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以食品大分子為基質的脂溶性功能因子納米載體制備關鍵技 術
項目針對國內外脂溶性功能因子微膠囊化產品儲藏穩定性差、生物利用率低、 配料安全性問題等諸多品質不足，提出以構建乳化和成膜特性俱佳的食品大分子乳化體系為基礎，進行包載脂溶性功能因子的高生物利用率、高穩態化、可控型納米顆粒及固態粉末產品的綠色制備。產品結構多樣，填補了國內市場空白，縮小了我國食品配料產業與發達國家的差距。取得了一系列創新性成果。 針對脂溶性營養素微膠囊化產品載量低、生物利用率差等問題，利用天然蛋白質的分子柔順性和復雜大分子結構，采用增溶、乳化-溶劑揮發高效制備技術，提高營養素載量，同時收縮載體分子體積、減小粒徑，制備獲得高載量、安全、無油型包載營養素的蛋白質納米顆粒。該產品粒徑范圍在 60-100nm，β-胡蘿卜素載量較普通含油型載體提高了 100 倍，具有抗胃蛋白酶消化和完全的小腸吸收特性，β-胡蘿卜素生物利用率是未包埋時的 25 倍，抗氧化活性提高了 2-8 倍。針對蛋白質易在等電點 pH、高鹽、高溫等極端環境下因變性而失穩，采用Maillard 糖基化反應對其進行接枝，通過控制反應進程及糖基供體，獲得等電點不沉淀、乳化穩定性提高 5-7 倍，變性溫度提高 10℃以上的高穩定蛋白。以 其為載體制備的抗環境因子干擾型納米顆粒在pH2.0-10.0 范圍內粒徑均穩定在 100nm 以下，4 °C 下儲藏 6 個月，營養素保留率達 92%以上。 針對液態乳化產品在儲藏過程中的不穩定性，利用淀粉的結構可塑性，在確低黏度且兼具乳化和成膜雙重特性的辛烯基琥珀酸（OSA）酯化淀粉的改性機制的基礎上，提出同步改性-乳化-干燥技術，構建了脂溶性營養素的粉末化制品。通過分析 OSA 淀粉分子分散密度和取代度與功能因子儲藏穩定性及生物有效性之間的相關性，獲得了生物利用率提高 10 倍以上的乳化粉末產品。復水后乳液 保持納米級粒徑，室溫下儲藏半年保留率達 95%以上。 針對不易使用熱處理手段的熱敏性風味油脂，提出納米乳液包埋-多孔淀粉 吸附的兩步非熱固化技術。創新性的采用“熱液處理”原淀粉結合生物酶法打孔，制備得到吸油率為 135%的高吸附型多孔淀粉。強揮發性薄荷油納米乳液多孔淀粉吸附產品，在室溫敞口放置 40 天，保留率可達 98%以上，且產物在 160-200℃ 高溫條件下具有緩釋特性。
江南大學
2021-04-11
微卡車用碳罐支架
成果描述：本實用新型公開了微卡車用碳罐支架,包括緊固架、橡膠墊、支架、預埋螺栓與連接板。微卡車用碳罐支架通過預埋螺栓裝配于微卡車架,碳罐放置于緊固架內,通過扳手旋轉螺母實現拉緊緊固架,從而將碳罐牢固地鎖在緊固架內。根據本實用新型公開的微卡車用碳罐支架,橡膠墊能夠保證碳罐在鎖緊過程中,不會被緊固架所損壞。采用螺母緊固能夠保證碳罐安裝牢固無松動,并且碳罐距離油箱較近能夠有效避免車輛在斜坡時,燃油順著通氣管進入碳罐,使碳罐的功能失效。市場前景分析：采用螺母緊固能夠保證碳罐安裝牢固無松動,并且碳罐距離油箱較近能夠有效避免車輛在斜坡時,燃油順著通氣管進入碳罐,使碳罐的功能失效。與同類成果相比的優勢分析：國內領先
成都大學
2021-04-10
有機微肥生產技術
成果描述：本成果在于提供一種有機微肥的生產技術。它主要采用多種有機絡合劑和分步絡合工藝對作物所需的微量元素進行絡合反應制得，能夠克服現有技術存在的不足，具有絡合容量大、生產成本低、營養均衡持久、易被植物吸收、利用效率高、增產幅度高、品質改善明顯的效果。 本成果已獲得多項國家授權發明專利。市場前景分析：用于預防農作物微量元素缺乏所引起的缺素癥，市場前景廣闊。與同類成果相比的優勢分析：農作物施用本成果產品后，增產增收效果顯著、改善作物品質明顯，糧食作物一般增產6%-10%，經濟作物一般增產9%-15%。本成果擁有的有機微肥在水稻、油菜等農作物上應用后，增產增收效果明顯。
四川大學
2021-04-11
微囊中藥佐劑制備技術
