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一種方便即食香辣蟹的加工方法
河蟹是我國經濟價值較高的水產品。河蟹作為我國特有的名優水產品，養殖 規模巨大，其中中小規格河蟹占總產量的 20%以上。現代分析測試表明，螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。蟹肉和蟹黃中含有人體必須的氨基酸、微量元素、膠原蛋白、鈣、卵磷脂、維生素等營養成份。 香辣蟹味道鮮美，營養豐富，受到廣大消費者的青睞。目前在我國，香辣蟹 主要以餐廳、酒店中烹調后銷售為主，隨著人們生活節奏的加快，這種加工方式 滿足不了現代消費者對食品方便快捷的需求。因此，迫切需要一種方便即食的香 辣蟹產品的工業化生產，以滿足日益增長的消費需求。本發明生產的香辣蟹產品 使用馬口鐵罐包裝，經過高溫殺菌可常溫保藏，保質期可達 12 個月以上；經過 巴氏殺菌，可于 4℃下冷藏，保藏期可達 15-30 天以上。在加工過程中不添加任 何化學防腐劑，食用安全；不僅保留了蟹本身的鮮香滋味，又提高了低值蟹的利用價值。成品滋味鮮美、營養豐富、食用方便，是一種高檔的美味食品。
江南大學
2021-04-11
一種方便清洗的發酵罐
本實用新型公開了一種方便清洗的發酵罐，包括罐體、進料口、環形管、支管、攪拌軸、電機、葉片、出料口、出料口開關閥、下軸承、第一開關閥、水泵和冷卻管，所述進料口設置于罐體上部，所述環形管為圓環形管道設置于罐體的內的上部位置，通過設置于罐體外部的電機驅動旋轉，所述葉片設置于攪拌軸上，所述出料口開關閥設置于出料口上，所述冷卻管設置于罐體的內部，本實用新型的有益效果：環形管位于罐體內的上部，其外徑接近罐體的內徑，緊貼于罐體的內壁上，其出水口距離罐體內壁距離較近，縮短了出水孔與罐體內壁的距離，減少了水流的動能的損失，水流的沖擊力較大，能更好的沖刷罐體的內壁上的污物，清洗徹底。
青島農業大學
2021-04-13
一種方便工人采集石頭的機械推車
本實用新型公開了一種方便工人采集石頭的機械推車，包括推車和連接桿，所述推車底部活動連接有兩個輪子，所述推車右側邊焊接方向把，所述推車前端底部焊接底座，所述底座上表面中部焊接支撐桿，所述支撐桿頂端套接套筒，所述套筒兩側邊焊接有連接耳，所述連接桿通過連接件焊接手柄，所述連接桿左端焊接鏟頭，所述鏟頭側邊焊接有凸塊，所述連接件套接于套筒上，且通過連接耳固定。該方便工人采集石頭的機械推車，結構簡單，套筒方便拆卸，同時采集工地上石頭也方便，可以提高工人的工作效率，省時省力，利用杠桿原理節省人力。
安徽建筑大學
2021-01-12
一種方便調節的調石板升降螺絲
本實用新型公開了一種方便調節的調石板升降螺絲，包括升降螺絲本體，所述升降螺絲本體的內部中間位置設置有伸縮槽。本實用新型對升降螺絲進行升降操作時，需要將控制桿用力按下，彈簧被壓縮，控制桿順著凹槽移動一段距離，帶動與控制桿鉸接的連桿移動，由于連桿中部與支桿鉸接，則連桿的另一端反向移動，限位凸起被連桿帶動移出卡孔，限位凸起不再與卡孔配合定位，螺桿可以自由在伸縮槽中上升或下降，在調節長度時松開控制桿，控制桿因磁石原因不會動作，當調節高度完成，只需要將拉環向外拉，磁石之間分開，限位凸起受到彈簧的復位彈力而自動
安徽建筑大學
2021-01-12
一種具有方便夾緊性能的磨床
本實用新型公開了一種具有方便夾緊性能的磨床，包括箱體，所述箱體頂部的左側固定連接有支撐架，所述支撐架的一側固定連接有頂箱，且頂箱內壁的底部固定連接有電機，所述電機的輸出軸上固定連接有第一轉輪，所述第一轉輪的表面通過皮帶傳動連接有第二轉輪，且第二轉輪背面固定連接有磨輪，所述磨輪的背面通過支撐板與頂箱的內壁固定連接，所述箱體的底部固定連接有底座，本實用新型涉及機床加工設備技術領域。該具有方便夾緊性能的磨床，使得磨床在進行打磨的時候十分便捷，并且裝置結構簡單，易于操作，使得可以對物品進行調節，可以有效的對
