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高凝膠穩定型聚合乳清蛋白增稠劑在乳制品中的應用及產業化
乳清蛋白來源于干酪生產過程中的副產品乳清，以其為原料，經水化、熱改性等工藝制備聚合乳清蛋白，應用主要為脂肪替代物、酸奶增稠劑以及微膠囊壁材。
自主研發規模聚合反應器，設備操作簡單、自動循環、省時省力。
聚合乳清蛋白作為乳源性增稠劑制備中國式希臘酸奶，提高酸奶質地、黏度，使結構更加致密。生產工藝操作簡單，提高產率，增加蛋白質的含量，降低其他生產用增稠劑的用量，降低成本，減少傳統工藝中酸性乳清排放造成的環境污染。
1500L聚合乳清蛋白反應裝置
高凝膠聚合乳清蛋白清潔標簽發酵乳生產
高凝膠穩定型聚合乳清蛋白清潔標簽酸乳
東北農業大學
2021-05-10
一株可降低大規模肉雞養殖中糞臭素、吲哚釋放的植物乳桿菌及其應用
本發明公開了一株可降低大規模肉雞養殖中糞臭素、吲哚釋放的植物乳桿菌及其應用，該菌株分離自自然發酵酸牛奶樣品中，其發酵液作為飼料添加劑，可以有效降低大規模肉雞養殖過程中糞臭素、吲哚的釋放，從而減少了感染急性肺水腫和肺氣腫的風險，同時降低了肉雞養殖對環境的污染，有利于提高禽類養殖技術和舍飼環境，促進畜禽養殖業的可持續發展。
青島農業大學
2021-01-12
一種適用于轉人α-乳清蛋白基因牛的快速簡便檢測方法
研發階段/n是用于轉α-乳清蛋白基因牛的快速簡便檢測方法，該專利可在2小時內快速檢測牛基因組中是否有轉入的外源α-乳清蛋白基因牛。
華中農業大學
2021-01-12
世界首例 | 西湖大學仿生型潛水器成功下潛海底2000米做實驗
此次南海實驗，是世界范圍內采用仿生結構驅動的潛水器在2000米深度的首次成功嘗試，也標志著“西谷I號”成為目前深度最大，且真正具有深海作業能力的新一代仿生型潛水器樣機。
西湖大學
2023-06-05
高活性、高穩定性復合固體酸堿催化劑及其應用新工藝
催化劑技術的進步關系到現代化學工業的興衰，其中酸、堿催化劑的使用涉及了三分之一以上的化工生產過程，廢水處理、設備腐蝕、固液殘渣處理等問題，必須從技術源頭上才可能根本解決。本項目技術突破傳統分子篩類、金屬氧化物、酸堿性樹脂類“固體催化劑”的限制，設計開發了一系列酸或堿強度、密度可以調變的復合固體酸、固體堿催化劑，可以在較寬的反應溫度條件下穩定使用，覆蓋 60?300℃工況條件。一方面替代液體酸或揮發性酸（硫酸、磷酸、有機磺酸、氫氟酸、三氯化鋁等），或腐蝕性堿（苛性堿、醇堿）、有機堿（胺）催化劑在傳統化工生產中的應用；另一方面，利用固體成型獨特的物化性質和工況適應性，配套結構型反應器、催化精餾反應器發展了具有自主知識產權的高端化工成套技術。
濟南大學
2021-05-11
【第57屆高博會系列報道之十七】“新工科”論壇在西安舉辦
8月5日，由中國高等教育學會主辦，陜西省教育廳支持，西北工業大學與國藥勵展共同承辦的“新工科”論壇在西安舉辦。該論壇主題為“交叉融合再出新，深化新工科建設，全方位助力中西部高等教育振興”。
中國高等教育學會
2022-08-15
一株植物乳桿菌在降低大規模肉雞養殖時抗生素殘留中的應用
本發明公開了一株植物乳桿菌在降低大規模肉雞養殖時抗生素殘留中的應用，屬于畜禽飼用微生態制劑領域。本發明將植物乳桿菌P?8發酵液作為飼料添加劑，結果發現其可以有效降低大規模肉雞養殖過程中抗生素在雞肉中的殘留，從而避免對環境造成的污染，以及避免抗生素殘留肉雞對人類健康造成的危害，具有重要的經濟意義和社會意義。
青島農業大學
2021-04-13
基于動點馬達蛋白 CENP-E 抑制劑 Syntelin 的抗三陰性乳 腺癌的靶向治療
成果創新點 首個 CENP-E 馬達驅動域結合的有機小分子化合物 Syntelin，對實驗性乳腺癌的有較好的治療作用，可用于 制備抑制腫瘤細胞增殖藥物。對實驗性乳腺癌的有較好的 治療作用，可用于制備抑制腫瘤細胞增殖藥物。 技術成熟度 關鍵技術研發階段 轉化計劃 轉讓 所需支持 預計所需資金 5000 萬
中國科學技術大學
2021-04-14
推介案例 | 河海大學新工科背景下IT類創新創業人才協同培養模式探索與實踐
為落實教育部推進產教融合、校企合作相關工作部署，促進高校教學改革，推動產教融合型企業建設，中國高等教育學會于2020年8月啟動了2020年度中國高等教育博覽會“校企合作 雙百計劃”典型案例推選工作，經資格審核、通訊推選、路演答辯、走訪考察以及網上公示等環節，共有103項案例認定為2020年度中國高等教育博覽會“校企合作 雙百計劃”典型案例，近期，“中國高等教育博覽會”微信號將陸續推出“雙百計劃”典型案例推介專欄，歡迎關注。
河海大學
2021-09-26
綜合利用低位熱源回收溶液中易揮發性組分及鹽的新工藝
高效膜蒸餾新工藝是新型的混合物分離回收方法，在低位溫度差推動作用下，在膜的兩側分別得到兩股產物，一股是回收的高濃度難揮發組分的濃溶液或晶體懸浮液（如濃鹽水或鹽結晶），另一股是高純度揮發性組分（如揮發性酚），可用于石化行業的高濃度廢水回收處理，包括（1）油田鹽水處理；（2）循環水 及排污水處理；（3）含揮發性有機物廢水處理。對上述廢水的處理后可分別回收淡水或揮發性有機物，并濃縮和結晶難揮發性物質。料液溫度為 50℃~80℃，在分離回收有價組分的同時通過合理采用低位熱能如工廠廢余熱、地熱等來實現能量綜合利用；設備體積小，占地面積小；易于操作和管理維護，易于實現自動化和在線監測。自主研發了設備裝置核心部件的生產技術和方便高效的設備清洗再生方法，長期操作性能穩定。相信該技術可創造顯著的經濟效益和社會效益，希望在中石油、長慶油田等陜北能源基地企業得到推廣應用。
西安交通大學
2021-04-11