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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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谷氨酸雙結(jié)晶綠色制造技術(shù)
本項目由細消型連續(xù)等電結(jié)晶、基于熱變性的菌體絮凝及谷氨酸二次蒸發(fā)結(jié)晶等關(guān)鍵技術(shù)組成，經(jīng)過技術(shù)與裝備集成，形成了完整的“谷氨酸雙結(jié)晶綠色制造”技術(shù)。（1）谷氨酸提取收率≥94.0%，產(chǎn)品純度≥98.0%；（2）硫酸消耗降低54%，液氨消耗降低 100%；（3）菌體蛋白去除率從 80%提高到 99%以上；（4）生產(chǎn)性高濃度廢水減少 90%以上，無中低濃度廢水。 創(chuàng)新要點 從谷氨酸生產(chǎn)全局出發(fā)，綜合考慮原輔材料消耗、產(chǎn)品收率與質(zhì)量、環(huán)境污染治理及廢棄物綜合利用等因素對生產(chǎn)成本的影響，從而形成整體最優(yōu)的谷氨酸生產(chǎn)技術(shù)。
江南大學(xué)
2021-04-11
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L-苯丙氨酸菌株發(fā)酵技術(shù)
已有樣品/n本項目中自主開發(fā)了一套苯丙氨酸菌株的高通量篩選技術(shù)，能夠快速有效的篩選到產(chǎn)量提高的菌株，篩選效率可到106-107克隆/天。項目實施過程中通過理性改造和高通量篩選相結(jié)合的方式篩選到一株高產(chǎn)工程菌株，小試發(fā)酵罐中發(fā)酵48h，L-苯丙氨酸產(chǎn)量可達100g/L，轉(zhuǎn)化率28%，達到了行業(yè)領(lǐng)先水平，可以有效的降低工業(yè)生產(chǎn)成本，能夠為企業(yè)帶來更大的市場和效益。L-苯丙氨酸產(chǎn)品在國內(nèi)市場的生產(chǎn)綜合成本約3-3.2萬元/噸，目前市場定價約為4萬元/噸，利潤在8000元/噸左右。以1萬噸生產(chǎn)規(guī)模計算，產(chǎn)值
中國科學(xué)院大學(xué)
2021-01-12
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吡咯賴氨酸的手性合成方法
2002 年，俄亥俄州立大學(xué)的 Joseph A. Krzycki 和 Michael Chan兩個研究小組在產(chǎn)甲烷菌的甲氨甲基轉(zhuǎn)移酶中發(fā)現(xiàn)了一種新的第二十二種天然氨基酸—吡咯賴氨酸，這是迄今為止發(fā)現(xiàn)的第二十二種天然氨基酸。通過對 Methanosarcina barkeri 單甲胺晶體結(jié)構(gòu)的研究，確定它是由(4R,5R)-4-甲基-吡咯環(huán)-5-羧酸和 L-賴氨酸組成
蘭州大學(xué)
2021-04-14
L-丙氨酸(醫(yī)藥、食品級)
L—丙氨酸在醫(yī)藥上是組成復(fù)合氨基酸注射液及口服液等藥品的原料。L-丙氨酸在食品方面的用途主要表現(xiàn)為：增加化學(xué)調(diào)味品的調(diào)味效果，對于核酸類的調(diào)料，約加為其3～5倍可增加其調(diào)味效果；改善人工甜味劑，添加人工甜味劑的1～10%后能緩和甜味，回味好；改善有機酸的酸味，加入有機酸量的1～5%能改善冰醋酸、丁二酸、富馬酸、檸檬酸、酒石酸的酸味，使酸味接近天然味道；對腌制品的效果：添加食鹽量的5～10%能夠入味早，縮短腌制時間；醇類飲料加入丙氨酸后，可使其味道淳厚，而且能防止啤酒和發(fā)泡酒的老化，減少酵母氣味；在酒類和蛋黃醬中加入1～2%的丙氨酸，有防止氧化效果；對粕制品、醬油、腌制品添加2～3%能改善其味道。包裝：25Kg紙板桶加塑料內(nèi)膽或25Kg編織袋加塑料內(nèi)膽，亦可隨客戶要求。貯存：避光、干燥陰涼處封閉貯存。
煙臺恒源生物股份有限公司
2021-08-31
L-天門冬氨酸（工業(yè)級）
功能與應(yīng)用在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料； 在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。 天冬氨酸可作為營養(yǎng)增補劑，添加到各種清涼飲料中。可用作解毒劑、肝功能促進劑和疲勞消除劑。還可作為生化試劑、培養(yǎng)劑和有機合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜（可適合糖尿病人的氨基酸型甜味劑）的原料，具有良好的市場前景。
