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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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食用菌采后納米包裝保鮮關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用
一、項目分類
顯著效益成果轉(zhuǎn)化
二、技術(shù)分析
為了解決食用菌采后品質(zhì)易劣變、貨架期短等問題，研究團隊基于食用菌采后生理特點，利用納米保鮮技術(shù)，以聚乙烯為基質(zhì)，研制了一種適合新鮮食用菌保鮮的納米包裝材料。本項成果獲得國家授權(quán)發(fā)明專利3項（ZL201010293262.3、ZL201410366090.6、ZL201610188182.9），其中2項專利已成功轉(zhuǎn)讓，產(chǎn)品在江蘇省灌南縣金凱包裝有限公司實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。
納米包裝膜厚度為40 μm，與普通聚乙烯包裝膜相比，縱向拉伸強度提高了26.91%，水蒸氣透過率降低了37.41%，CO2透過率降低了6.0%，O2透過率降低了8.0%。納米保鮮技術(shù)的應(yīng)用不僅顯著提高包裝材料的機械性能，并賦予了包材良好的抑菌、氣體調(diào)節(jié)和清除自由基等特性，延緩了食用菌營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)的降解，將金針菇、雙孢菇、杏鮑菇和草菇的貨架期從14天、4天、17天和2天分別延長至22天、10天、35天和6天。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
2022-07-25
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青花菜采后保鮮與精深加工技術(shù)
本項目提出了實用的鮮切青花菜的保鮮方法，建立了青花菜貯藏技術(shù)規(guī)程、 鮮切青花菜銷售技術(shù)規(guī)程。同時，優(yōu)化了青花菜超微粉制備的工藝參數(shù)，提高 了超微粉的質(zhì)量；優(yōu)化了超聲波輔助酶法提取青花菜多酚的工藝，多酚回收率 高達 90%以上。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
【中國教育報】“千校萬企供需對接會”東北地區(qū)專場暨東北地區(qū)2025屆高校畢業(yè)生人才雙選會舉辦
5月23日，第63屆高等教育博覽會人才專區(qū)的重磅活動——“千校萬企供需對接會”（東北地區(qū)專場）暨東北地區(qū)2025屆高校畢業(yè)生人才雙選會，在長春東北亞國際博覽中心舉辦。
中國教育報
2025-05-24
第四屆全國高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽
7月27-31日，全國賽現(xiàn)場賽即將在電子科技大學(xué)舉辦。屆時有1700余位教師提交的近500門課程進入現(xiàn)場比拼。大賽期間還將舉辦6場同期活動、開展成果展覽和教學(xué)觀摩等，共同推進高校教學(xué)創(chuàng)新改革走深走實。
中國高等教育博覽會
2024-07-31
中西部地區(qū)高校高質(zhì)量發(fā)展論壇
第62屆中國高等教育博覽會——中西部地區(qū)高校高質(zhì)量發(fā)展論壇
中國高等教育博覽會
2024-11-06
高校后勤集團
高校后勤集團是一家房地產(chǎn)開發(fā)商，致力于房地產(chǎn)開發(fā)及相關(guān)服務(wù)。
遼寧高校后勤集團房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
2021-02-01
高校房產(chǎn)管理系統(tǒng)
針對目前國內(nèi)房產(chǎn)管理房產(chǎn)總面積大、房產(chǎn)數(shù)據(jù)多、房產(chǎn)類型多、 房產(chǎn)數(shù)據(jù)不準確、房產(chǎn)CAD圖不全、房產(chǎn)申請流程繁雜等特點，北京數(shù)圖互通軟件公司提供了一套房產(chǎn)綜合管理信思系統(tǒng);基于FMCenter系統(tǒng)平臺，可快速實現(xiàn)信息化、規(guī)范化、流程化、電子化、精細化、圖形化、可視化管理。真正意義上解決了房產(chǎn)管理各方面的難題，并且實現(xiàn)了從房屋建設(shè)到拆除/下賬的全生命周期管理。系統(tǒng)經(jīng)過不斷的升級更新、迭代和優(yōu)化從VI.0進化到V5.0。
北京數(shù)圖互通軟件有限責(zé)任公司
2023-03-16
KINGOSOFT高校智慧校園
青果軟件集團有限公司
2022-08-02
報名中 | 平行論壇“高校實驗室建設(shè)與發(fā)展”的通知
“高校實驗室建設(shè)與發(fā)展”報名中
中國高等教育學(xué)會
2025-05-14
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一種維持楊梅果實采后物流微環(huán)境低溫的方法
本發(fā)明提供一種維持楊梅果實采后物流微環(huán)境適宜低溫的方法，通過選擇大小均勻、成熟度一致、無機械損傷的果實，放入冷庫低溫預(yù)冷，把控溫材料放入-20℃下冷凍24小時以上，楊梅果實放入物流用泡沫箱，再放入控溫材料維持低溫，泡沫箱密封后物流運輸。本發(fā)明能夠有效維持采收楊梅果實相對較低的物流溫度，延緩衰老進程，降低果實表面微生物活動，減少果實腐爛，更好維持果實商品品質(zhì)。同時，通過本發(fā)明運輸楊梅果實可以因減輕蓄冷劑的重量而降低運輸成本，特別是長距離空運的運輸成本，同時可解決使用普通冰塊使用過程中因冰袋破損而造成物流微環(huán)境濕度變大，減少楊梅果實腐爛。本發(fā)明也可應(yīng)用于其他無果皮包被、易腐水果等園藝產(chǎn)品。
浙江大學(xué)
2021-04-11