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青島皇豐糧油食品有限公司
青島皇豐糧油食品有限公司，創建于一九九七年，經過十幾年的發展，現已形成一個集小麥優化種植、面粉加工、糧油儲備、科研開發、銷售為一體的現代化民營企業。通過招聘和提升，現已擁有一大批優秀的工程技術人員，公司在總結十幾年管理經驗的基礎上，找出一套適合自身發展的管理模式，提高了公司科學化、規范化的管理水平，通過引進國際上先進的生產設備和檢測儀器，利用進口小麥和國產優質小麥，為客戶提供了高品質的健康的等級粉和專供粉，實現了超越自我的超常規發展。公司自創建以來，堅持以數量為資本，質量為生命的經營理念，在實現企業國際化、產品名牌化、管理科學化、技術尖端化，進一步趕超世界先進國家水平，不斷提高產品科技含量，在廣大新老客戶的密切關注和大力支持下，皇豐如同一只振翅飛翔的雄鷹，迎著每一天的朝陽，在科技海洋的上空，乘風破浪，大展宏圖。皇豐人正以全新的姿態投入到企業建設中，為企業的高速發展兢兢業業、鞠躬盡瘁、盡職盡責，締造著永不衰竭的皇豐文化。
青島皇豐糧油食品有限公司
2021-09-01
新本事（北京）食品商貿有限公司
新本事（北京）食品商貿有限公司是新本事集團旗下主營食 品和農產品渠道建設和品牌建設的子公司。目前與張家口市' 某大型國有企業合作，共同打造張家口農產品區域公共品牌。因地區農產品品類繁多，希望具有設計經驗的專業團隊 加盟合作。
新本事（北京）食品商貿有限公司
2022-02-25
山東玉皇糧油食品有限公司
山東玉皇糧油食品有限公司始建于1950年，占地面積15萬平方米，資產總額3億元，是一個集食用油、小麥粉、掛面及花生制品生產經營于一體的中型糧油加工企業。公司擁有年處理原料15萬噸的植物油車間、年加工10萬噸小麥專用粉車間、年生產掛面2萬噸和年篩選花生米3萬噸的篩選車間各一座，年綜合加工能力30萬噸。
主要產品有：“玉皇”牌系列花生油、調和油、玉米油、橄欖油、系列小麥粉、掛面、雜糧及花生制品等8個系列120多個品種，產品銷往全國30多個省市，外銷世界20多個國家和地區。
近年來，公司始終堅持“建百年企業，創一流品牌”的發展宗旨，秉承“視質量為生命，向管理要效益，靠科技求發展，以誠信贏市場”的質量方針與經營理念，公司經濟效益與社會效益穩步提高。
公司先后通過ISO9001國際質量體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證，連續多年被評為山東省糧食系統先進單位、山東省糧辦工業“三十佳”企業、金融系統“AA”級企業、農業產業化山東省重點龍頭企業、國家重點支持糧油產業化龍頭企業，2009年被授予國家花生加工技術研發分中心， 2012年度被評為中國食用油加工企業50強、中國花生油加工企業10強。玉皇牌花生油、面粉被評為中國著名品牌、有機食品、綠色食品、山東名牌、山東省著名商標等榮譽稱號。
企業宗旨：創一流品牌，建百年企業
核心價值觀：質量當先，誠信為本
企業精神：以廠為家，做優秀員工；以人為本，創一流企業
經營理念：視質量為生命，向管理要效益；靠科技求發展，以誠信贏市場
工作方針：用心學習，動腦工作；提升形象，加壓自我
山東玉皇糧油食品有限公司
2021-08-27
山東金勝糧油食品有限公司
金勝糧油集團，始建于1947年，位于中國花生之鄉-莒南縣，是一家集油脂花生、生物科技、外貿進出口、餐飲旅游、電商物流、生態農業等多種經營為一體的綜合性集團企業，下設山東金勝糧油食品有限公司、莒南縣金勝進出口有限公司、山東金勝糧油集團營銷公司、山東金勝生物科技有限公司、山東金豐糧油食品有限公司、莒南縣金勝餐飲服務有限公司、山東金豐物流有限公司、集團研發中心等控股公司及機構，公司先后獲得“全國首屆放心糧油示范加工企業”、“國家重點支持糧油產業化龍頭企業”、“國家高新技術企業“、“全國農產品加工業示范企業”、“中國質量誠信企業”、“中國植物油加工企業50強”、“中國花生油加工企業10強”、“中國好糧油示范企業”等稱號。
集團主要產品有：“金勝”牌花生油及系列植物油、花生類、瓜子類、核桃及豆類、餅粉副產品類、餐飲食品類、原花青素、銀杏黃酮、茶多酚等保健品類等,年總產能60萬噸。其中高油酸花生油、原生初榨花生油和煎炸專用調和油為公司主推系列高端油脂，其產品及生產工藝獲得國家發明專利。系列產品銷售網絡遍布全國，出口歐美、日韓、中東、東南亞等三十多個國家和地區。“金勝”牌花生油先后獲得“全國首屆放心油”、“國家綠色食品”、“第二屆食品博覽會金獎”、第六屆IEOE中國油博會“產品創新獎”與“產品金獎”。