山東遠聯(lián)化工股份有限公司
2021-09-08
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以PASP為主劑的綠色水處理劑及促進葉菜作物 營養(yǎng)吸收的技術(shù)
PASP既是一種應(yīng)用于水處理和農(nóng)作物增產(chǎn)的新技術(shù)，也是一種綠色環(huán)保的新材料和新產(chǎn)品。與目前大量使用的含磷的水處理藥劑容易造成水域污染和富營養(yǎng)化相比，由于PASP不含磷，可以避免水體富營養(yǎng)化更加符合環(huán)保的要求的特點。PASP除了有明顯的水處理阻垢效果外，還發(fā)現(xiàn)可應(yīng)用于水處理中作為防腐蝕的緩蝕劑，以及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)蔬菜和瓜果等增產(chǎn)。本技術(shù)采取天冬氨酸單體的本體熱聚合一步反應(yīng)制備合成，可以降低成本，有較好的性價比和經(jīng)濟效益。
華東理工大學(xué)
2021-04-11
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新型二聚酸基尼龍
二聚酸是具有三十六個碳的二元酸，具有優(yōu)良的耐低溫性能。本團隊致力于二聚酸基尼龍產(chǎn)品的開發(fā)研究多年，形成了二聚酸基尼龍制備的核心技術(shù)。設(shè)計比例的二元酸與二元胺在催化劑存在下經(jīng)成鹽、加壓及常壓分階段聚合、切粒等過程獲得目標(biāo)產(chǎn)品，工藝簡單，反應(yīng)平穩(wěn)，根據(jù)需要可以通過改變工藝參數(shù)及操作條件，靈活控制尼龍數(shù)均相對分子質(zhì)量，制備出的產(chǎn)品性能達到或超過現(xiàn)有尼龍11、尼龍10和尼龍1212等長鏈尼龍產(chǎn)品。相關(guān)技術(shù)已獲國家發(fā)明專利。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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高性能聚酸羧減水劑
北京工業(yè)大學(xué)
2021-04-14
微生物發(fā)酵生產(chǎn) L-賴氨酸
選育高產(chǎn)菌種和發(fā)展賴氨酸生產(chǎn)對于提高食品中蛋白質(zhì) 利用率,增強人民體質(zhì)以及發(fā)展家禽飼養(yǎng)業(yè)等具有十分重要的意義,對于以谷物為主要食物的我國尤為重要。本實驗室通過誘變選育和基因工程手段對大腸桿菌進行改造，獲得一株高產(chǎn)賴氨酸生產(chǎn)菌株，發(fā)酵培養(yǎng) 36 h，賴氨酸鹽酸鹽產(chǎn)量高達 193 g/L，葡萄 糖得率為 74%左右。 關(guān)鍵技術(shù) (1)本研究以玉米漿為氮源，有效的降低了發(fā)酵成本； (2)以葡萄糖為原料生產(chǎn) L-脯氨酸的高轉(zhuǎn)化率發(fā)酵，該法綠色、環(huán)保、可持續(xù)，具有經(jīng)濟競爭力，有很好的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景； (3)以大腸桿菌為宿主，不僅縮短了發(fā)酵周期，而且也降低了染菌幾率。
江南大學(xué)
2021-04-11
微生物轉(zhuǎn)化生產(chǎn)β-丙氨酸
通過基因工程手段，構(gòu)建了高產(chǎn) L-天冬氨酸酶和 L-天冬氨酸-α-脫羧酶共表達重組菌株。主要技術(shù)指標(biāo)： 在轉(zhuǎn)化體系中，濕菌體添加量 20 g/L，底物 富馬酸 158.0 g/L，轉(zhuǎn)化周期 12~14 h，β-丙氨酸產(chǎn)量 118.6 g/L，底物摩爾轉(zhuǎn)化率 98%；(2) 濕菌體添加量 30 g/L，底物富馬酸 216.0 g/L，轉(zhuǎn)化 12~14 h，β-丙氨酸產(chǎn)量 162.1 g/L，底物摩爾轉(zhuǎn)化率 98%。 關(guān)鍵技術(shù) 以大腸桿菌為宿主，生長快，周期短，催化效率高；(2)以廉價的富馬酸為底物生產(chǎn)高附加值β-丙氨酸，成本低，收益高；(3)微生物轉(zhuǎn)化具有專一性強、條件溫和的優(yōu)點，該法綠色、環(huán)保、可持續(xù)，具有經(jīng)濟競爭力，有很好的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景。
江南大學(xué)
2021-04-11