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研究背景及內(nèi)容 ：目前國(guó)內(nèi)蜂膠的提取主要是采用有機(jī)溶劑浸提 ,如果 有機(jī)溶劑浸提后的蜂膠渣不能再次利用， 這會(huì)造成寶貴的蜂膠資源極大浪 費(fèi)。超臨界萃取蜂膠提取率低下的問題一直沒有得到有效突破，嚴(yán)重制約 了該技術(shù)在工業(yè)上應(yīng)用。 本項(xiàng)目研究突破了超臨界萃取蜂膠提取率低下的關(guān)鍵技術(shù)問題， 使蜂 膠提取率成倍數(shù)提高， 這樣就使得傳統(tǒng)溶劑法萃取與超臨界 -CO 2

銀杏葉提取物、金藝華、連翹、丹參、紅景天、水飛薊等重要提取前沿技術(shù)和專業(yè)人才

針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興。 一、項(xiàng)目進(jìn)展 已注冊(cè)公司運(yùn)營(yíng) 二、企業(yè)信息 企業(yè)名稱 廣西蔗澤高科技有限公司 企業(yè)法人 劉文青 注冊(cè)時(shí)間 2022年6月 注冊(cè)所在省市 廣西壯族自治區(qū) 組織機(jī)構(gòu)代碼 91450100MABNLTRC1C(2-1) 經(jīng)營(yíng)范圍 一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；水資源專用機(jī)械設(shè)備制造；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；機(jī)械設(shè)備租賃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；化妝品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；白砂糖、赤砂糖、紅糖、黑糖的生產(chǎn)和銷售；生態(tài)肥、復(fù)混肥的零售；組織下屬生產(chǎn)廠食用酒精的生產(chǎn)和銷售；制糖設(shè)備的安裝、維護(hù)（國(guó)家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定的除外）；制糖產(chǎn)品及附產(chǎn)品綜合利用的研發(fā)；向農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、服務(wù)業(yè)和紙業(yè)、環(huán)保生物、日用化工及高新技術(shù)項(xiàng)目的投資、研究、開發(fā)；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；種苗培育和銷售；貨物進(jìn)出口（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水；食品用塑料包裝容器工具制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；自來(lái)水生產(chǎn)與供應(yīng)；食品銷售；化妝品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） 企業(yè)地址 廣西壯族自治區(qū)南寧市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)高新二路1號(hào)廣西大學(xué)科技園1號(hào)孵化樓廣西大學(xué)科技園“云帆科創(chuàng)”眾創(chuàng)空間417號(hào)房21號(hào)工位。 獲投資情況 無(wú) 三、負(fù)責(zé)人及成員 姓名 學(xué)院/所學(xué)專業(yè) 入學(xué)/畢業(yè)時(shí)間 劉文青 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 韓美儀 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 何春燕 國(guó)際學(xué)院/工商管理 2019年9月/2024年6月 李明星 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2025年6月 邵志杰 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 賈玉生 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2021年9月/2024年6月 王琰璟 輕工與食品工程學(xué)院/材料與化工 2021年9月/2024年6月 溫炵權(quán) 輕工與食品工程學(xué)院/輕工技術(shù)與工程 2020年9月/2024年6月 韋曾慶 工商管理學(xué)院/財(cái)務(wù)管理 2018年9月/2022年6月 四、指導(dǎo)教師 姓名 學(xué)院/所學(xué)專業(yè) 職務(wù)/職稱 研究方向 李凱 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心主任/教授 甘蔗資源全產(chǎn)業(yè)鏈多元高值化利用技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用 謝彩鋒 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 廣西綠色制糖工程技術(shù)研究中心副主任/副教授 制糖綠色加工與產(chǎn)品多樣化研究 杭方學(xué) 輕工與食品工程學(xué)院/制糖工程 糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心副主任/副教授 綠色制糖與糖質(zhì)資源綜合利用 唐旭彬 輕工與食品工程學(xué)院/ 學(xué)院黨委副書記/講師 / 韋荷琳 工商管理學(xué)院/工商管理 無(wú)/講師 網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)營(yíng)銷、消費(fèi)者心理與行為 李文 化學(xué)化工學(xué)院/制糖工程 無(wú)/講師 膜分離及吸附分離技術(shù)在制糖工業(yè)中的應(yīng)用 五、項(xiàng)目簡(jiǎn)介 針對(duì)甘蔗糖業(yè)行業(yè)性連續(xù)虧損困局，項(xiàng)目以甘蔗中含量約70%植物細(xì)胞水為目標(biāo)產(chǎn)物，自主研發(fā)多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗細(xì)胞水關(guān)鍵技術(shù)，全球首次生產(chǎn)高品質(zhì)植物基飲用水，實(shí)現(xiàn)甘蔗細(xì)胞水商品化利用，變“廢”為寶，增加工業(yè)產(chǎn)值，極大提升工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)能力，提高蔗農(nóng)收入，助力鄉(xiāng)村振興；使甘蔗資源實(shí)現(xiàn)“吃干榨凈”向“吃干用盡”飛躍式技術(shù)進(jìn)步，是世界甘蔗糖業(yè)生產(chǎn)史上具有里程碑意義的顛覆性技術(shù)革命。 超過原料價(jià)值70%的甘蔗含水實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品化，是甘蔗資源“吃干用盡”的飛躍式技術(shù)進(jìn)步； 建成一條年產(chǎn)1800噸甘蔗植物水生產(chǎn)線，制定系列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在全國(guó)乃至全球推廣； 每噸甘蔗產(chǎn)值增加400元人民幣，提高70%以上，噸蔗污水處理費(fèi)用降低60%以上，培育新的千億元產(chǎn)業(yè)； 獲得國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、廣西創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)、廣西科技計(jì)劃重點(diǎn)/重大研發(fā)項(xiàng)目等資金支持； 授權(quán)發(fā)明專利16件，發(fā)表相關(guān)權(quán)威學(xué)術(shù)論文SCI 20余篇； 顯著推動(dòng)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保障國(guó)家食糖安全。

