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天然
食品
防腐
劑生產技術
研發階段/n內容簡介:為提高食品的安全性,食品加工過程中使用的食品添加劑(含食品防腐劑)向天然化無害化方向發展,本技術的主要內容是從天然可食植物材料中提取天然食品防腐劑以用于食品加工。主要原料有:辣椒、丁香、烏梅等,主要用于醬油、醋、醬腌菜、碳酸飲料、可樂飲料、果汁飲料等。提取方法:可食用溶劑萃取及分離技術。該成果經專家鑒定居國內領先水平。技術指標:1mg/ml防腐物質
湖北工業大學
2021-01-12
綠色
食品
防腐
劑——乳酸片球菌素
由于人們對食品安全性的認識和要求日益提高,多數國家開始大力限制化學防腐劑的 使用,而我國也在防腐劑方面加大了限制力度。乳酸片球菌素(Pediocin)是由乳酸片球菌 (Pediococcus acidilactici)產生的一種類似于Nisin的短肽。Pediocin與Nisin的物理化學性質和用 途類似,耐高低溫、耐酸、在人體中可降解,因此安全無毒,且方便使用。Pediocin的抗菌效 果與Nisin類似,但在抗菌譜上有較大差異,能抑制包括白色念珠菌、大腸桿菌、金黃色葡萄 球菌、肉毒芽孢桿菌、耐熱腐敗菌等在內的大量致病菌。因此Pediocin可以單獨用在食品防腐 和醫療上,同時也可以與Nisin互相補充,增強抑菌效果,具有極高的使用價值和應用前景。 ●所屬領域:生物 ●項目成熟度:小試 ●應用前景: 實驗發現,所產的Pediocin對包括白色念珠菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、肉毒芽孢桿 菌、耐熱腐敗菌等在內的大量致病菌都有顯著的抑制效果,因此,具有很高的應用前景;目前 片球菌LH31的菌體密度最高可達OD(600nm)20左右,而Pediocin的效價由最初的1500AU/ml 提高到18000AU/ml,高于Nisin目前的發酵單位。目前,國內外都還沒有實現產業化,其類似 產品Nisin在我國已經實現了產業化(年產5噸左右,全球產量最大),年產值10億元人民幣。
華東理工大學
2021-04-11
高阻隔耐蒸煮
食品
防腐
包裝(膜)袋項目
項目背景:1.在我國食品行業中塑料膜作為包裝材料的主要 形態之一被廣泛應用。對于食品包裝防止食品變質,提出了更高 的要求“如何減少防腐劑和脫氧劑的加入并有效增加食品的架貨 期、保持食品的新鮮度,在不脫膜的情況下耐高溫蒸煮”成為當 下包裝行業研究的熱點。2.傳統的聚丙烯 PP 類材料雖然耐蒸煮, 但強度不高,柔韌性不足,傳統的 PE 類材料在耐蒸煮性、透氧 阻隔性又處劣勢;通過工藝技術的研發,尋找合適的配方生產膜 材料,尤其在高阻隔防腐方面改進復合膜結構,解決高端市場對 食品、藥品等包裝材料的需求。 所需技術需求簡要描述:1.實現產品經 121℃和 135℃高溫 蒸煮,蒸煮過后阻氧系數可達到 1 以下;2.包裝材料耐壓、耐拉 伸和耐褶皺,內容物兩年內不變色。 對技術提供方的要求:具有相關研究成果,國內領先的院校 或科研單位。
青島正大環保科技有限公司
2021-09-02
新型生物
食品
防腐
劑 ε-聚賴氨酸的發酵生產技術
ε-聚賴氨酸是由 25-35 個 L-賴氨酸通過其 α-羧基與 ε-氨基縮合形成的一種同型氨基酸聚合物,分子量在 2500-4500 Da。目前,ε-聚賴氨酸主要作為一種食品防腐劑被廣泛應用于日本、韓國、美國和歐盟。2014 年 4 月,我國衛計委也正式批準其在我國食品加工業中的使用。本項目通過 10 多年的技術攻關,聚焦于產生菌篩選、高產菌選育、發酵過程優化與調控、產物的分離提取與精制等研究內容,獲得了具有完全自主知識產權的系列高產菌,實現了實驗室(5 L)-中試(1 m3)-試生產(10 m3)不同規模的 ε-聚賴氨酸發酵生產,并建立了與發酵規模相匹配的 ε-聚賴氨酸高效提取和精制工藝。
