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針對全谷物雜糧糙米、黑米、青稞米、豇豆、綠豆和紅小豆等難煮、難吃的問題，采用專利技術(shù)及裝備對其蒸煮食用品質(zhì)進(jìn)行改良，在保持雜糧籽粒天然形態(tài)條件下，實(shí)現(xiàn)了其與白米一起煮飯的同煮同熟，雜糧不用浸泡、氣味芳香，好吃易煮。雜糧的營養(yǎng)健康價值體現(xiàn)在于主食化，其主食化消費(fèi)痛點(diǎn)就是難煮、難吃、難貯藏，本項(xiàng)目成功解決了雜糧與白米煮飯難以同煮同熟的行業(yè)痛點(diǎn)問題，滿足了消費(fèi)者對雜糧食用方便，好吃易煮的需求，產(chǎn)品受到消費(fèi)者廣泛好評。技術(shù)與裝備成果已在企業(yè)產(chǎn)業(yè)化，交鑰匙工程。 創(chuàng)新要點(diǎn) 經(jīng)過六年潛心研發(fā)，構(gòu)建了以全谷物雜糧同煮同熟關(guān)鍵技術(shù)為基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)化裝備為支撐、高食味值中低 GI 全谷物米飯引領(lǐng)的健康主食（米飯）產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)了全谷物雜糧米飯“比白米飯好吃、像白米樣易煮”。核?技術(shù)被陳福溫院士領(lǐng)銜的專家組評定為“國際領(lǐng)先”（農(nóng)科（中心）評價字[2018]第 95 號），研 究成果獲得了“黑龍江省科技進(jìn)步一等獎”（證書號：2019-028-02）。同一套裝 備可加工處理多種雜糧，生產(chǎn)自動化、柔性化、環(huán)境友好。

該項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)已獲批國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目 2 項(xiàng)，江蘇省科技廳社會發(fā)展項(xiàng)目 1 項(xiàng)，浙江省科技廳優(yōu)先主題項(xiàng)目 1 項(xiàng)。 1、項(xiàng)目簡介 我國是釀造生產(chǎn)大國，傳統(tǒng)釀造包括醬油、醋、酒，而酒的份額又占其中的大頭，僅白酒黃酒去年銷售收入已超過 3000 億元，而其生產(chǎn)過程目前還處于手工和半機(jī)械化生產(chǎn)模式，其科技進(jìn)步緩慢，自動化程度低，工人勞動強(qiáng)度大，勞動力成本上升，土地資源日益緊張，生產(chǎn)過程高水耗、高能耗與當(dāng)今社會倡導(dǎo)的低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式產(chǎn)生劇烈沖突。因此，采用自動化技術(shù)的生產(chǎn)方式迫在眉睫。本項(xiàng)目在已完成的幾個釀酒企業(yè)的自動化應(yīng)用示范基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究并解決其中一些關(guān)鍵及共性問題，通過利用計算機(jī)、智能控制和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，推進(jìn)釀酒生產(chǎn)過程的自動化、信息化，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的科技創(chuàng)新與生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。 2、創(chuàng)新要點(diǎn) 實(shí)現(xiàn)黃酒發(fā)酵過程的多總線分層遞階的控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)；將圖像、動畫和聲音與 LabVIEW 軟件結(jié)合，PLC 采集的設(shè)備實(shí)際運(yùn)行信號轉(zhuǎn)化為 3 維動畫顯示，實(shí)現(xiàn)多媒體控制的黃酒前后酵軟件。將智能控制技術(shù)引入傳統(tǒng)控制系統(tǒng)，根據(jù)輕工發(fā)酵過程非線性、時變、大滯后的特點(diǎn)，完成動態(tài)系統(tǒng)辨識、建模仿真，多變量模型預(yù)測控制等技術(shù)。 3、效益分析 通過項(xiàng)目的示范應(yīng)用，預(yù)計到“十二五”末白酒、黃酒自動化改造直接經(jīng)濟(jì)效益將超過 100 億元，稅利超 1000 億元，減少釀酒用工，提高產(chǎn)能。強(qiáng)化資源和能源的循環(huán)利用，緩解勞動力成本不斷攀升、能源短缺等制約釀酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的問題，促進(jìn)傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)變。資金需求總額約 300 萬元。 4、推廣情況 浙江紹興女兒紅釀酒有限公司；浙江古越龍山紹興酒股份有限公司；勁牌有限公司勁牌山南健康產(chǎn)業(yè)園；江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司；香格里拉酒業(yè)（秦皇島）有限公司。 授權(quán)專利： 一種黃酒開耙控制系統(tǒng)及其應(yīng)用 201010248472.0 黃酒前發(fā)酵過程溫度控制系統(tǒng) 201010248471.6 黃酒生產(chǎn)中間罐液位控制系統(tǒng)及控制方法 201010551020.X 

