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成果與項(xiàng)目的背景及主要用途： 保健（功能）食品是食品的一個(gè)種類(lèi)，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的 機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。山藥具有有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助 消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻 及消化不良的慢性腸炎。山藥在食品業(yè)和加工業(yè)上大有發(fā)展前途。目前市面上售 賣(mài)的山藥粉普遍技術(shù)含量低，淀粉活性弱(淀粉可利用性差)，山藥功能無(wú)法得到 完全表達(dá)。天津大學(xué)研發(fā)的山藥系列功能食品通過(guò)相關(guān)的多酶改性、化學(xué)改性可 大大提高淀粉活性（可利用性），發(fā)揮山藥功效。 成果項(xiàng)目簡(jiǎn)介： （1）可溶性山藥粉 采用條件溫和的化學(xué)改性方法，制備了一種可溶性山藥全粉。該產(chǎn)品具有良 好的外觀(guān)性狀和很好的溶解性，且得率高。該產(chǎn)品工藝簡(jiǎn)便、適合工業(yè)化大規(guī)模 生產(chǎn)，為今后山藥食品的開(kāi)發(fā)奠定基礎(chǔ)。 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，該產(chǎn)品較之原山藥粉，具有很好的潤(rùn)腸通便輔助功能和輔助 降血脂功能。同時(shí)該品具有良好的感官性，該品種特有的色澤、香氣和滋味，無(wú) 結(jié)塊，無(wú)刺激、焦糊、酸敗及其它異味，沖溶后呈澄清或均勻混懸液，無(wú)肉眼可 見(jiàn)的外觀(guān)雜質(zhì)。（專(zhuān)利：201310050585.3） （2）山藥大棗速溶粉 利用溫和的化學(xué)改性方法處理加工山藥原粉，制備山藥粉，添加一定比例的 大棗水提物，制備出山藥大棗速溶粉。 該產(chǎn)品加入大棗成分，增強(qiáng)了產(chǎn)品功效，具有營(yíng)養(yǎng)成分高，口感好，能夠滿(mǎn) 足人們對(duì)于保健食品的需求，而且保留了山藥的全部營(yíng)養(yǎng)成分。（專(zhuān)利： 201310166813.3） （3）鐵棍山藥飲料 該飲料主要以鐵棍山藥汁為原料，配以木糖醇、酸味劑檸檬酸等加工而成。 該山藥飲料口味清淡爽口，細(xì)膩柔和；不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，很好的保存了山藥的 原味，是真正的純天然飲料。本發(fā)明具有健脾,調(diào)整胃腸功能、緩解衰老、增強(qiáng) 人體抵抗力的功效,更適宜于糖尿病人長(zhǎng)期食用。（專(zhuān)利：201010233759.6） （4）微晶山藥粉 采用綠色環(huán)保的酶解特殊工藝，制備出一種具有潤(rùn)腸通便和輔助降血糖作用 的多酶改性的微晶山藥粉，該產(chǎn)品以酶解山藥粉為主要原料，添加大豆蛋白、植 脂末、香精、阿斯巴甜和制成成品。與市售的普通山藥粉比其在體內(nèi)可緩慢消化， 并具有顯著的潤(rùn)腸通便效果。 技術(shù)水平及專(zhuān)利與獲獎(jiǎng)情況： 具有多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，可直接運(yùn)用于工業(yè)化生產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域：食品、醫(yī)藥領(lǐng)域。 合作方式及條件：專(zhuān)利轉(zhuǎn)讓或具體面談 

