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青楷槭是長白山地區(qū)常見的喬木品種之一，在《本草綱目》、《本草再新》均被提及，其葉片、樹皮及果實(shí)等部位，均可作為藥材使用，具有清熱、解毒、抗炎等多重療效。此外，青楷槭的葉片亦常被用于泡茶或烹飪湯品，有助于緩解上呼吸道相關(guān)癥狀。人參被譽(yù)為“天然的能量補(bǔ)充劑”，在提升體力、緩解疲勞方面有顯著的效果?，F(xiàn)代研究表明，人參能提高體內(nèi)的ATP（細(xì)胞能量來源）水平，改善微循環(huán)，從而有效抗疲勞。 青楷槭的抗氧化作用與人參的抗疲勞、增強(qiáng)體能的作用相結(jié)合，能夠更好地抵御衰老和疲勞的雙重挑戰(zhàn)。青楷槭與人參的組合具有較好的互補(bǔ)作用。青楷槭的抗氧化、降血糖、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用與人參的補(bǔ)氣、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等特點(diǎn)相結(jié)合，能夠在提升免疫力、抗衰老、緩解疲勞、調(diào)節(jié)血糖血脂等多個(gè)方面產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。通過科學(xué)的配比和加工，青楷槭與人參合用可以為消費(fèi)者提供一種功能全面、健康有益的飲品。 1.獨(dú)特的原料組合與健康功能創(chuàng)新：本項(xiàng)目的核心創(chuàng)新在于將人參與青楷槭這兩種具有顯著保健功效的天然植物成分進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。人參以其滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫力的傳統(tǒng)功效著稱，而青楷槭則富含豐富的抗氧化物質(zhì)、維生素C及礦物質(zhì)，具有較強(qiáng)的抗衰老、抗疲勞等健康功效。通過選擇水醇提取法、冷凍干燥等來確保有效成分的高效提取，并保持其生物活性，創(chuàng)新性地將這兩種植物的優(yōu)勢(shì)特性融合，開發(fā)出一種具有復(fù)合健康功能的功能性飲料，填補(bǔ)了市場(chǎng)上同類產(chǎn)品在多元化營養(yǎng)需求上的空白此外，開發(fā)了新型的成分穩(wěn)定化技術(shù)，有效解決了植物成分在飲料中的保存和長期保鮮問題，確保了產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性與健康功效的長期有效。 2.口感優(yōu)化與產(chǎn)品差異化創(chuàng)新：在口感方面，本項(xiàng)目通過多次配方調(diào)整與風(fēng)味優(yōu)化，使得人參和青楷槭的獨(dú)特植物風(fēng)味得到平衡，并加入天然水果香料，改善傳統(tǒng)中草藥飲料的“草本味”，使飲料口感更加順滑、清新、適合現(xiàn)代消費(fèi)者的接受口味。這種口感創(chuàng)新不僅提高了消費(fèi)者的飲用體驗(yàn)，也突破了傳統(tǒng)草本飲料的單一風(fēng)味模式，為市場(chǎng)帶來了差異化競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)。 根據(jù)市場(chǎng)研究，健康飲品領(lǐng)域，消費(fèi)者越來越傾向于選擇具有增強(qiáng)免疫、抗氧化、抗衰老、降血糖等多重功能的飲品。人參作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)佳品，已在市場(chǎng)上占據(jù)了一定份額，憑借其強(qiáng)身健體、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，廣受消費(fèi)者喜愛。而青楷槭，作為富含多酚類、黃酮類等抗氧化成分的植物，其抗衰老、抗疲勞、降血脂等效果逐漸得到消費(fèi)者的認(rèn)可。兩者結(jié)合的功能性飲料，能夠滿足市場(chǎng)對(duì)天然健康飲品的需求，成為新興的市場(chǎng)亮點(diǎn)。隨著生活方式的變化，越來越多的職場(chǎng)人士、學(xué)生群體等年輕人開始關(guān)注抗疲勞、抗壓、促進(jìn)睡眠的飲品，這為人參青楷槭飲料的市場(chǎng)拓展提供了機(jī)會(huì)。 目前，市場(chǎng)上的功能性飲料競(jìng)爭激烈，主要以一些大型飲料品牌為主導(dǎo)，如紅牛、華潤怡寶等企業(yè)推出的健康功能飲料占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。此外，還有一些植物性飲品品牌如植物萃取飲料、草本茶等逐漸獲得關(guān)注，滿足消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、無添加的偏好。然而，這些產(chǎn)品多集中在單一功能或傳統(tǒng)草本成分上，缺乏多種植物成分的創(chuàng)新結(jié)合。因此，人參和青楷槭的結(jié)合，作為一種具有多重健康功效的飲品，有望在現(xiàn)有市場(chǎng)中開辟出新的細(xì)分市場(chǎng)，填補(bǔ)部分空白。

