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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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一種魚丸及其制備方法
研發(fā)階段/n本技術(shù)成果涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種魚丸及其制備方法。魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價值，是人們攝取蛋白質(zhì)的來源之一。但是，魚的骨刺給人們的使用帶來諸多的不便。剃除骨刺后，重組加工而成的魚糜制品應(yīng)運而生，這類魚糜制品包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚面等。其中，魚丸因易于保存、口感極佳、食用方式多樣化而備受歡迎。魚丸是以魚肉為原料，經(jīng)漂洗、絞碎，再添加食鹽、淀粉和調(diào)味料擂潰后，定型而成。目前市面上的魚丸產(chǎn)品普遍存在脂肪含量較高、冷凍后汁液容易外滲、容易變質(zhì)的問題。
武漢輕工大學(xué)
2021-01-12
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制漿原料的微波預(yù)處理方法
研發(fā)階段/n制漿原料的微波預(yù)處理方法，其特征在于：對傳統(tǒng)制漿的植物原料的料片，預(yù)先用微波進(jìn)行輻射處理。植物原料料片經(jīng)微波輻射處理后，相對封閉的植物原料內(nèi)部物理結(jié)構(gòu)通道得以改善，有利于制漿化學(xué)藥品的快速均勻滲透；木素大分子得以活化，有利于化學(xué)脫木素反應(yīng)；纖維素化學(xué)結(jié)構(gòu)的活性基團(tuán)“鈍化”，有利于保護(hù)纖維素，提高紙漿質(zhì)量。
湖北工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
一種攪拌摩擦點焊方法
研發(fā)階段/n一種攪拌摩擦點焊方法，采用攪拌頭，從兩面同時攪拌摩擦點焊加工；并且本發(fā)明的施焊部分主要包括四個部分，即上、下攪拌頭和上、下軸肩；雙面攪拌摩擦點焊過程的摩擦熱及塑性變形能是從上下兩面產(chǎn)生的；雙面攪拌摩擦點焊技術(shù)上、下的攪拌頭周圍有可以自由旋轉(zhuǎn)的軸肩，軸肩的旋轉(zhuǎn)可以補(bǔ)充在雙面攪拌摩擦點焊過程中攪拌頭產(chǎn)生熱量的不足。正是由于這些區(qū)別，不僅可以使焊接表面的壓入坑和擠出物都減少一半而且使焊接過程的產(chǎn)熱提高一倍，因而雙面攪拌摩擦焊不僅可以克服單面攪拌摩擦點焊的缺點還可以提高生產(chǎn)率。
湖北工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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復(fù)合樁基礎(chǔ)非線性設(shè)計方法
成果簡介： 復(fù)合樁基礎(chǔ)的設(shè)計思想來自南京工業(yè)大學(xué)宰金珉教授的“復(fù)合樁基工作性狀和設(shè)計方法”和“復(fù)合樁基按強(qiáng)度和變形雙重控制的非線性設(shè)計理論與應(yīng)用”等研究成果。經(jīng)過近20年深入系統(tǒng)的基礎(chǔ)性研究和應(yīng)用性研究，在研究成果的綜合集成以及承載力的潛力利用方面達(dá)到國際領(lǐng)先水平，形成了復(fù)合樁基礎(chǔ)系統(tǒng)的設(shè)計理論和設(shè)計方法，出版了《復(fù)合樁基理論與應(yīng)用》專著，為復(fù)合樁基礎(chǔ)的
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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一種酸奶及其制備方法