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)“美”的追求更加強(qiáng)烈，化妝品成為人們的生活必需品。山東大學(xué)化妝品技術(shù)研究中心針對(duì)化妝品學(xué)科發(fā)展前沿和實(shí)際需求，開(kāi)展基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，在化妝品新原料研發(fā)方面取得了一系列重要進(jìn)展： ① 富勒烯化妝品添加劑 通過(guò)物理包覆，將富勒烯做成水溶性產(chǎn)品，可應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域。同時(shí)，開(kāi)發(fā)了一系列氨基酸修飾的水溶性富勒烯衍生物，并以此為基礎(chǔ)研發(fā)了富勒烯保濕甘油精華等護(hù)膚品。 ② 多酚類(lèi)化妝品添加劑 將多酚應(yīng)用于各類(lèi)洗護(hù)用品如多酚洗面奶、多酚沐浴露、多芬身體乳；開(kāi)發(fā)了安全綠色的新型染發(fā)劑。染發(fā)過(guò)程以水為介質(zhì)，不需要添加過(guò)氧化氫、氨水、巰基乙胺等破壞頭發(fā)毛鱗片的物質(zhì)，有助于保護(hù)頭發(fā)發(fā)質(zhì)，可避免染發(fā)后的毛躁與損傷。 ③ 中草藥植物養(yǎng)發(fā)育發(fā) 綜合歷代中醫(yī)補(bǔ)腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)、化濕的治療脫發(fā)原則，結(jié)合現(xiàn)代藥理學(xué)研究，選用多種中草藥精心組方，利用膠體化學(xué)分散和透皮技術(shù)，發(fā)展了養(yǎng)發(fā)育發(fā)新方法，在改善脫發(fā)的同時(shí)促進(jìn)新發(fā)生長(zhǎng)，從根源上激發(fā)毛囊活力。 ④ 化妝品新原料 利用特有工藝，制備了膠體銀、納米纖維素、硅表面活性劑等化妝品新原料。

根據(jù)祖國(guó)中醫(yī)學(xué)的理論，參考臨床用藥經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)多種藥物篩選確定組方藥材，并采用分子蒸餾和納米技術(shù)制成了中草藥化妝品系列產(chǎn)品，如輔助治療濕疹的霜?jiǎng)⒎蹌⑺畡混疃弧⒚腊住㈧畎叩裙πЩ瘖y品。所有產(chǎn)品均無(wú)任何化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)期應(yīng)用無(wú)副作用，且療效徹底，治愈后不易復(fù)發(fā)，具有運(yùn)用范圍較廣、藥物來(lái)源豐富、價(jià)格低廉、使用方便的優(yōu)點(diǎn)，目前開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品試銷(xiāo)已受到消費(fèi)者的好評(píng)。

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產(chǎn)品詳細(xì)介紹

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通過(guò)FM認(rèn)證，符合FM6050標(biāo)準(zhǔn)。 弱酸堿品安全存儲(chǔ)柜與易燃品安全存儲(chǔ)柜具有通用的標(biāo)準(zhǔn)化結(jié)構(gòu)，相等的優(yōu)質(zhì)材料與精密工藝，噴涂能承受常用酸堿品的涂層。 弱酸堿品的腐蝕性特點(diǎn)，在每一層鍍鋅層板上安設(shè)了帶凹槽聚丙烯托盤(pán)，可盛接意外泄漏的液體。

本課題從能源互聯(lián)網(wǎng)自下而上構(gòu)建開(kāi)放互聯(lián)、對(duì)等分享的新型能源電力基礎(chǔ)設(shè)施的需求出發(fā)，提出能源路由器是能源互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵裝備。借鑒互聯(lián)網(wǎng)的理念、技術(shù)、方法和架 構(gòu)，能源路由器效仿信息網(wǎng)絡(luò)路由器，以實(shí)現(xiàn)能量交換能像信息分享一樣便捷。借助電力電 子、儲(chǔ)能以及信息通信技術(shù)的發(fā)展，本課題結(jié)合能源互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)需求側(cè)能量交換與互聯(lián)的需 求，研制低壓小容量能源路由器。清華大學(xué)在國(guó)內(nèi)較早開(kāi)始開(kāi)展能源互聯(lián)網(wǎng)方面的研究工作，提出了能源互聯(lián)網(wǎng)基本架構(gòu)、 關(guān)鍵技術(shù)，并開(kāi)展能源路由器以及相關(guān)信息通信技術(shù)等方面的研發(fā)工作，并于 2014 年獲得 國(guó)家自然科學(xué)基金委首個(gè)能源互聯(lián)網(wǎng)方面的立項(xiàng)——“能源互聯(lián)網(wǎng)建模、分析與優(yōu)化理論研 究”，目前參與承擔(dān)國(guó)家電網(wǎng)公司科技項(xiàng)目“能源互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)架構(gòu)研究”“能源互聯(lián)網(wǎng)信息通 信體系架構(gòu)研究”和“全球視角下能源互聯(lián)網(wǎng)的系統(tǒng)構(gòu)建理論及情景分析”等直接能源互聯(lián) 網(wǎng)相關(guān)研究。能源路由器是能源互聯(lián)網(wǎng)的核心重大裝備，未來(lái)電網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)會(huì)以大量電力電子裝置呈現(xiàn)，電能路由器以電力電子技術(shù)為基礎(chǔ)，電能路由器未來(lái)能替代電力變壓器、電力電子裝備 等，加上隨著新能源和分布式新能源的發(fā)展，新能源的接入成為能源路由器的最大推手，市 場(chǎng)規(guī)模達(dá)到百億以上。

