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SARS-CoV-2的S
蛋白
研究
2020年3月8日,福建師范大學(xué)在bioRxiv上上傳了一篇題為 Cryo-electron microscopy structure of the SADS-CoV spike glycoprotein provides insights into an evolution of unique coronavirus spike proteins 的研究,識別了SARS-CoV-2的S蛋白的低溫-EM的融合前結(jié)構(gòu),分辨率為3.55埃。
福建師范大學(xué)
2021-04-10
功能性大豆
蛋白
的制備
項目獲國家“十一五”科技攻關(guān)、國家自然科學(xué)基金資助,獲教育部科學(xué)技 術(shù)進(jìn)步獎一等獎。 項目簡介 項目包括以過渡態(tài)調(diào)控的醇法大豆?jié)饪s蛋白改性技術(shù)研究(剪切均質(zhì)改性、 高溫改性、堿法改性、酶法改性等);凝膠型、乳化型、分散型大豆蛋白的制備 技術(shù)研究;最終獲得大豆蛋白改性及功能性蛋白系列產(chǎn)品的技術(shù)。 創(chuàng)新要點 通過研究過渡態(tài)大豆蛋白聚集性質(zhì)、控制技術(shù)及結(jié)構(gòu)修飾與分子重組改性技22 術(shù),獲得具有期望功能性的系列蛋白產(chǎn)品的技術(shù)。
江南大學(xué)
2021-04-11
抗感染功能
蛋白
質(zhì)的應(yīng)用
抗感染功能蛋白質(zhì)的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用由山東大學(xué)微生物技術(shù)國家重點實驗室谷立川教授團(tuán)隊研發(fā),主要成果為:1. 抗銅綠假單胞菌功能蛋白質(zhì)PslG,納摩爾濃度可以降解>80%生物被膜并使其耐藥性降低一個數(shù)量級。2. 抗齲齒功能蛋白,齲齒發(fā)病率>40%,全球累計20億人收到影響。化學(xué)殺菌藥物副作用太大,甚至?xí)鹕蠞灿汀?过x齒蛋白質(zhì)第一次可以實現(xiàn)精準(zhǔn)破壞壓菌斑而不影響人體正常菌群。3. 抗生殖道感染功能蛋白質(zhì),與抗生素治療相比,特異性攻擊病原菌,對人體正常菌群沒有任何不良影響。
山東大學(xué)
2021-04-10
一種蠶絲
蛋白
的提取方法
本發(fā)明涉及一種蠶絲蛋白的提取方法,目前還沒有一種提取條件溫和、有利于減輕提取條件對蠶絲蛋白結(jié)構(gòu)與性能影響的蠶絲蛋白的提取方法。本發(fā)明包括如下步驟:將蠶絲蛋白原料置于溫度為95-100℃的CaCl2水溶液中溶解至未溶解部分呈膠狀物,得溶解處理液;將溶解處理液用濾紙過濾,得蠶絲蛋白/CaCl2混合水溶液和未溶膠狀物;將未溶膠狀物清洗后得蠶絲蛋白膠體;和/或?qū)⑿Q絲蛋白/CaCl2混合水溶液置于透析袋中透析純化得蠶絲蛋白溶液;將蠶絲蛋白膠體和/或蠶絲蛋白溶液進(jìn)行加工而制得成品蠶絲蛋白。本發(fā)明提取條件溫和、有利于提高蠶絲蛋白的提取效率、減少蠶絲蛋白資源浪費、減輕提取條件對蠶絲蛋白結(jié)構(gòu)與性能影響。
浙江大學(xué)
2021-04-11
蛋白
質(zhì)異質(zhì)索烴制備的研究
?拓?fù)湓跀?shù)學(xué)上指圖形在連續(xù)形變中所保持不變的空間性質(zhì),在化學(xué)領(lǐng)域則被用來描述分子在不斷裂化學(xué)鍵的前提下保有的原子間和鏈段間的連接關(guān)系和空間關(guān)系。在高分子中,拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)常常是調(diào)控高分子物理性能與功能的重要參數(shù)。在生命體系中,由于受到其生物合成機制的限制,新生蛋白質(zhì)的主鏈拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)均為線性結(jié)構(gòu)。