本品為從單味中藥中提取的有效部位，其中的活性成分為本課題組研究發(fā)現(xiàn)的新成分，含量達(dá)70%以上，成分明確，結(jié)構(gòu)清楚。初步的降血脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用研究發(fā)現(xiàn)：給予大鼠及家兔高脂飼料建立大鼠高脂血癥模型，CES均可顯著性降低大鼠(給藥劑量：10～40mg/Kg）及家兔(給藥劑量：6～24mg/Kg)血清總膽固醇（TC）含量，CES還可顯著性降低大鼠及家兔肝組織TC和甘油三酯（TG）的含量，顯著性降低大鼠家及家兔冠心病危險(xiǎn)指數(shù)（CRI），作用優(yōu)于陽性藥立普妥。肝臟及腹主動(dòng)脈病理組織學(xué)結(jié)果顯示：CES對(duì)受損肝細(xì)胞及動(dòng)脈粥樣硬化均有明顯的改善作用。初步急性毒性實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，小鼠一次性灌胃給藥，CES的無毒劑量為672mg/kg。
海軍軍醫(yī)大學(xué)
2021-02-01
迪進(jìn)云電控系統(tǒng)
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
廣州耘宇電子科技有限公司
2021-08-23