一種基于結(jié)構(gòu)化高光譜系統(tǒng)的獼猴桃硬度預(yù)測的無損檢測方法
本發(fā)明提供了一種能夠無損預(yù)測獼猴桃貨架期硬度的結(jié)構(gòu)化高光譜檢測系統(tǒng)及方法。通過計算機(jī)編程產(chǎn)生空間頻率為60cycles/m的正弦條紋光,投影至被測物,利用高光譜相機(jī)拍攝?2/3π、0和2/3π三個相位圖片,再將相位圖片解模為完整圖片,并獲取結(jié)構(gòu)光光譜信息。選取在室溫下貯藏不同時間的獼猴桃樣品,采集結(jié)構(gòu)化高光譜數(shù)據(jù),并通過破壞性檢驗獲取樣本硬度的真實值。對結(jié)構(gòu)光數(shù)據(jù)解模并預(yù)處理,提取樣品結(jié)構(gòu)光光譜信息,構(gòu)建硬度預(yù)測模型。結(jié)果表明,結(jié)構(gòu)化高光譜系統(tǒng)對獼猴桃硬度的最佳預(yù)測模型的R<subgt;c</subgt;<supgt;2</supgt;為0.8697,R<subgt;p</subgt;<supgt;2</supgt;為0.8204,顯著高于普通高光譜技術(shù)。本發(fā)明用于預(yù)測果實硬度有較高的準(zhǔn)確率,尤其針對儲存過程中成熟跡象不明顯的獼猴桃果實硬度的檢測。
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12