全球 88%的釩從釩渣中提取，其余則從其它礦物中提取（如石煤，廢催化劑）。粗釩渣中 V 2 O 3 和 Cr 2 O 3 含量一般分別為 12-18wt%和 5-8wt%左右。目前攀鋼和承鋼從釩渣提取釩的方法是將釩渣粉料與 Na 2 CO 3 、 NaCl、Na 2 SO 4 鈉鹽混合后置于多膛爐或回轉(zhuǎn)窯中在 800℃左右空氣氣氛中氧化焙燒，然后水浸處理。釩渣中不溶于水的三價(jià)釩和三價(jià)鉻經(jīng)上述鈉鹽氧化焙燒分別轉(zhuǎn)化為水溶性的五價(jià)和四價(jià)釩和六價(jià)鉻，再經(jīng)水浸處理就能被提取至浸取液中。目前工業(yè)上釩的兩次焙燒提取率為 80%，鉻的提取率為 5%。大量未被提取的鉻和釩留在水浸渣中。水浸渣中未提取的鉻和釩有可能在堆放過程中在自然界微生物催化氧化和土壤元素錳等催化氧化作用下被氧化成水溶性的五價(jià)釩和六價(jià)鉻，隨雨水浸出，流入周圍環(huán)境中。因而傳統(tǒng)水浸釩渣是一種極危險(xiǎn)的有毒固體，不能在自然環(huán)境中長(zhǎng)期存放。現(xiàn)在國(guó)家已明確指出，對(duì)于攀枝花另一大型含釩紅格礦區(qū)（一種鉻含量較高的釩鈦磁鐵礦區(qū)），開采企業(yè)如不能拿出解決水浸渣中高鉻和高釩難題，就嚴(yán)禁開采。傳統(tǒng)釩渣提釩過程由于加入了 NaCl 和 Na 2 SO 4 ,這些鈉鹽焙燒過程產(chǎn)生大量有毒氣體，如氯氣、氯化氫、二氧化硫、三氧化硫等，嚴(yán)重污染周圍環(huán)境。

超臨界CO 2技術(shù)是利用CO 2 在臨界點(diǎn)附近所具有的特殊溶解能力而實(shí)現(xiàn)的關(guān)于物質(zhì)提取分離、純化、結(jié)晶等技術(shù)。超臨界CO 2 提取提純技術(shù)作為一門化工分離方法，對(duì)于用一般傳統(tǒng)分離方法難以解決的大分子量、高沸點(diǎn)、熱敏性物質(zhì)的分離更顯示出其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于從天然植物中提取有效成份具有廣泛的應(yīng)用前景。 植物有效成分是一個(gè)可再生的天然資源。植物有效成分的特點(diǎn)是成分復(fù)雜，有效成分含量低，有效成分因結(jié)構(gòu)和成分的不同，提取的方法和手段也有所不同。常用的提取溶劑有水和有機(jī)溶劑，常用的有機(jī)溶劑有甲醇、乙醇和丙酮等。若采用CO 2 提取天然植物有效成分如香料或色素等用作食品原料和添加劑，可保持原有的香氣特征或色澤，產(chǎn)品沒有機(jī)溶劑殘留，大大提高產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。