新型中藥微囊是一種具有廣譜生物學活性的天然藥物，含有各 種生物活性物質，具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、消炎、增強機體免疫功能和促 進組織再生等作用，是一種優質的免疫佐劑，具有可保持抗原的特性，又是一 種良好的免疫增強劑和刺激劑。該項目通過試驗篩選出有效的中藥活性成份， 采用不同抽提劑提取中藥微囊活性物質，加入表面活性劑形成中藥微囊。 生產條件及經濟效益預測：在已推廣的 3 萬頭份中藥微囊中，已獲直接經 濟效益 11.52 萬元，未來 4 年中尚可獲利 2146.38 萬元，五年共可獲利 2157.9青島農業大學科技成果介紹 2017 －36－ 萬元，年平均經濟效益 422.66 萬元，科研投資年平均純收益率為 3.78。
青島農業大學
2021-04-11
燃料電池微電源系統
進入 21 世紀以來，電子與信息技術獲得了飛速發展，各類微小型便攜式電子產品如手機、筆記本電腦、數碼影像設備等相繼涌現出來，給人們的生活帶來了極大的便利。但是電子產品升級換代的加快和產品功能的日趨多樣化，對現有微電源系統（鋰離子電池、鎳氫電池等）性能提出越來越高的要求，電子產品設計中的電源供需矛盾日益突出，形成所謂的“能量鴻溝”（ Power Gap ）。發展新的高比能電源系統已不可避免地成為突破下一代便攜式電子產品發展瓶頸的緊迫任務。基于微機電系統（ MEMS ）技術的燃料電池微電源系統，因具有高比能、高效率、清潔環保、使用方便等突出優點而廣受關注。其理論能量密度為現有鋰離子電池 10 倍以上、能量效率可達 60~70% 、工作過程零排放、可瞬間完成燃料加注，是面向便攜式電子產品的新一代理想替代電源。
大連理工大學
2021-04-13
功能材料納微化技術
納微結構賦予材料新的功能和功效。利用CO2 輔助霧化制備和組裝納微顆粒結構材料，通過二相或多相流的噴頭結構元件膨脹和霧化，根據混合和相分離的變化，組裝納微顆粒結構和形態。根據液滴在射飛過程中由于環境的變化而潰散、霧化、溶劑蒸發射飛過程中環境以及混合方式的調節，可形成各種納微尺度和不同結構組裝的顆粒材料。例如，根據多相流結構元件可快速形成高過飽和度快速成析和射流分散這樣的特點，可設計給藥系統，形成芯囊型或相互包嵌的超微細給藥系統。又如用本方法制備的含能材料納微顆粒，具有獨到之處。
華東理工大學
2021-04-13
微納結構光纖制備項目
項目簡介本項目提出一種微納結構光纖的制備方法和方案，可以實現光在微納光纖中穩定傳 輸，并克服了微納光纖在封裝上的困難，所提出的微納光纖制備工藝實現將對微納光纖 的制備與封裝結合，有效避免了由普通光纖直接拉錐制備微納光纖存在的微納光纖區機 械性能差、結構不穩定、易受外界環境干擾等缺點。制備完成的微納光纖還可通過毛細 管將特殊的氣體、液體或固體材料填充進石英管內，從而形成特殊包層結構的微納光纖。 為基于微納光纖在高非線性效應、超連續譜生成、超靈敏度光傳感等應用提供理想的解 決方案。 相關研
江蘇大學
2021-04-14
用于雷管的微起爆藥
本發明涉及用于雷管的微起爆藥，解決了有起爆藥的雷管不安全、無起爆藥雷管成 本高的問題。本發明包括一種以上的猛炸藥和一種以上的起爆藥。猛炸藥包括黑索金、太安； 起爆藥包括二硝基重氮酚、疊氮化鉛、三硝基間苯二酚鉛、硝酸肼鎳、高氯酸三碳酰肼合鎘， 將一種以上的猛炸藥和一種以上的起爆藥混用即可。還可以使用添加粘合劑和表面活性劑。 其優點是比常規裝藥雷管能夠減少 30～60％的起爆藥裝藥量，比目前雷管成本降低 20～30 ％，提高了雷管裝配中的安全性，在保證起爆力和火焰感度的同時，降低了靜電、摩擦、撞 擊、光和熱感度，使雷管在生產、運輸、貯存和使用過程中安全性得到改善。并且可以使雷 管總裝藥量減少，提高藥劑的流散性。
安徽理工大學
2021-04-13
微博大數據監測系統
成果簡介：微博大數據輿情監控系統是一款針對新浪、騰訊等微博平臺的海 量數據的高效穩定抓取、數據分析以及搜索服務為一體的軟件產品，凝聚了 北理工張華平博士多年自然語言理解與精準搜索引擎的技術積累。 微博大數據輿情監控系統包含四大功能： 1、自動采集提交的微博任務列表； 2、數據自動雙備份，保證數據的完整性； 3、精準搜索,提供了多種精準搜索手段，其中包括：微博關鍵詞搜索、空間范圍搜索
北京理工大學
2021-04-14
微創手術機器人
2015年，天津大學與山東威高醫療裝備股份有限公司合作，威高支付專利使用費1000萬元，提供研發費用3000萬元，與天津大學共同推進微創手術機器人的技術成果成熟化，進一步推進機器人系統的檢測、臨床、認證以及相關標準的制定工作，并最終實現產業化。
天津大學
2023-05-12