本發(fā)明公開了一株可降低大規(guī)模肉雞養(yǎng)殖中糞臭素、吲哚釋放的植物乳桿菌及其應(yīng)用,該菌株分離自自然發(fā)酵酸牛奶樣品中,其發(fā)酵液作為飼料添加劑,可以有效降低大規(guī)模肉雞養(yǎng)殖過程中糞臭素、吲哚的釋放,從而減少了感染急性肺水腫和肺氣腫的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)降低了肉雞養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染,有利于提高禽類養(yǎng)殖技術(shù)和舍飼環(huán)境,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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