一種用于雞場大腸桿菌病防治的噬菌體制劑“殺菌王”
噬菌體是專門感染細菌的病毒,對宿主具有嚴(yán)格的特異性,大 腸桿菌的噬菌體只感染大腸桿菌。噬菌體通過對細菌的感染,并在其中進行自 身的大量繁殖,最終通過殺死宿主菌得到噬菌體的釋放及再感染。大腸桿菌噬 菌體對細菌的殺傷不受細菌耐藥性的限制,在宿主菌大量存在的條件下,噬菌 體的數(shù)量還可以快速增多,因此該噬菌體制劑對人畜及環(huán)境安全,是目前國際 公認的抗生素替代品及綠色環(huán)境消毒劑。由大腸桿菌噬菌體專利毒株與特定的 大腸桿菌菌株混合發(fā)酵制備成液體噬菌體制劑,制備技術(shù)先進、成本低、產(chǎn)品 安全、質(zhì)量穩(wěn)定,對雞場環(huán)境消毒及雞大腸桿菌病防治效果顯著。 噬菌體制劑中的活噬菌體含量為 1×l08PFU/ml?1×l09PFU/mL,4°C 保存。 大腸桿菌噬菌體制劑已在蛋雞及肉雞養(yǎng)殖場進行過環(huán)境噴霧消毒、飲水添 加等試驗,噴霧消毒可明顯降低環(huán)境中細菌總數(shù)及大腸桿菌數(shù)量,飲水添加可青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果介紹 2017 -31- 明顯降低雞腸道中大腸桿菌的數(shù)量,對雞大腸桿菌病引起的下痢具有明顯的止 瀉效果。 該成果提供了一種噬菌體制劑及其制備技術(shù),主要針對雞大腸桿菌病的防 治。通過對致病性大腸桿菌具有廣泛感染及殺菌作用的噬菌體進行環(huán)境消毒或 飲水、飼喂等方式,可減少環(huán)境及雞體內(nèi)致病性大腸桿菌的數(shù)量,降低雞群感 染大腸桿菌病的風(fēng)險。該噬菌體制劑用大腸桿菌作為宿主菌進行液體培養(yǎng),制 備成液體無菌制劑,產(chǎn)品主要用于防治雞大腸桿菌病。技術(shù)使用單位主要是肉 雞養(yǎng)殖場、蛋雞養(yǎng)殖場和生物制品廠。企業(yè)投資主要用于購置規(guī)?;⑸锇l(fā) 酵生產(chǎn)的設(shè)備,以及配套生產(chǎn)車間改建、原材料和人工等支出。如年產(chǎn)量 2000 噸,預(yù)計設(shè)備投入約 100 萬元。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-11