本發(fā)明提出了一種酸奶及其制備方法，涉及酸奶的技術(shù)領(lǐng)域，用以解決現(xiàn)有酸奶儲藏和攜帶不方便、營養(yǎng)成分單一的問題；該酸奶包括以下重量份的原料：乳粉30 50份，甜味劑14 28份，乳酸菌粉0.2 0.5份，果蔬漿20 30份，麥芽糊精3 5份，淀粉1 4份和膠原蛋白肽粉4 6份，經(jīng)過溶液制備、混合、發(fā)酵、均質(zhì)和冷凍干燥而成；本發(fā)明為一種干燥的固體形態(tài)的圓形或心形酸奶，便于儲存和攜帶，保質(zhì)期長，乳酸菌含量高，有助于恢復(fù)人體腸道內(nèi)菌群的平衡，促進(jìn)腸道蠕動，含有豐富的膳食纖維，清潔腸道，促進(jìn)消化吸收，同時，及時補(bǔ)充人體流失掉的膠原蛋白肽，有助于防治骨質(zhì)疏松癥，且不含糖，特別適合于患有糖尿病的中老年人食用。
青島大學(xué)
2021-04-13
建立重要病原的SNP檢測方法
發(fā)榜企業(yè)：廣州源起健康科技有限公司
懸賞金額：5萬元
需求領(lǐng)域：生物工程與檢測技術(shù)、生物技術(shù)、生物醫(yī)藥、醫(yī)療器械及設(shè)備及醫(yī)學(xué)專用軟件
技術(shù)關(guān)鍵詞：SNP檢測技術(shù)、恒溫擴(kuò)增技術(shù)
支柱產(chǎn)業(yè)集群：生物醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)集群
廣州源起健康科技有限公司
2021-11-02
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攜帶重物時節(jié)省體力的方法
自人類文明開河以來，物質(zhì)的搬運與轉(zhuǎn)移就一直存在于人們的日常生活中，世界各地形成了多種不同的負(fù)重方式。受中國古代扁擔(dān)挑運的啟發(fā)，付成龍研究團(tuán)隊分析了彈性負(fù)載結(jié)構(gòu)的變阻尼節(jié)能機(jī)制，提出了一種變阻尼能量最優(yōu)控制策略，建立了變阻尼彈性振動影響腿部力的解析模型，揭示了彈性負(fù)載結(jié)構(gòu)的變阻尼節(jié)能機(jī)制。
南方科技大學(xué)
2021-04-14
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硅通孔結(jié)構(gòu)及其制造方法
本發(fā)明公開了一種硅通孔結(jié)構(gòu)的制造方法，包括以下步驟：將硅片的厚度減薄至 5 微米至 20 微米；去除硅片表面的所有絕緣層；在硅片的導(dǎo)電區(qū)表面和絕緣區(qū)表面制作摻雜掩膜，以對導(dǎo)電區(qū)和絕緣區(qū)分別進(jìn)行粒子摻雜，絕緣區(qū)與導(dǎo)電區(qū)摻雜的粒子的極性相反；在粒子摻雜完成后去除摻雜掩膜；在導(dǎo)電區(qū)表面覆蓋金屬電極；在硅片的表面除金屬電極之外的區(qū)域覆蓋絕緣層。本發(fā)明的方法制造工藝簡單，可避免刻蝕、絕緣處理等工藝對硅片的破壞，并能夠提高制造硅通孔結(jié)構(gòu)的成品率。本發(fā)明還公開了一種硅通孔結(jié)構(gòu)。
華中科技大學(xué)
2021-04-11
基于機(jī)器視覺的無人機(jī)自動檢測方法及無人機(jī)管制方法
一種基于機(jī)器視覺的無人機(jī)自動檢測方法及無人機(jī)管制方法,利用圖像采集裝置自動巡天；自適應(yīng)光照變化并躲避強(qiáng)光的直射，獲取待檢測區(qū)域的圖像序列，利用序列圖像之間的目標(biāo)運動特性和單幅圖像中的目標(biāo)與背景的差異，自動檢測無人機(jī)等低空飛行器，并通過對其衛(wèi)星定位信道和遙控信道進(jìn)行無線電干擾以實現(xiàn)無人機(jī)管制的目的
華中科技大學(xué)
2021-04-10
減噪保溫墻體材料及其制備方法和減噪保溫砌塊及其制作方法
其他成果/n建筑材料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種減噪保溫墻體材料及其制備方法和減噪保溫砌塊及其制作方法。該方法包括步驟：1）準(zhǔn)備原料；2）將骨料、氧化石墨烯、水泥和硅灰混合，得到混合物A；3）向混合物A中依次加入減水劑、粘結(jié)劑、激發(fā)劑和水泥質(zhì)量30～40%的水，攪拌混合，得混合漿料B；4）將作物秸稈制作成秸稈框架；5）將混合漿料B倒入模具中進(jìn)行澆筑，并在澆筑過程中將步驟4）得到的秸稈框架放入到模具中，脫模后經(jīng)過養(yǎng)護(hù)，即得。本發(fā)明主要原料為建筑垃圾，解決了建筑垃圾處置問題和廢物資源化利用。秸稈與骨料間的空隙結(jié)構(gòu)增長了聲波傳遞的距離并多次折射，削弱了=聲波的能量，具有良好的減噪作用。
武漢輕工大學(xué)
2021-04-11