|
搜索
搜 索
高等教育領域數字化綜合服務平臺
玫瑰花提取物及其應用
目前研究結果顯示，氧自由基不僅與衰老有關，而且與人類大多 數疾病也有一定的關系。比如從人類死亡率最高的心腦血管疾病到人類最可怕的癌癥以及艾滋病，無一不和自由基有著密切的關系。因此 科研人員試圖通過防治自由基產生或清除過量自由基而達到防病治 病的目的。目前人工合成的抗氧化劑，具有一定的毒性和誘變性，在 使用上受到很大程度的限制，所以國內外研究人員一直試圖從植物中 尋找安全、有效的天然抗氧化劑。如茶葉中的茶多酚、銀杏葉提取物 中的黃酮類和萜類等。本研究項目是從玫瑰花中提取抗氧化活性物質， 并對其提取方法和抗氧化活性成分的應用進行探索。 本項目涉及天然植物玫瑰花的提取，該提取物包括多糖類、蛋白 類和有機酸類，總有效成分占提取物總量的 30%，其中主要包括含多 糖 84.74%，蛋白 8.57%，沒食子酸衍生物 6.69%。得到的玫瑰花提取 物不僅對機體紅細胞溶血有顯著抑制作用，而且對組織脂質過氧化有 很強的抑制作用，同時具有高效清除超氧陰離子的活性，是一種高效 潛在的天然抗氧化劑。 玫瑰花提取物通過防止機體的自由基產生和清除自由基，提高機 體抗病能力，從而預防與自由基有關的各種疾病的發生達到延緩衰老 的作用，可以用于天然保健品開發。該植物資源豐富，提取容易，安 全無毒。
南開大學
2021-04-13
玫瑰花提取物及其應用
從目前研究結果來看，氧自由基不僅與衰老有關，而且與人類大部分常見的主要疾病均有關，從人類死亡率最高的心腦血管疾病到人類最可怕的癌癥以及艾滋病，無一不和自由基有著密切的關系。通過防治自由基產生及清除已有自由基而達到防病治病的目的。目前人工合成的抗氧化劑，具有一定的毒性和誘變性，在使用上受到很大程度的限制，所以國內外研究人員正在從植物中尋找安全，有效的天然抗氧化劑。如茶葉中的茶多酚，甘草中三萜類，黃酮類；銀杏葉提取物主要為黃酮類，萜類等。但從玫瑰花中提取抗氧化活性物質至今未見報道。 玫瑰
南開大學
2021-04-14
一種低苦味胡柚果蜜茶飲料的制造方法
研發階段/n本發明涉及一種低苦味胡柚果蜜茶飲料的制造方法，以胡柚全果為原料，先將胡柚外表皮進行清洗和脫苦處理，再將果皮和果肉分離，果皮切絲后進一步進行脫苦處理，果肉經去囊衣、打漿后與果皮按比例混合，再添加甜味劑，酸味劑，胡蘿卜泥，脫苦劑，穩定劑等。然后經濃縮、裝罐、密封、殺菌、冷卻等工藝過程，生產出合格的產品。本發明沒有采取去除胡柚中的苦味物質的方法，而是采用合理的工藝條件和配方設計，特別是兩次脫苦工藝，有效降低了苦味的濃度，使產品具有良好的口感并較好的保留了胡柚中的營養物質和和生物活性物質。
湖北工業大學
2021-01-12
蜜環菌深層發酵工藝優化與產業化應用研究
蜜環菌(Armillaria spp.)屬于擔子菌門,傘菌目,白蘑科,蜜環菌屬.在世界各大洲均有分布,在我國主要分布在黑龍江,吉林,遼寧,內蒙古等省區.蜜環菌是與傳統中草藥天麻(Gastrodia elata Blume)共生的著名食藥兼用的真菌.多年來,經大量的試驗研究表明,蜜環菌的菌絲體和發酵液均具有較強的催眠,抗驚厥,抗缺氧等神經調節功能和腦保護功能,還具有增加心,腦血管血流量,增強機體免疫調節功能等生理活性.尤其是在催眠,抗驚厥,抗缺氧和調節心,腦血管功能等方面具有與天麻相同的藥理活性.因此,20世紀70年代開始,在對蜜環茵生理活性和化學成分研究,以及蜜環菌的深層發酵工藝和系列制劑的開發等方面引起了中國和世界許多國家的重視,取得了大量研究成果,開發生產出多種蜜環菌制劑. 