公司率先通過了ISO9001質量管理、ISO22000食品安全管理、ISO14000環境管理和OHSAS18000職業健康安全管理四大管理體系認證，建立了完善的產品質量保證體系和食品安全追溯體系。先后與中國農科院、中國食品發酵工業研究院、中國農業大學、中國糧油學會、山東省農科院、山東農業大學、河南農科院等科研院所建立了長期合作關系，建立了“國家花生加工技術研發專業中心”、“國家博士后工作站”、“山東省院士工作站”、“山東省企業技術中心”、“山東省花生精深加工工程技術研究中心”等八個省級以上研發平臺。目前公司擁有國家專利35項，其中發明專利12項，先后獲得中國糧油學會科學技術獎1項、中國商業聯合會科學技術特等獎和二等獎各1項、山東省技術進步獎2項、山東省科技金橋獎3項、臨沂市科技進步獎11項，承擔了國家星火計劃2項和國家省市級重點科技創新和成果轉化項目17項，科技創新助推行業發展。
金勝糧油集團有限公司旗下子公司山東金勝糧油食品有限公司，負責產品的生產銷售。
山東金勝糧油食品有限公司
2021-08-27
綠色食品防腐劑——乳酸片球菌素
由于人們對食品安全性的認識和要求日益提高，多數國家開始大力限制化學防腐劑的 使用，而我國也在防腐劑方面加大了限制力度。乳酸片球菌素（Pediocin）是由乳酸片球菌 （Pediococcus acidilactici）產生的一種類似于Nisin的短肽。Pediocin與Nisin的物理化學性質和用 途類似，耐高低溫、耐酸、在人體中可降解，因此安全無毒，且方便使用。Pediocin的抗菌效 果與Nisin類似，但在抗菌譜上有較大差異，能抑制包括白色念珠菌、大腸桿菌、金黃色葡萄 球菌、肉毒芽孢桿菌、耐熱腐敗菌等在內的大量致病菌。因此Pediocin可以單獨用在食品防腐 和醫療上，同時也可以與Nisin互相補充，增強抑菌效果，具有極高的使用價值和應用前景。 ●所屬領域：生物 ●項目成熟度：小試 ●應用前景： 實驗發現，所產的Pediocin對包括白色念珠菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、肉毒芽孢桿 菌、耐熱腐敗菌等在內的大量致病菌都有顯著的抑制效果，因此，具有很高的應用前景；目前 片球菌LH31的菌體密度最高可達OD（600nm）20左右，而Pediocin的效價由最初的1500AU/ml 提高到18000AU/ml，高于Nisin目前的發酵單位。目前，國內外都還沒有實現產業化，其類似 產品Nisin在我國已經實現了產業化（年產5噸左右，全球產量最大），年產值10億元人民幣。
華東理工大學
2021-04-11
控糖保健食品與藥品新資源開發
毛蕊花糖苷是一種控糖療效非常 優良的α-葡萄糖苷酶抑制劑。本技術成果通過篩選、誘導獲 得一株β-葡萄糖苷酶高產菌株，通過高效催化將松果菊苷轉 化為毛蕊花糖苷，經萃取、分離，獲得純度超過50%及90%的 毛蕊花糖苷單體化合物。藥理學研究表明，毛蕊花糖苷中試產 品對降低2型糖尿病模型小鼠空腹血糖值及提高胰島素濃度和胰島素敏感性效果顯著；
中山大學
2021-04-10
天然產物來源的抗炎癥藥物及功能食品
已有樣品/n許多健康問題，如慢性疼痛、肥胖、糖尿病、心臟病、中風、偏頭痛、甲狀腺問題、牙齒問題、感染性疾病和癌癥都源于炎癥。從天然產物資源中篩選對炎癥具有良好療效的成分，開發為藥物，抗炎治療；來源于可食性植物天然產物開發成功能性食品或飲品，消除和改善慢性炎癥。相關內容采用技術秘密保護，詳情可進一步協商。
中國科學院大學
2021-01-12
胡蘿卜果膠兒童排鉛系列保健食品
【項目來源】江蘇省大學生科技創新課題資助項目，獲得江蘇省大學生科技創新獎。【類 別】保健食品。【劑 型】可作為具有排鉛功能的食品添加劑應用，適宜制成果奶、果凍、果茶等食品。也可單獨制成片劑、膠囊等劑型。【保健功能】抑制鉛等重金屬的吸收和體內沉積，促進體內重金屬的排出。【主要技術指標】我國近3億2～14歲的兒童中，有1.76億個兒童血鉛超標，這是一個無比龐
南京中醫藥大學
2021-01-12
食品中微生物風險分析及監控技術
一、成果簡介 食源性病原微生物目前是威脅我國食品安全的首要風險。通過分子生物學手段可快速、準確、廉價的檢測病原微生物，但傳統分子生物學技術在食品微生物檢測中只能做到靶向檢測和事后檢 測，即在例行檢查中只檢測種類有限的常規病原微生物，而不在常規檢測范圍內的病原微生物在爆發食品安全事件后才進行檢測，這種靶向性和后驗性導致食源性病原微生物檢測的遺漏和滯后。另 外，傳統的分子生物學技術一次實
中國農業大學
2021-04-14
新資源保健食品——黃連花茶（袋泡茶）
本發明提供了一種改善便秘的保健食品或藥物組合物，它是由下述重量配比的原料制備而成的制劑：黃連花5～30份、綠茶1～10份。本發明還提供了該組合物的制備方法和用途。本發明是將黃連副產物—黃連花和綠茶組合，共同組成具有潤腸通便、抑制及排出毒素的保健食品，既有利于充分利用資源，又有利于提高農產品的附加值，還有益于人體健康。綠茶利水通便的功效增強了黃連花潤腸通便的作用，不僅起到了協同作用，綠茶還掩蓋了黃連花固有的味道和顏色，從而不需要額外加入矯味劑等輔料修正口味和口感，更加純天然。
成都中醫藥大學
2015-01-07