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聚谷氨酸的微生物合成及其應用研究
微生物合成的γ-聚谷氨酸為均聚氨基酸化合物，分子量在100－1000kDa之間，相當于500－5000個左右的谷氨酸單體，具有優良的成膜性、成纖維性、阻氧性、可塑性、粘結性和極其強的吸水性，從而在高分子材料工程中具有增稠、乳化、凝膠、成膜、保溫、緩釋、助溶、粘結和強吸水等功能。作為一種生物材料，γ-PGA又具有生物可降解性好、可食、對人體和環境無毒害等優點，因而在食品、化妝品、醫藥、農業和水處理等領域具有廣泛的應用前景。南開大學專利技術：一種提高水溶性高聚物發酵產率的方法（公開號： CN1
南開大學
2021-04-14
遲鈍愛德華氏菌快速檢測試紙條
遲鈍愛德華氏菌 (Edwardsiella tarda) 是目前水產養殖業中具有極大危害的革蘭氏陰性病原 菌，是近年來經濟養殖魚種鲆鰈類腹水病的首要病原之一。 本項目將免疫層析技術應用于遲鈍愛德華氏菌的檢測，制備遲鈍愛德華氏菌單克隆抗體 并以膠體金標記，研制快速檢測試紙條。該試紙條具有良好特異性，與水體常見細菌無交叉反 應，靈敏度可達105 CFU/ml，3~10min即可觀察結果，為遲鈍愛德華氏病現場快速診斷提供了 便捷、可靠的工具。
華東理工大學
2021-04-11
一種新型食用菌栽培床架
本實用新型提供了一種新型食用菌栽培床架，所述栽培床架包括豎直設置的四根立柱、連接在四根立柱上的多層栽培架和采摘籃，每層栽培架包括底護板和前后側護板，所述前后側護板下部設有滑動導軌槽，所述立柱上設有與前后側護板連接的多個連接孔，每層栽培架的前后側護板上設有與連接孔相配合的凸起。本實用新型所述栽培床架組裝方便，企業或者農戶可以自行組裝；所述栽培床架還可以自由組合移動，避免了繁雜的焊接過程，適應性強；采摘籃可以在滑動軌道中自由移動，采摘作業時方便將采摘的蘑菇放入采摘籃，方便工人作業，提高了工作效率。
青島農業大學
2021-04-11
微生物除臭菌劑系列產品
成果簡介： 微生物除臭技術是利用能夠轉化或者降解惡臭物質的特殊微生物的高效吸附、吸收和降解作用對生活污水和生活垃圾等散發的含硫、含氮等惡臭氣體進行凈化，將硫化氫、硫醇和氨氣等惡臭成分轉化為無害無臭的物質，達到改善空氣質量、保護人民身體健康的目標。其基本原理是利用微生物把溶解水中的惡臭物質吸收于微生物自身體內，通過微生物的代謝活動使其降解的一種過程。從微生
南京工業大學
2021-01-12
殺菌劑-肟菌酯創新合成技術
項目簡介： 肟菌酯為含氟殺菌劑，具有高效、廣譜、保護、治療、滲透內吸 活性、2 沖刷、持效期長等特性。對作物安全，因其在土壤、水中可 快速降解，故對環境安全。是目前在農藥界備受關注的新型殺菌劑。 項目特色： 1）甲基溴化反應：文獻最高達到 78%，二溴化的副產物很難控 制。我們通過自主創新的催化劑增加反應選擇性，提高反應效率，使 2-溴甲基-α-甲氧亞胺基苯乙酸甲酯 B 收率達到 90%，含量達到 96%。 2）間三氟甲基苯乙酮肟的合成：間三氟甲基苯基重氮硫酸鹽與 乙醛肟生成間三氟甲基苯乙酮肟，收率達到 85%左右，達到文獻水平。 3）肟菌酯產品的合成：從 2-溴甲基-α-甲氧亞胺基苯乙酸甲酯與 間三氟甲基苯乙酮肟縮合得到肟菌酯，含量達 96%，收率達 78%。 （文獻是 56-70%）。 市場應用前景： 肟菌酯目前市場價格在 60-68 萬/噸，以采購甲基-α-甲氧亞胺基 苯乙酸甲酯目前一噸肟菌酯原藥成本價在 26-30 萬/噸，如果自己合成上述原料，每噸原料成本還可以降低 5 萬元左右，肟菌酯項目具有很 好的產業化前景。在廠房和生產公用平臺具備條件下，投資 500 萬元， 可以達到年產 100 噸規模。
南開大學