安徽建筑大學
2021-01-12
淡水魚高效保活運輸技術
中試階段/n該成果是一種高密度活魚運輸車，包括車體、水氧循環裝置和魚箱，車體上固定設有魚箱和水氧循環裝置；魚箱內設有隔板，隔板上有溢流口，魚箱外壁設有保溫層，每個隔間頂面設裝魚口，側面設卸魚口；水氧循環裝置包括過濾裝置、增氧裝置和換熱器，通過水泵、管道和閥門與魚箱串聯連接；水體溶氧和溫度為自動控制，泵和制冷壓縮機通過車載發動機帶動，且能夠利用產生的冷量維持水體低溫。通過采用上述結構，實現運輸過程魚箱內的溶氧和溫度控制，延長活魚運輸時間，提高存活率。
華中農業大學
2021-01-12
柿子長期貯藏保鮮、保脆技術
中國農業大學多年研究，成功地研制出柿子保鮮新技術，包括氣調保鮮和冰溫保鮮等。它通過中試、批量生產均獲成功。
技術特點
1、根據均勻上市需要，可保持柿子新鮮、硬脆3-6個月，最長可達半年；
2、既可集中大規模保鮮，又可分散小批量保鮮；
3、可以邊脫澀邊保鮮；出庫時不用脫澀；
4、無污染保鮮劑；
5、無污染，柿子保鮮后屬綠色食品。
技術水平
2003年該技術通過了北京市科委組織的科技成果鑒定，被鑒定處于國內領先水平。2004年獲北京市科技進步3等獎。
與現行最普遍采用的柿子冷凍貯藏相比，它使柿子零度以上氣溫的長期貯藏成為可能；使過去貯藏后只能吃凍柿子，變為貯藏后吃硬脆柿子成為可能。
中國農業大學
2021-04-14
微納米粉塵高效捕集/清除技術
一種濕法捕集微納米粉塵技術，充分利用多種技術和多個氣（粉）、液接觸環節，促進和強化氣體中微細粉塵與捕集液的接觸。采樣系統中主要設計了液滴碰撞、氣泡捕捉、射流沖擊和液膜捕獲等4種濕法采樣方式，與普通的濕法除塵相比，對微細粉塵的清除/捕集效率顯著提高。 已獲得3項專利授權。 技術特點（經濟、技術優勢）： 1、一種濕法捕集微納米粉塵技術，采用水或其它溶劑作為捕集介質，對環境空氣中納米粉塵捕集效率可達到98%。 2、通過改變捕集液的種類及配比情況，可
南京理工大學
2021-04-14
方便營養系列袋泡米茶生產新工藝
研發階段/n米茶是湖北等長江流域具有悠久歷史的傳統民間食品。在對傳統米茶研究的基礎上，以糙米、大米或碎米等為原料，采用質構調整、生物轉化、功能強化、風味梯度緩釋等技術，生產營養豐富、食用方便、風味獨特的系列袋泡米茶制品。產品具有清熱解暑、增進消化、疏通血脈、改善膚質等功效。有完整的工藝、配方，設備配套和工程設計等。技術類型：專利技術（國家發明專利授權號：CN101103755）應用前景：該項目投資少，原料來源廣、成本低，技術成熟度高，產品附加值高，可開發成系列產品，消費群體廣。
華中農業大學
2021-01-12
一種操作方便的組織器官移植器械
本實用新型公開了一種操作方便的組織器官移植器械，旨在解決現有的組織器官移植器械操作不便，移植過程中傷口較大，愈合緩慢，實驗周期長，易感染，易損傷組織器官的不足。該實用新型包括種植刀和內芯，種植刀包括刀頭和刀柄，刀頭呈錐狀結構，刀頭包括兩相對設置的刀體，兩刀體前端貼合在一起，兩刀體后端均彈性連接在刀柄上，種植刀內螺紋連接有推動管，內芯設置在推動管內；內芯前端設有取物器，取物器包括兩相對設置的置物罩，兩置物罩前端貼合在一起，兩置物罩后端均彈性連接在內芯上，內芯內部活動連接有兩條拉繩，兩拉繩的前端分別連接在兩置物罩的前端，兩拉繩的后端均伸出內芯后端。
浙江大學
2021-04-13