然而,從自然界中存在的少數(shù)非線性拓?fù)涞鞍踪|(zhì)(如套索蛋白、打結(jié)蛋白以及索烴蛋白等)的例子中,人們發(fā)現(xiàn)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)可賦予蛋白質(zhì)額外的穩(wěn)定性和生物功能,因此拓?fù)湔{(diào)控可成為蛋白質(zhì)工程的一種新的策略。目前,人工設(shè)計的拓?fù)涞鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)仍然較少,其合成方法單一,亟需發(fā)展新的合成方法,以適應(yīng)更多樣、更復(fù)雜的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的制備。
北京大學(xué)
2021-04-11
一種融合
蛋白
CMFO 及其應(yīng)用
本發(fā)明公開了一種融合蛋白 CMFO,其應(yīng)用于制備的結(jié)核病亞單位疫苗。所述結(jié)核病亞單位疫苗,含有融合蛋白 CMFO,其濃度為0.1mg/ml 至 1mg/ml。本發(fā)明通過選擇抗原基因和融合順序制造出融合蛋白 CMFO,配合相應(yīng)的疫苗佐劑 DMT 作為結(jié)核病亞單位疫苗,用于預(yù)防結(jié)核病潛伏感染的效果良好,安全性高。
華中科技大學(xué)
2021-04-14
基因工程技術(shù)生產(chǎn)膠原
蛋白
1. 技術(shù)特色:1.1與動物提取的膠原蛋白相比,基因工程技術(shù)生產(chǎn)的膠原蛋白具有明顯的優(yōu)點:(1) 無病毒隱患:從動物組織中提取的膠原蛋白由于動物組織本身可能攜帶病毒(瘋牛病。豬瘟疫等),而使膠原蛋白產(chǎn)品存在病毒隱患。運用基因重組技術(shù)生產(chǎn)的膠原蛋白從根本上避免的該問題。(2)低排異反應(yīng):重組膠原蛋白有很好的生物相容性。(3)動物提取的膠原蛋白經(jīng)過水解破壞
蘭州大學(xué)
2021-04-14
牛羊
蛋白
質(zhì)飼料高效利用技術(shù)
該成果獲 2012 年江蘇省人民政府科學(xué)技術(shù)三等獎。本項目立足我國蛋白質(zhì)飼料資源短缺、人畜爭糧、飼料蛋白質(zhì)利用率低和糞便中含氮物質(zhì)排放污染環(huán)境等現(xiàn)實問題,依據(jù)反芻動物瘤胃微生態(tài)營養(yǎng)生理原理,開展了以提高飼料蛋白質(zhì)利用率、減少糞尿氮排放等為主要目標(biāo)的系列研究。研究取得了提高牛、羊飼料蛋白質(zhì)飼料利用和控制糞尿中氮排放的原創(chuàng)性的技術(shù)成果和產(chǎn)品。
揚州大學(xué)
2021-04-14
酶水解蠶蛹
蛋白
制備免疫活性多肽
研究內(nèi)容 :本研究采用復(fù)合酶法水解蠶蛹蛋白制備免疫調(diào)節(jié)活性多 肽,得到最佳的水解工藝條件。在最佳水解條件下,酶解后蛋白質(zhì)得率為 57.24%,小分子多肽得率為 32.16%。該結(jié)果達(dá)到了計劃指標(biāo),即蛋白質(zhì) 得率>40%,小分子多肽得率 >20%。另外,本研究探討了水解條件與分子 量大小,分子量大小與免疫調(diào)節(jié)活性的關(guān)系,同時建立了毛細(xì)管凝膠電泳 測定蠶蛹多肽分子的檢測方法。 技術(shù)特點 :本研究
南昌大學(xué)
2021-04-14
XM-856
蛋白
質(zhì)演示模型
XM-856蛋白質(zhì)演示模型 ? XM-856蛋白質(zhì)演示模型顯示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)形態(tài)。 尺寸:放大,28×19×45cm 材質(zhì):PVC材料
上海欣曼科教設(shè)備有限公司
2021-08-23
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