酶法生產5’-核苷酸
5’-核苷酸為生物體內重要的生化物質,參與多種生理生化反應。本項目即利用核糖核酸(RNA)為原料,通過酶催化反應生成四種5’-核苷酸,再經分離純化,最后獲得高品位的5’-腺苷酸(5’-AMP)、5’-鳥苷酸(5’-GMP)、5’-胞苷酸( ’-CMP)和5’-尿苷酸(5’-UMP)等四種5’-核苷酸產品。這四種核苷酸目前作為營養強化劑,添加到嬰兒配方奶粉中,或作為各種核酸藥物中間體。 本項目的特點是:1)提取高活力的磷酸二酯酶,代替桔青霉直接發酵液,大大減少了設備投資及生產成本,有效地消除了對環境的污染;2)通過對酶的預處理,有效地控制了酶反應過程中的副反應,使核苷酸轉化率明顯提高;3)通過新型離子交換樹脂的有序排列組合,可一次分離純化得到高純度單核苷酸,技術上收率達80%以上;4)使用本項目生產出來的產品,含量和純度均可達 %以上。達到國外先進水平。
華東理工大學
2021-02-01