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生豬屠宰副產物高效制備天然肉味香精核心基
料
技術
我國是豬肉生產、消費大國,平均年產量高達 0.6 億噸,占世界總產量的 50% 以上。豬血作為生豬屠宰的副產物之一,年產量也高達幾百萬噸,豬血蛋白含量 高,素有“液態肉”之稱,是寶貴的食物資源。生豬屠宰后會產生大量豬血、豬 骨、豬油等副產物,但目前開發利用率較低,不僅造成了資源浪費,而且污染了 環境。 目前,肉味調味食品主要以畜禽肉為原料,雖風味醇厚,成本過高。利用價 格低廉的禽畜血制備肉味香精的研究鮮有報道。該技術利用生豬屠宰下游產品豬 血、豬骨及豬油為原料,進行精深加工,降低血腥味,開發肉味濃郁的天然功能 性核心調味基料。 該產品可廣泛應用于方便食品調料包、湯包、火腿腸、罐頭等多種產品。 南通金旺農業開發有限公司是江蘇省南通市農業產業化市級龍頭企業,主要 從事生豬收購與屠宰。每日屠宰產生大量豬血、豬骨等,具有豐富的原料資源。本技術項目的實施是提升調味食品安全和品質的重大突破,可提高生豬屠宰 副產品的附加值,提升我國食品企業的市場競爭力和出口創匯能力。 技術水平: 該技術水平居國際先進水平。 關鍵技術指標與參數:原料預處理(豬血、豬骨、豬板油)→生物控制酶解 技術(酶的篩選、最佳底物濃度、酶添加量、適宜的酶解時間)→美拉德反應調 控技術(三種主要熱反應底物的最適配比、外源氨基酸與糖類的選擇與配比、適 宜熱反應溫度、時間、體系 pH)→真空濃縮、配料→天然調味核心基料。
江南大學
2021-04-11
國產碳纖維/聚醚醚酮特種熱塑預浸
料
成套技術
本項目基于團隊多年連續碳纖維熱塑性預浸料制備及復合材料成型、聚芳醚酮(PAEK)樹脂(含聚醚醚酮(PEEK))研發、半結晶型熱塑性復合材料界面研究的技術積累和相關項目成果,通過自主設計搭建連續纖維熱塑性復合材料生產線及相關關鍵成型模頭和特殊工裝的設計,掌握了連續碳纖維聚芳醚酮特種熱塑性預浸料單向帶、LFT 粒料和高纖維含量拉擠棒材的關鍵制備技術,打破國際技術封鎖,拓展了聚芳醚酮材料的應用形式,在我國航天、軍工等輕量化零部件替換上具有很好的應用前景。本項目預期在連續碳纖維特種熱塑預浸料、LFT 長纖維粒料、拉擠型材及 1-2 個具體產品(航空航天、醫療)幾個方面進行同步產業化落地,具有自主知識產權。項目落地后將進一步開發國際領先并具有自主知識產權的低成本高效連續熱壓技術,實現 3 分鐘內單成型制造周期的織物層合板在線浸漬和長尺寸結構型材的連續化生產制造,建成從“樹脂原材料→預浸料/LFT/棒材→成型工藝→復合材料制品→評價方法”的一整套技術體系,引領行業發展,助力連續纖維特種熱塑性復合材料在我國快速、大規模的應用。
北京科技大學
2021-04-13
一種融雪瀝青混合
料
融雪效果耐久性的評價方法
本發明公開了一種融雪瀝青混合料融雪效果耐久性的評價方法,首先成型車轍板試件,并測量試件的長度和寬度,通過調查得到當地的年平均降雨量,并計算一年內降于車轍板面積內的雨水的體積;再用量筒測量一定時間內蓬頭流出水的體積,并通過計算得到蓬頭的流速;之后進行模擬降雨試驗,將蓬頭內的水灑向車轍板,使車轍板表面收到均勻的沖刷,并用玻璃杯每隔5分鐘收集沖淋后的雨水并測電導率,根據需要的最小電導率對應的沖淋時間計算融雪瀝青混合料融雪效果耐久性的有效年限。本發明能夠準確且便捷的評價融雪瀝青混合料的融雪耐久性,對融雪瀝青
東南大學
2021-04-14
中間補
料
發酵生產塊菌活性菌絲體和塊菌多糖的方法
研發階段/n本發明公開了一種中間補料發酵生產塊菌活性菌絲體及塊菌多糖的方法。本發明在塊菌屬液體深層發酵過程中,在適當的時間向培養體系中補加一定量的碳源和/或氮源,可有效促進菌絲體生長和塊菌多糖的生物合成,提高生物量和塊菌多糖的產量。本發明方法提高了設備利用率、進一步節省生產成本,為塊菌屬液體深層發酵生產活性菌絲體和塊菌多糖的工業化生產奠定了基礎。
湖北工業大學
2021-01-12
膠原纖維固化單寧對水體中鈾的吸附
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成果描述:利用膠原纖維與單寧的反應特性,通過“共價交聯技術”將單寧固化在膠原纖維上,得到膠原纖維固化材料。該項技術已獲得國家發明專利,專利號:ZL021341745。 該吸附材料與一般的吸附材料不同,它為顆粒纖維狀,吸附是在材料的表面進行的。因此,吸附和解吸速度很快。該吸附材料的吸附能力是普通吸附劑(如活性炭)的5-10倍,價格只略高于活性炭。 膠原纖維固化單寧對水體中的鈾離子具有較強的吸附能力,其吸附容量達到120-200mg/g。特別是吸附后很容易解吸,解吸液中鈾離子的濃度至少是原液的20倍以上。不僅如此,該吸附材料還可從模擬海水中提取鈾,具有對鈾的高選擇性吸附能力,這是其它吸附材料無法比擬的。該吸附材料適合于固定床(吸附柱)操作。即將吸附材料放入吸附柱中,原料液自上而下流過吸附柱即可,由于吸附材料是顆粒纖維狀,因此床層的阻力很小。當吸附達飽和后,通過解吸將吸附的鈾回收,而吸附柱又可以再使用。每個吸附柱至少可重復使用20次,其吸附性能基本不變。中試應用試驗表明,將該吸附材料用于含鈾萃余廢水的處理時,廢水可達標排放,而回收的鈾可重新用于核燃料生產中。市場前景分析:用于鈾加工過程廢水中鈾的回收,稀土的分離和回收,有用金屬的回收。與同類成果相比的優勢分析:對鈾的吸附容量達到120-200mg/g,至少可重復使用20次。能高效回收廢水中的鈾,廢水達標排放,吸附劑可多次重復使用。使用安全,廢棄吸附劑可完全焚燒處理。國際先進。