江南大學
2021-04-11
防腐
風機
產品詳細介紹供應工廠,實驗室用各類防腐風機,風量調節閥,變頻器,排風,補風管路,并提供整體規劃設計與施工。
上海正申實驗室設備有限公司
2021-08-23
防腐
皮|實驗室桌面
防腐
皮
求購防腐皮_防腐皮價格_?防腐皮廠家 - 到育人教儀,歡迎來電咨詢。 備注:以上是防腐皮|實驗室桌面防腐皮的詳細信息,如果您對防腐皮|實驗室桌面防腐皮的價格、型號、圖片有什么疑問,請聯系我們獲取防腐皮|實驗室桌面防腐皮的最新信息。 咨詢電話:0577-67473999
溫州市育人教儀制造有限公司
2021-08-23
包
雨云
職務化學工程與工藝專業負責人 辦公地址化學工程樓219室 電子郵箱
[email protected]
聯系電話010-64419171-8002 招生專業及研究方向 招生專業:化學工程與技術研究方向:相間傳質機理研究多相流混合:包括氣-液及氣-液-固多相攪拌反應器的研究粉體及顆?;旌系?。
包雨云
2021-12-31
包
和平
一、個人簡介 包和平,博士研究生,教授,贊比亞農業技術示范中心副主任,被學校和商務部選派赴贊比亞從事援外工作,擔任援外專家組組長。碩士研究生導師。2004.10-2005.3在日本巖手大學學習. 二、代表性教學和科研成果 1、主持項目:先后主持完成科技部課題1項;主持完成省級課題“爆裂玉米分子標記輔助育種技術研究”及主持“省科研育種專項”和“吉林省教育廳科研課題”各1項;主持商務部援非項目“中國援贊比亞農業技術示范中心技術合作項目(2012)商合促技合字第31號”,該項目被稱為“南南合作”的典范;吉林農業大學依托“贊比亞農業技術示范中心”平臺,先后獲得教育部批準立項建設的“B類國際合作聯合實驗室”、教育部和國家外國專家局“高等學校學科創新引智基地”;依托這個平臺成為南南合作基金項目申報機構,中國政府、贊比亞政府、蓋茨基金會三方農業合作項目的實施單位, “‘絲路1+1’科研合作項目--吉贊海外學院”獲得教育部批準立項并給予經費支持;學校依托“贊比亞農業技術示范中心”平臺,連續三年獲得商務部的支持在贊比亞舉辦境外培訓班;2017年,學校與贊比亞大學合作申報的新援外項目“玉米粉加工廠”建設項目獲國家商務部批準,并于2019年正式開工建設。“主要參加完成國家自然基金項目1項 ”。 2、審定品種:通過吉林省農作物品種審定委員會審定的大豆新品種吉農83等農作物新品種6個;贊比亞國家審定通過的小麥新品種JZ5、ZJW6、玉米新品種JZ18并允許在贊比亞商業化推廣種植。 三、主要研究方向:作物遺傳育種及良種繁育和推廣四、聯系方式 E-mail:
[email protected]
[email protected]
包和平
2021-06-23
防火
包
產品詳細介紹 該產品可根據用戶不同的要求壘制成各種形狀的防火墻、防火層,亦可封堵需要作防火處理的孔洞。遇火時,防火包的物質受熱膨脹,結成蜂窩狀整塊,有效地將火災控制在局部范圍之內。用防火包做隔墻,取代了過去用耐火磚、礦渣棉、陶瓷棉等材料,與它們相比,防火包有顯著的隔熱效果。適用于電力、電信、郵政、化工、工礦、企業、建筑當中,電纜、油管、風管、氣管、金屬管道等貫穿物穿過隔墻活隔層時所形成的空洞的封堵。可阻止火焰蔓延,特別適用于經常更換電纜的重要部位。
鄭州有機防火堵料有限公司
2021-08-23
防疫
包
防疫包針對防疫需求設計,配備有濕巾,口罩,免洗消毒凝膠,75%酒精噴霧等,用于在疫情期間辦公室、居室、實驗室及人流密集區等場所防疫消毒.
河南省華豐化學試劑有限公司
2021-02-01
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