植物乳桿菌KLDS1.0386與色氨酸混合物在制備預防結腸炎的藥物中的應用
1、技術分析(創(chuàng)新性、先進性、獨占性)
炎癥性腸病是一種慢性且易復發(fā)的自身免疫性疾病,包括潰瘍性結腸炎(ulcerative colitis, UC)和克羅恩病(crohn's disease, CD)兩種疾病類型。過去一直認為IBD是“西方疾病”,主要集中在歐洲、北美和新西蘭等發(fā)達國家,而近年來隨著工業(yè)的發(fā)展,亞洲國家的IBD發(fā)病率急劇上升,目前,IBD已發(fā)展成為全球性的疾病。IBD臨床表現為腹瀉、便血、體重降低等癥狀,UC主要影響結腸黏膜,引起血便,CD可在整個胃腸道呈節(jié)段性分布,引起瘺管,由于IBD反復發(fā)作,病程較長,嚴重影響人們的生活質量。目前,IBD的病因和發(fā)病機制尚未完全明確,但隨著檢測技術的發(fā)展,越來越多的證據表明宿主腸道的共生微生物失調引發(fā)先天性和適應性免疫反應紊亂進而導致遺傳易感宿主出現腸道炎癥。目前IBD的治療方法主要為藥物治療,容易引起機體代謝紊亂或產生特異性不良反應等毒副作用,不適合長期使用,因此,尋找安全、有效緩解IBD的方法至關重要。
色氨酸作為必需氨基酸,在人體內不能合成,需從飲食中獲取,很多研究發(fā)現色氨酸在維持腸道微生物和腸粘膜免疫之間的平衡發(fā)揮重要的作用。最新的研究表明色氨酸調節(jié)腸道免疫的本質并不是色氨酸本身,而是在腸道微生物的作用下,色氨酸分解為吲哚及吲哚酸衍生物,其中吲哚-3-乙酸(Indole-3-acetic acid,IAA)作為芳香烴受體(Aryl hydrocarbon receptor,AHR)的高親和配體,可激活免疫系統,增強腸上皮屏障,以及腸道激素的分泌,從而發(fā)揮抗炎、抗氧化或抗毒性作用[7, 8]。但腸道微生物利用色氨酸的能力有限,本研究以乳酸菌作為實驗對象,篩選出一株能夠高降解色氨酸的乳酸菌,以期開發(fā)出高效、安全的緩解結腸炎的天然藥物。
乳酸菌是益生菌的主要來源,主要從酸奶、泡菜等發(fā)酵食品中分離得來。乳酸菌除廣泛應用于食品中外,已被證明可有效預防或治療各種疾病,例如免疫調節(jié)、降膽固醇、抗腫瘤等益生功能。乳酸菌可通過黏附定植到腸道,調整腸道微生物結構,激活機體免疫,從而發(fā)揮出相應的益生功能。大量體內、體外及臨床研究證實不同種屬乳酸菌具有緩解腸道炎癥的功能,但乳酸菌與色氨酸對結腸炎的預防作用報道較少。
本項目創(chuàng)新地研究植物乳桿菌KLDS1.0386與色氨酸混合物在制備預防結腸炎的藥物中的的作用及應用,目前國內外尚無相關研究及技術。本項目具有良好的先進性和獨占性。
東北農業(yè)大學
2021-05-10