食品與環(huán)境殘留物質(zhì)ELISA檢測(cè)技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化
一、技術(shù)(成果)簡(jiǎn)介 本項(xiàng)目組自1999年開始與美國(guó)夏威夷大學(xué)合作已經(jīng)開發(fā)出我國(guó)目前食品及環(huán)境中一些常見有毒殘留物的ELISA方法,這些有毒物質(zhì)包括對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、克百威、甲萘威、2,4-D、鹽酸克倫特羅、己烯雌酚、氯霉素、功夫菊酯、五氯硝基苯、呋喃唑酮、多氯聯(lián)苯等。ELISA方法的特異性好,對(duì)幾種有毒物的檢測(cè)靈敏度均達(dá)到ppb級(jí),最低檢測(cè)限小于1ppb,該方法與傳統(tǒng)的儀器分析方法的相關(guān)性大于95%。檢測(cè)樣品只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的前處理,單個(gè)樣檢測(cè)用時(shí)短
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14