青農(nóng)206為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的鮮食玉米新品種。2015年通過山東省農(nóng)作物品種審 定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：魯審玉 魯農(nóng)審2015018號(hào)。 青農(nóng)206，來源于一代雜交種，組合為LN469/LN569。母本LN469是LN78/LN-478-6為9 基礎(chǔ)材料自交選育，父本LN569是LN665/北京甜玉米//LN665為基礎(chǔ)材料自交選育。特征 特性：株型半緊湊，全株葉片數(shù)20片，幼苗葉鞘綠色，花絲淺綠色，花藥綠色。區(qū)域試 驗(yàn)結(jié)果:鮮穗采收期74天，株高254厘米，穗位95厘米，倒伏率0.9%、倒折率0.4%。果穗 筒形，商品鮮穗穗長20.8厘米，穗粗4.8厘米，禿頂0.6厘米，穗粒數(shù)530粒，商品果穗 率87.6%，白軸，花粒、甜糯類型，果皮中厚。2014年經(jīng)河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研 究所抗病性接種鑒定:中抗小斑病，感大斑病，高感彎孢葉斑病，高抗莖腐病，感瘤黑 粉病，中抗矮花葉病。2014年鮮穗籽粒(適宜采收期取樣)品質(zhì)分析(干基):粗蛋白含量 14.0%，粗脂肪4.8%，賴氨酸0.32%，淀粉58.7%，可溶性固形物(濕基)12.1%。

一代雜交種，株型半緊湊，全株葉片數(shù) 20 片，幼苗葉鞘綠色，花絲淺綠色，花藥綠色。區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果：鮮穗采收期 74 天，株高 254 厘米，穗位 95 厘米，倒伏率 0.9%、倒折率 0.4%。果穗筒形，商品鮮穗穗長 20.8 厘米，穗粗 4.8 厘米，禿頂 0.6 厘米，穗粒數(shù) 530 粒，商品果穗率 87.6%，白軸，花粒、甜糯類型，果皮中厚。2014 年經(jīng)河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所抗病性接種鑒定：中抗小斑病，感大斑病，高感

一代雜交種，株型半緊湊，夏播生育期 105 天，比鄭單 958 短 1 天，全株葉片 21 片。株高 231 厘米，穗位 90 厘米。果穗筒形，穗長 18.8 厘米，穗粗 4.9厘米，穗行數(shù)平均 16.3 行，穗粒數(shù) 535 粒，紅軸，黃粒、馬齒型，出籽率 91.9%，千粒重 365 克，容重 717 克/升。2012 年經(jīng)河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所抗病性接種鑒定：抗小斑病，感大斑病，中抗彎孢葉斑病，感莖腐病和瘤黑粉病，青島農(nóng)

一代雜交種，組合為 P1/P5。母本 P1 自交系為歐盾自交選育，父本 P5 自交系為億家豐 208 自交選育。保護(hù)地栽培品種，無限生長類型。區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果：植株生長勢(shì)中等，株型緊湊，葉片短，初花節(jié)位 8～9 節(jié)；成熟果實(shí)扁圓形，果面光滑，粉紅色，著色均勻，果實(shí)無青肩，平均單果重 200 克左右；畸形果率1.2%，裂果率 0.9%，可溶性固形物 4.55%，果實(shí)硬度 8.2 磅/厘米；病毒病病株率 1.8%，葉霉病病株率 6.2%。

一代雜交種，無限生長型，植株長勢(shì)強(qiáng)，抗根結(jié)線蟲病，耐低溫、弱光，葉片稀疏，果實(shí)扁圓形、有青肩、粉紅色，耐貯運(yùn)，平均單果重約 220 克。風(fēng)味口感好、品質(zhì)優(yōu)良。畝產(chǎn)可達(dá) 10000 公斤以上。適宜設(shè)施冬春茬口栽培和早春茬塑料大棚種植，推廣面積已超過 10000 畝。

將傳統(tǒng)的動(dòng)物育種方法和現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,經(jīng)過 15 年的選育，培育出 了具有特色的肝用型商用配套系。該配套系遺傳性能穩(wěn)定、體型大，胸寬頸粗， 產(chǎn)肥肝性能和肥肝品質(zhì)較好，在反季節(jié)繁育技術(shù)、營養(yǎng)需要、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及肥 肝鵝產(chǎn)品加工等配套技術(shù)方面都形成了較為完善的技術(shù)體系。