采用原料—>連續(xù)逆流浸提—>超濾—>反滲透—>溶劑連續(xù)逆流浸提 —>國產(chǎn)填料柱層析—>分部收集—>濃縮回收—>干燥—>超臨界的最新技術(shù)工藝，同時生產(chǎn)速溶茶粉和各種純度茶多酚，也可以同時得到茶氨酸和茶多糖，提取率 95%以上，茶多酚含量 30%~98%。技術(shù)裝備居國內(nèi)外領(lǐng)先水平。

智能自修復(fù)防腐涂料通過先進(jìn)的方法，將封裝緩蝕劑的納米容器均勻分散至傳統(tǒng)涂層中，一方面解決緩蝕劑與涂層的相容性問題，同時在涂層發(fā)生異常變化(破損，過度擠壓，酸堿刺激)時，納米容器中封裝的緩蝕劑迅速被釋放，附著在金屬材料表面，有效抑制這些位置腐蝕的發(fā)生。這是個智能保護(hù)系統(tǒng)，腐蝕發(fā)生時，它可以在特定的時間和位置自動釋放腐蝕抑制劑。而當(dāng)該位置腐蝕停止時，納米容器的釋放也自動終止。 所有者：中國科學(xué)院過程工程研究所 成果發(fā)布時間：2018 年

目前我國的污泥處置方式主要由衛(wèi)生填埋、堆肥、直接土地利用和焚燒。 而污泥含水率是制約污泥處置的關(guān)鍵,污泥含水率從95%降至60%是填埋與堆肥的 起點(diǎn)，從95%降至50%是焚燒的起點(diǎn)。傳統(tǒng)的機(jī)械式脫水法能將污泥的含水率降 至75%左右，要進(jìn)一步降低含水率就要靠污泥干化技術(shù)來完成，干化環(huán)節(jié)的新技 術(shù)研發(fā)是實(shí)現(xiàn)污泥處理系統(tǒng)節(jié)能降耗的著力點(diǎn)。本成果開發(fā)的污泥干化設(shè)備用于城市污水污泥的干化處理，克服了現(xiàn)有污泥 干化設(shè)備換熱效率低，熱量損失大，粉塵量高等缺點(diǎn)。該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動化持 續(xù)作業(yè)，把含水率為85%-70%的污泥干化為含水率為40%-60%的含水率水平。

1．成果介紹有機(jī)無機(jī)雜化發(fā)光材料是一類重要功能性雜化材料，因無機(jī)物與有機(jī)物在分子水平或納米尺寸復(fù)合和雜化，使其制得的雜化材料同時兼具無機(jī)和有機(jī)組分的優(yōu)良特性、便于分

本發(fā)明涉及數(shù)字化牙片機(jī)，屬于口腔或牙科裝置技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明解決了非機(jī)械固定的不穩(wěn)定性和非數(shù)字化控制的低效性。本發(fā)明包括牙片裝置、攝片裝置、支撐裝置和驅(qū)動裝置，支撐裝置通過驅(qū)動裝置連接于牙片裝置和攝片裝置下端，牙片裝置包括牙片、卡板、攝像頭和光源，通過攝像頭確定牙片位置；攝片裝置包括攝片機(jī)、固定臺、過濾裝置、控制單元、采集單元、藍(lán)牙單元和電池單元，數(shù)字化控制更高效；支撐裝置包括水平支架、豎直支架和底部支架，機(jī)械固定增加穩(wěn)定性；驅(qū)動裝置包括牙片驅(qū)動電機(jī)和攝片驅(qū)動電機(jī)，進(jìn)行角度調(diào)整。本發(fā)明具有高穩(wěn)定性和高成功率等優(yōu)點(diǎn)。

成果創(chuàng)新點(diǎn) 主要技術(shù)創(chuàng)新路徑（如涉及技術(shù)秘密，可簡略描述）： 利用多反射腔將原子磁力儀小型化的同時將檢測靈敏 度提高一個量級，最終好于 50 fT/Hz1/2。引入微納加工手 段，將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，從而可進(jìn)行批量化生產(chǎn)。可進(jìn)一步應(yīng) 用于原子陀螺。 技術(shù)成熟度 關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)階段 市場前景 1.與醫(yī)院合作用于生物磁場測量和可移動式磁成像； 2.共磁力儀用于慣性測量。

主要技術(shù)創(chuàng)新路徑（如涉及技術(shù)秘密，可簡略描述）： 利用多反射腔將原子磁力儀小型化的同時將檢測靈敏度提高一個量級，最終好于 50 fT/Hz1/2。引入微納加工手段，將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，從而可進(jìn)行批量化生產(chǎn)。