膠原蛋白是人體含量最多的蛋白質(zhì)，主要存在于人體的血管、皮膚、跟腱、韌帶、軟骨和骨組織中。膠原中含有 21 種氨基酸，主要為甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸組成。氨基酸或成多肽鏈，三個(gè)多肽鏈形成三螺旋結(jié)構(gòu)，進(jìn)而形成膠原纖維。 江南大學(xué)藥學(xué)院藥劑學(xué)與藥劑材料學(xué)研究室，致力于研究高純度及無(wú)免疫原的膠原蛋白的提取方法，并開發(fā)其在醫(yī)藥和醫(yī)美產(chǎn)品中的應(yīng)用。本團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期與無(wú)錫貝迪生物科技股份有限公司產(chǎn)學(xué)研合作，已將科研成果轉(zhuǎn)化為三類產(chǎn)品，分別為膠原貼敷料，醫(yī)用膠原復(fù)配型凝膠敷料以及醫(yī)用膠原蛋白海綿，并都獲得了醫(yī)療器械注冊(cè)證編號(hào)。雙方于 2017 年 5 月起在江南大學(xué)協(xié)同創(chuàng)新中心成立聯(lián)合研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，著手膠原蛋白類相關(guān)醫(yī)療器械的開發(fā)。

甜菊糖甙是從菊科草本植物甜葉菊中提取而來(lái)的一種甜味劑，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有幾百年安全食 用的歷史。甜菊糖甙除了有甜度高、熱量低等優(yōu)點(diǎn)之外，還具有耐熱、穩(wěn)定、防腐等性能，加 到食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中不易變質(zhì)。除此之外，還具有降血壓、血糖、膽固醇和調(diào)節(jié)免 疫功能等生理活性。 本項(xiàng)目貫穿了甜葉菊的水提，絮凝，吸附，脫鹽，脫色精制出甜菊糖的全過程。產(chǎn)品質(zhì)量 達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。包括了水提，絮凝，大孔吸附樹脂吸附，強(qiáng)酸樹脂脫鹽，弱堿樹脂脫色，濃縮 精制和含量的測(cè)定等。 本技術(shù)可生產(chǎn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的甜菊糖甙 (≥80%) ，產(chǎn)品收率大于60%，可做為保健食品和 醫(yī)藥產(chǎn)品的原料。

福州大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院林峻博士在第一代“新型冠狀病毒檢測(cè)試劑盒”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研發(fā)出“一步法病毒RNA提取試劑”。