四川大學
2021-04-10
新型排風能量
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新風換氣機(二型)
在建筑物的空調負荷中,新風負荷占相當大的比例。在國外,新風負荷一般占建筑空調總負荷的20~30[%]。同時從室內排出的空氣中大量的熱(冷)量排放到大氣中, 不僅給城市空氣造成熱污染, 同時也浪費了大量的能源. 因此從排風中回收能量已經是空調業內人士的共識, 在國外集中空調系統能量回收設備已經成為法定必須的設備。
東南大學
2021-04-10
小區垃圾桶智能管理系統及垃圾
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方法
本專利公布了一種垃圾回收系統,包括垃圾桶和垃圾回收車, 垃圾桶底座上安裝有骨架,垃圾桶外殼通過轉軸和骨架相連,垃圾桶外殼可繞 轉軸轉動,垃圾桶桶體上設置有托盤系統、翻轉裝置、垃圾檢測裝置、垃圾桶 識別裝置、垃圾桶站點太陽能發電系統和垃圾桶控制柜;垃圾回收車包括差分 GPS 天線、垃圾回收車控制柜、垃圾識別裝置、垃圾桶識別裝置,垃圾收集裝置、 垃圾回收車托盤系統、路況攝像系統和太陽能發電系統。垃圾桶具有溢滿指示 功能,垃圾回收車可實現路面的自動清掃,還可實現與溢滿垃圾桶的自動搜尋, 對垃圾桶內垃圾進行自動清理。 應用領域及前景:城市垃圾回收系統通常包括遍布設置于城市中的垃圾桶青島農業大學科技成果介紹 2017 -70- 和對垃圾桶內垃圾進行回收的垃圾車,垃圾桶用于垃圾暫時的存放,垃圾車再 對垃圾桶內的垃圾進行集中清理。
青島農業大學
2021-04-11
含鉻電鍍廢水
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鉻黃技術及廢水的處理技術
1、項目簡介 從含鉻電鍍廢水回收鉻黃的資源化處理即采用過量的Pb2+ 沉淀含Cr6+電鍍廢水中的Cr6+,生成鉻黃。此工藝比還原—沉淀法處理不但降低了成本,充分利用了寶貴的資源,而且排出液易處理,水質達到排放標準。從資源化利用的角度看,電鍍槽廢液由于鉻含量高,比沖洗廢液的利用價值更高。合成的鉻黃,鉻酸鉛含量、吸油量、105℃揮發物、水溶物等指標均合格,利用天然改性磷灰石去除廢水中的重金屬離子,使得Pb2+、 Cr6+、Cr3+達到排放標準,2. 技術特點:含鉻的電鍍廢水,經過氧化、凈化后,加入適量的硝酸鉛溶液或冶煉的鉛廢水形成鉻黃變廢為寶,在利用高效鉛離子去除劑進行處理回收鉻黃后的廢水,使鉛離子、鉻離子含量遠低于國家排放標準,不僅降低了污染,而且提高了經濟效益。
武漢工程大學
2021-04-11
黃金冶煉含氰廢水處理及金屬
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技術
該技術從黃金冶煉過程產生的含氰廢水中回收極低濃度的金,并脫除含氰廢水循環使用過程中積累的銅、鋅、鐵等金屬離子,使得含氰廢水能夠返回黃金冶煉工藝循環使用。首先,采用氣泡支撐有機液膜萃取的方法將含氰廢水中的銅、鋅、鐵、金等金屬離子全部萃入有機相。萃余水相經檢測達標后,可返回黃金冶煉工藝使用。然后,酸洗萃取后得到的負載有機相,回收鋅、鐵等離子,并得到含金、銅的負載有機相。反萃所述含金、銅的負載有機相,得到富金、銅水溶液。富金、銅水溶液首先經鋅粉置換回收金、銅,然后采用一步酸溶脫除鋅粉置換渣中的鋅。一步酸溶渣進行二步酸溶回收銅,金最終富集在二步酸溶渣中。該技術可綜合回收含氰廢水的各種有價金屬資源。
青島理工大學
2021-04-22
一種電驅動汽車制動能量
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裝置
電動汽車續駛里程短,已成為制約電動汽車發展的主要問題,合理、高效的回收制動能量是解決續駛里程的方法之一。目前,電動汽車一般采用電機發電原理回收制動能量,制動時,通過控制電機控制器使電機工作在發電狀態,產生制動力矩,同時把電機發電所產生的電能存儲到蓄電池中,但電動汽車制動時的制動力矩比電機發電模式下所能提供的最大制動轉矩大的多,無法滿足整車制動要求,所以電動汽車制動方式是傳統的機械摩擦制動與電制動相結合的復合制動方式,這種方式的制動能量回收利用率不高,低速制動時更低。本專利設計的制動能量回收裝置利用
長沙理工大學
2021-01-12
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