本課題從能源互聯(lián)網(wǎng)自下而上構(gòu)建開(kāi)放互聯(lián)、對(duì)等分享的新型能源電力基礎(chǔ)設(shè)施的需求出發(fā)，提出能源路由器是能源互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵裝備。借鑒互聯(lián)網(wǎng)的理念、技術(shù)、方法和架 構(gòu)，能源路由器效仿信息網(wǎng)絡(luò)路由器，以實(shí)現(xiàn)能量交換能像信息分享一樣便捷。借助電力電 子、儲(chǔ)能以及信息通信技術(shù)的發(fā)展，本課題結(jié)合能源互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)需求側(cè)能量交換與互聯(lián)的需求，研制低壓小容量能源路由器。 清華大學(xué)在國(guó)內(nèi)較早開(kāi)始開(kāi)展能源互聯(lián)網(wǎng)方面的研究工作，提出了能源互聯(lián)網(wǎng)基本架構(gòu)、 關(guān)鍵技術(shù)，并開(kāi)展能源路由器以及相關(guān)信息通信技術(shù)等方面的研發(fā)工作，并于 2014 年獲得 國(guó)家自然科學(xué)基金委首個(gè)能源互聯(lián)網(wǎng)方面的立項(xiàng)——“能源互聯(lián)網(wǎng)建模、分析與優(yōu)化理論研究”，目前參與承擔(dān)國(guó)家電網(wǎng)公司科技項(xiàng)目“能源互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)架構(gòu)研究”“能源互聯(lián)網(wǎng)信息通 信體系架構(gòu)研究”和“全球視角下能源互聯(lián)網(wǎng)的系統(tǒng)構(gòu)建理論及情景分析”等直接能源互聯(lián) 網(wǎng)相關(guān)研究。裝置的主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)如下： l 能源路由器實(shí)現(xiàn)開(kāi)放式即插即用的能量交換與路由； l 能源路由器支持多路可擴(kuò)展的新能源和動(dòng)態(tài)負(fù)荷接入； l 能源路由器解決瞬時(shí)平衡的能源互聯(lián)網(wǎng)能量管理； l 能源路由器實(shí)現(xiàn)信息—能量融合的基礎(chǔ)設(shè)施一體化； l 能源路由器在海淀北區(qū)能源互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目示范應(yīng)用； 性能參數(shù)： l 研制自治微網(wǎng)能源路由器和小批量實(shí)現(xiàn)，傳輸電壓等級(jí)為低壓 380V，系統(tǒng)容量達(dá) 到百 kVA 級(jí)，響應(yīng)時(shí)間小于 10ms，接入電源類(lèi)型不少于 2 種，負(fù)荷類(lèi)型不少于 3 類(lèi)。 l 能源路由器可實(shí)現(xiàn)基本的能量路由功能，還可提供可擴(kuò)展的工作模式：潮流調(diào)節(jié)模 式（增加有功、無(wú)功統(tǒng)一調(diào)節(jié)；功率因數(shù)達(dá)到 95%以上）和電能質(zhì)量調(diào)節(jié)模式（增加電能質(zhì) 量暫態(tài)、穩(wěn)態(tài)指標(biāo)的統(tǒng)一調(diào)節(jié)；暫態(tài)電壓補(bǔ)償能力超過(guò) 30%，電流諧波含量小于 5%）。