成果描述：茄尼醇是一種存在與煙葉、馬鈴薯葉、桑葉中的具有消炎、殺菌、吸收紫外線、抗氧化功能的植物活性化學(xué)品，在其分子結(jié)構(gòu)中含有九個(gè)非共軛雙鍵的聚異戊二烯醇，其極性非常弱，親水性差，親酯性強(qiáng)，可以溶于大多數(shù)非極性有機(jī)溶劑中；其分子中的非共軛雙鍵是其藥理活性的結(jié)構(gòu)源泉，也是其獲得工業(yè)應(yīng)用的結(jié)構(gòu)依據(jù)。茄尼醇主要用于合成輔酶Q10、茄尼醇胺、茄尼醇酯等醫(yī)藥中間體，同時(shí)也直接用于化妝品中增強(qiáng)化妝品的保健功能。 市面上的茄尼醇通常分為含量20%左右的浸膏、70%左右的粗茄尼醇、90%左右的茄尼醇、以及98%以上的茄尼醇精品。含量越高，價(jià)格越高，且含量越高，技術(shù)難度越大。 傳統(tǒng)技術(shù)想要得到含量90%以上的產(chǎn)品，通常需要柱層析工段來(lái)達(dá)到，相對(duì)溶劑量大，操作復(fù)雜，生產(chǎn)成本高。經(jīng)過對(duì)茄尼醇中產(chǎn)品與雜質(zhì)的深度分析和大量的實(shí)驗(yàn)，得到了能夠溶解茄尼醇但不溶解雜質(zhì)的混合溶劑。本項(xiàng)目成果可從70％的茄尼醇出發(fā)，不經(jīng)過柱層析，僅利用混合溶劑法處理得到含量90%以上的產(chǎn)品，且混合溶劑可循環(huán)使用，最大限度地降低生產(chǎn)過程的成本。將90%的產(chǎn)品再經(jīng)過柱層析，可得到99%的精品。該項(xiàng)目采用的生產(chǎn)過程屬于無(wú)污染的綠色化工工藝過程。市場(chǎng)前景分析：項(xiàng)目產(chǎn)品茄尼醇，是一種具有很高技術(shù)含量和附加價(jià)值的精細(xì)化學(xué)品，主要用于藥物（如輔酶Q10）以及其它一些醫(yī)藥中間體（如抗流感病毒茄尼醇脂肪酸酯、茄尼基脂肪胺）等的生產(chǎn)中，也可以直接用于抗氧化保健品和化妝品的生產(chǎn)過程；尤其是它是抗衰老和提高細(xì)胞活力、增強(qiáng)人體免疫力輔酶Q10的必須的原料（構(gòu)成輔酶Q10的側(cè)鏈），以及在抗流感病毒藥物、抗腫瘤病毒藥物、以及心血管疾病藥物中應(yīng)用，極大地刺激料茄尼醇的市場(chǎng)應(yīng)用和技術(shù)的研究開發(fā)。 2002年底2003年年初，由于國(guó)外對(duì)輔酶Q10以及其它一些藥物（如抗流感病毒藥物、抗腫瘤病毒藥物、高血壓藥物等）生產(chǎn)技術(shù)取得突破性進(jìn)展，同時(shí)輔酶Q10作為增強(qiáng)肌體免疫能力、抗衰老、抗氧化功能成分在保健品、化妝品、日用化學(xué)品領(lǐng)域的應(yīng)用得到實(shí)質(zhì)性擴(kuò)大，刺激了國(guó)外對(duì)高品質(zhì)茄尼醇的需求；市場(chǎng)價(jià)格一度攀高，達(dá)到400萬(wàn)元/噸。由于世界上60％以上的茄尼醇原料在中國(guó)，也就刺激了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出一大批企業(yè)上馬茄尼醇項(xiàng)目。因?yàn)楫?dāng)時(shí)產(chǎn)品售價(jià)較高，所以，很多企業(yè)不計(jì)成本也可以有一定的利潤(rùn)。但隨著生產(chǎn)企業(yè)的增多，市場(chǎng)價(jià)格的下滑，在經(jīng)歷了2005年下半年的市場(chǎng)沖擊后，許多企業(yè)因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān)、設(shè)備不配套、以及資金等因素已經(jīng)倒閉。 目前，日本年產(chǎn)輔酶Q10 100多噸，需要高純度茄尼醇1500噸以上。歐洲、北美及其他地區(qū)豆油不同規(guī)模輔酶Q10生產(chǎn)，同樣需要純度高、價(jià)格低廉的茄尼醇。由此可見，茄尼醇的市場(chǎng)規(guī)模很大，且供不應(yīng)求的局面將維持相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。與同類成果相比的優(yōu)勢(shì)分析：混合溶劑處理后茄尼醇含量≥90% 柱層析后茄尼醇含量≥99% 國(guó)際先進(jìn)

樟芝是一種珍稀藥用真菌，但由于對(duì)生長(zhǎng)條件要求苛刻，人工 種植一直未能突破。本技術(shù)實(shí)現(xiàn)了樟芝藥用材料的人工培養(yǎng)，使樟芝大規(guī)模應(yīng) 用成為可能。該技術(shù)與產(chǎn)品的推廣應(yīng)用將為廣大腫瘤患者帶來(lái)福音。該技術(shù)從 樟芝中篩選出多糖產(chǎn)率高的優(yōu)良菌株，利用液體深層發(fā)酵的方法，提取其中的 活性物質(zhì)，確定了符合高效、節(jié)能和環(huán)保的要求的藥用真菌中活性多糖成分提 取的工藝流程和參數(shù)，篩選出 2 個(gè)優(yōu)質(zhì)工程菌株，特別是在國(guó)內(nèi)外首次采用航 天衛(wèi)星搭載方法獲得了樟芝多糖含量高的新菌株。獲得 4 項(xiàng)發(fā)明專利，開發(fā)出 調(diào)節(jié)免疫、健胃護(hù)肝、抗病毒、抗衰老、抗氧化、抗輻射等功效明顯的樟芝多 糖膠囊產(chǎn)品。 市場(chǎng)前景及效益預(yù)測(cè)：據(jù)報(bào)道，我國(guó)現(xiàn)有 600 萬(wàn)癌癥患者，按 80%接受放化 療治療計(jì)算，共有 480 萬(wàn)患者。其中 50%（240 萬(wàn)）接受樟芝產(chǎn)品治療，若以膠 囊產(chǎn)品投放市場(chǎng)，每個(gè)癌癥患者每天服用 6 粒膠囊，年需求量達(dá) 43200 萬(wàn)粒， 每粒膠囊以 6 元計(jì)算，總經(jīng)濟(jì)效益可達(dá) 25.92 億元。若以保健品投放市場(chǎng)，用 來(lái)提高免疫、解酒、預(yù)防各種射線的輻射，按此需求計(jì)算，每年生產(chǎn) 50000 萬(wàn) 粒，年總收入可達(dá) 30 億元以上。