2021-04-13
殺菌劑-肟菌酯創新合成技術
項目簡介： 肟菌酯為含氟殺菌劑，具有高效、廣譜、保護、治療、滲透內吸 活性、2 沖刷、持效期長等特性。對作物安全，因其在土壤、水中可 快速降解，故對環境安全。是目前在農藥界備受關注的新型殺菌劑。 項目特色： 1）甲基溴化反應：文獻最高達到 78%，二溴化的副產物很難控 制。我們通過自主創新的催化劑增加反應選擇性，提高反應效率，使 2-溴甲基-α-甲氧亞胺基苯乙酸甲酯 B 收率達到 90%，含量達到 96%。 2）間三氟甲基苯乙酮肟的合成：間三氟甲基苯基重氮硫酸鹽與 乙醛肟生成間三氟甲基苯乙酮肟，收率達到 85%左右，達到文獻水平。 3）肟菌酯產品的合成：從 2-溴甲基-α-甲氧亞胺基苯乙酸甲酯與 間三氟甲基苯乙酮肟縮合得到肟菌酯，含量達 96%，收率達 78%。 （文獻是 56-70%）。 市場應用前景： 肟菌酯目前市場價格在 60-68 萬/噸，以采購甲基-α-甲氧亞胺基 苯乙酸甲酯目前一噸肟菌酯原藥成本價在 26-30 萬/噸，如果自己合成上述原料，每噸原料成本還可以降低 5 萬元左右，肟菌酯項目具有很 好的產業化前景。在廠房和生產公用平臺具備條件下，投資 500 萬元， 可以達到年產 100 噸規模。
南開大學
2021-04-13
全桑枝生產有機食用菌的方法
項目特點及主要技術指標:桑枝資源極其豐富，用于養蠶的桑樹，其桑枝未施肥打藥，是傳統中藥，桑 枝中的桑皮素、桑酮、桑色素等成分，具有降血糖、消炎、抑制黑色素生成等功效；桑白皮一直是常用中草 藥，含有黃酮類、香豆素類、東箕若內酯等成分，具有平喘、利尿、安神、降血糖等功效。用全桑枝生產食 用菌，生物學效率高達90%以上，其產品桑枝食用菌口感好、質量優，屬有機食品，市場潛力較大，可發展 成制種、生產、管護、加工、銷售轉化模式。
西南大學
2021-04-13
食用菌新品種單片5號
研發階段/n該品種菌絲稀疏、灰白至淺白色，細絨毛狀，貼生；耳片腹面淺黑色，平滑；背面灰褐色至黃黑褐色，有細短淺色絨毛，密度略稀，脈狀皺紋無或不明顯；單生，少叢生；單片狀明顯，邊緣平滑；耳片直徑3-8cm，厚1.0-1.4mm，干后邊緣卷縮成三角狀。栽培方式以段木栽培為主，亦可用木屑作主料進行代料種植；樹種以楓香，核桃為最宜，栓皮櫟、麻櫟、青岡櫟、板栗等樹種均可。接種適宜季節為2月中旬至4月上旬，氣溫以7-20℃為宜。接種后濕度以70-75%為宜，雨水多將影響其定殖。堆碼發菌期堆內溫度應在30℃以內，
華中農業大學
2021-01-12
食源性病原菌的快速檢測技術
研發階段/n以食源性病原菌菌高度保守的基因為靶基因，設計了兩組能在60℃~65℃的溫度條件下擴增該基因的特異性引物（一組內引物FIP和BIP，一組外引物F3和B3），在64℃左右的恒溫條件下即可完成對靶基因的特異性擴增，實現食源性病原菌的快速檢測。技術水平：該技術特異性高，設備簡單，僅需一個水浴鍋，反應結果肉眼可辨，檢測時間1.5小時。本技術已經申請專利。
華中農業大學
2021-01-12
一種沙門氏菌培養裝置
本實用新型屬于生物化學用具技術領域，尤其涉及一種沙門氏菌培養裝置，包括圓形皿底，皿底的周邊向上延伸設置為皿壁，皿底的頂部中心固定連接有豎向設置的中心柱，環中心柱的周邊外側壁上開設有若干凹槽A，皿壁的內側壁上開設有若干凹槽B，凹槽B和凹槽A均豎向設置且位置一一對應，相對的凹槽B和凹槽A內活動插接有隔板；皿壁的外側壁上從上到下開設有若干環形凹槽C，凹槽C內轉動設置有標識環，標識環上螺紋連接有標識柱，標識柱與凹槽C相配合，皿壁的底部設置有皿蓋，皿蓋的側壁開設有通孔，通孔內螺紋連接有鎖定柱。本實用新型能有效解決現有技術中培養基編號不好辨別、隔離不穩定以及蓋子打開和良好固定不能兼顧的問題。
青島農業大學
2021-04-13