FDP系列金屬鹽的制備
本項(xiàng)目所開發(fā)的FDP系列金屬鹽包括1,6-二磷酸果糖鈉鹽、鈣鹽、鎂鹽、鍶鹽等。FDP是一種重要的細(xì)胞內(nèi)代謝產(chǎn)物,可以調(diào)節(jié)糖代謝中若干酶的活性和恢復(fù)、改善細(xì)胞代謝水平。其產(chǎn)品作為微量元素補(bǔ)充劑廣泛應(yīng)用于食品及飼料添加劑、醫(yī)藥中間體等領(lǐng)域。國(guó)內(nèi)需求額近5億,國(guó)際需求額近30億。鑒于其功效顯著,近年來以20%的速度遞增。本成果主要通過建立代謝網(wǎng)絡(luò)模型和代謝流分析、利用酵母細(xì)胞糖酵解酶系,采用小分子化學(xué)物質(zhì)調(diào)控代謝流量以及提高能量自耦聯(lián)效率的方法,使得FDP對(duì)葡萄糖和磷酸鹽的轉(zhuǎn)化率達(dá)41.1%和92.7%。采用自行設(shè)計(jì)的連續(xù)離子交換系統(tǒng)進(jìn)行分離,效率明顯提高,收率達(dá)到92%,純度達(dá)到99.4%。采用新型濃縮脫鹽方法收率提高15%左右。首次提出萃取結(jié)晶體系結(jié)晶FDP,產(chǎn)品收率達(dá)95%,產(chǎn)品純達(dá)99.5%,大大改善了產(chǎn)品的結(jié)晶性能。設(shè)計(jì)并發(fā)現(xiàn)了新化合物—果糖-1,6-二磷酸鍶鹽可用于治療/預(yù)防骨質(zhì)疏松以及性功能障礙,有望成為具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的一類新藥。經(jīng)江蘇省科技廳鑒定,該項(xiàng)研究達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平,具有明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和良好的應(yīng)用前景。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-04-13