蜜環菌中含有豐富的化學成分,通過對蜜環菌菌絲體和發酵液的化學成分的系統研究,分離得到了蜜環菌多糖,蜜環菌素等倍半萜類化合物和嘌呤類化合物等多種生理活性物質,并對這些化合物的理化特性和生物學活性進行了較細致的研究.由于野生天麻在我國的資源有限,栽培天麻雖已獲得成功,但因受到各種條件影響,其生長周期長,并且必須有蜜環菌作為萌發菌和營養供體,技術要求嚴格,生產成本高,價格貴,難以滿足人們保健和臨床用藥的需求.以蜜環菌及其發酵產物替代天麻,來解決天麻供應不足,保護野生天麻資源等問題,是一條行之有效的資源
吉林農業大學
2021-05-04
高精度電腦剪花機控制系統
南京工程學院
2021-04-13
一種非洲菊立體水晶花
本實用新型涉及一種非洲菊立體水晶花。其技術方案是：在干燥花本體的表面涂覆有一層及一層以上水晶滴膠保護膜，在干燥花本體的下端放置在支撐座上，在支撐座的下端設有底座，在底座的上端通過插接有保護罩將干燥花本體罩在保護罩內部，在保護罩內部下端開設有多個通氣孔，在底座的內部設有換氣扇，所述的保護罩的下端側壁上橫向開設有兩組梯形進氣孔，在梯形進氣孔的外部設有一防塵網帶。有益效果是：有利于立體干花花色的保護，既增強了花瓣的堅固性，保護花瓣不破裂，設有保護罩和防塵網帶能夠防止灰塵影響干燥花的觀賞價值，增加了香包，可以使水晶花散發香味，提高水晶花觀賞的真實性，既潔凈了空氣，又能夠使人有一種愉悅的心情。
青島農業大學
2021-04-13
技術需求：滌綸毛毯爛花均勻度
滌綸毛毯爛花均勻度
山東新絲路工貿股份有限公司
2021-08-24
治療冠心病藥麥貞花浸膏及其制法
【發 明 人】章永紅【技術領域】 本發明涉及一種治療冠心病藥物，具體地說是以中草藥為原料制備的中成藥。【摘要】一種治療冠心病的藥物，它是麥冬、女貞子和紅花的醇和水的提取物。它具有補養心腎、化瘀通終的顯著功效，抗心絞痛、抗心肌缺血、并且且有降血脂、改善脂質代 謝、抗AS的作用，并有抗凝、抗血栓形成的作用。該藥物無毒副作用。
南京中醫藥大學
2021-04-13
一種灰樹花曲奇及其制備方法
本發明涉及一種灰樹花曲奇及其制備方法，屬于食品加工技術領域，制備的灰樹花曲奇通過以下重量份原料制得：低筋小麥粉350?400份，灰樹花全粉70?100份，荸薺粉20?30份，鷹嘴豆粉25?35份，紅花籽油150?180份，黃油50?80份，白砂糖80?100份，蛋黃150?200份，淡奶油100?120份。本發明通過調整原料的打發順序，制備的灰樹花曲奇最大程度的保留了灰樹花的營養及風味，曲奇營養豐富，口感松脆，品質好，成型率高，保存時間長，食用后不上火、不油膩，提高灰樹花的產后附加值，推動灰樹花產業的轉型升級。
青島農業大學
2021-04-13
一種茶樹花蛋白提取物及其應用
本發明公開了一種茶樹花蛋白提取物及其應用。所述茶樹花蛋白提取物的制備方法包括：(1)將茶樹花干燥、粉碎，得到茶樹花粉末；(2)采用堿法或酶法浸提茶樹花粉末，取浸提液；(3)將浸提液脫色后，調節pH值使蛋白沉淀，最終分離得到所述茶樹花蛋白提取物。本發明通過堿法浸提和酶法浸提獲得所述茶樹花蛋白提取物，其中堿法的提取率達到91.45％，酶法的提取率達到79.12％，提取率均較高，實現對茶樹花資源的有效利用。與茶葉蛋白相比，本發明的茶樹花蛋白提取物，具有優異的持水性、吸油性、乳化性、起泡性和抗氧化性，能用于制備性能更佳的抗氧化劑、起泡劑和乳化劑。
浙江大學
2021-04-13