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天然無防腐劑的酸甜鴨肉制品技術
中試階段/n該成果涉及食品加工領域，具體涉及一種鴨肉制品及其加工方法。以清水100份為基數計，所述鴨肉制品按重量份數計的組分及含量如下：檸檬酸為0.1-0.5份，食醋為0.1-0.4份，蘋果酸為0.1-0.4份，乳酸為0.05-0.15份，蔗糖為5-9份，AK糖為0.01-0.05份，阿斯巴甜為0.01-0.06份。具體的說是將鴨肉原料通過清理、腌制、鹵制、真空包裝以及巴氏滅菌等步驟制成成品。由于本發明在鹵制的過程中按比例加入了一定量的酸味劑和甜味劑，使得加工制得的成品具有宜人的酸酸甜甜的口味，而且
華中農業大學
2021-01-12
淄博博山孟友鋼化玻璃制品廠
淄博博山孟友鋼化玻璃制品廠是以玻璃及其外延產品的開發、生產、加工、經營等為主業的復合型企業。 創業伊始便制定了關于鋼化玻璃深加工產品——鋼化玻璃器皿的企業標準，標準編號Q/0304BMY001-2011，成為行業參考標準。使企業以技術專利化、 標準化、國際化為依托，形成了良好的發展勢頭，多年來通過自主創新、技術引進、技術改造等方式，企業的管理水平、技術水平和產品質量都有顯著的提高。
企業擁有自主知識產權、自主進出口權，各類工程技術人員占總職工人數 23%以上。已獲多項發明及設計專利。企業核心專利整體設備、工藝技術已被科技查新、成果鑒定評價為國內領先水平。企業先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證，BV-法國國際質量認證，SGS國際重金屬安全檢測，是山東省重合同重信譽單位、黨員誠信經營示范企業，“文明誠信示范民營企業”，省級“專精特新”中小企業，省級“一企一技術”創新企業，省級中小企業“隱形冠軍”，現企業擁有山東省中小企業局批準認定的省級“一企一技術”鋼化玻璃研發中心、山東省經濟和信息化委員會批準認定的“企業技術中心”，淄博市科技局批準認定的“日用鋼化玻璃工程技術研究中心”，淄博市發改委批準成立的“鋼化玻璃實驗室”，淄博市經信局評審認定的“市級企業技術中心”等多個研發平臺。順利通過BV、SGS、BSCI、Michael社會責任驗廠。
企業主要產品為：鋼化玻璃餐具、菜板等家居酒店用品，文化鼠標墊、座盤等工藝品，鋼化玻璃防眩板，鋼化玻璃幕墻，鋼化玻璃家具及辦公設施。先后成為紀梵希、迪士尼、肯德基、史努比、中國人壽財險、蒙牛、九陽等公司的優秀供應商，與世界500強多家企業組成戰略合作伙伴。企業核心技術產品鋼化玻璃餐具獲山東省企業技術創新獎；企業科技研發新產品鋼化玻璃防眩板項目獲中國科技金橋獎優秀項目獎、山東省循環經濟創新科技優秀成果獎、淄博市科學技術進步三等獎，并列入淄博市科學技術發展計劃。
企業在發展的同時，還積極投身慈善事業是中華慈善總會、中國策劃院的優秀贊助商。多年來，企業產品質量、銷量在同行業中處于領先水平。產品遠銷歐美、日韓、東南亞等十幾個國家和地區，深受國內外客戶的好評。
淄博博山孟友鋼化玻璃制品廠
2021-08-30
中國科學技術大學在巢湖淡水噬藻體組學研究中取得新進展
中國科學技術大學生命科學與醫學部周叢照教授課題組，從巢湖成功分離五株侵染偽魚腥藻Chao1806的噬藻體Pam1~Pam5。
中國科學技術大學
2022-09-02
高導濕滌綸纖維及制品關鍵技術集成開發
項目以高異形度噴絲板和異形纖維的加工技術，在多家企業開發了高導濕滌綸短纖維及長絲；系統研究了纖維集合體的毛細效應機理，指導高導濕織物的織造工藝和后整理工藝；并建立了高導濕纖維導濕性能的專用評價體系。成果獲2007年度國家科技進步二等獎。課題組還進行高品質熔體直紡超細旦滌綸長絲工業化生產技術集成開發，成果獲2009年度紡織工業協會一等獎。
東華大學
2021-02-01
替代石棉制品汽車制動摩擦片的研制
1.機械（含車輛）系統現代設計分析技術研究；2.新型汽車制動摩擦材料研究；3.專用汽車設計平臺開發研究；4.高強度(性能)材料在汽車上的應用研究。5.南水北調河道成套施工設備的研制科研成果及簡介1.替代石棉制品汽車制動摩擦片的研制。河北省科技廳攻關課題，國際領先，第1完成人2.Fe-Mn-Si形狀記憶合金機械力驅動下的ε馬氏體相變及應用。河北省自然基金，國際先進，第 3 完成人。3.汽車制動器專用設計系統 河北省科技支撐計劃，國際先進 第1完成人 獲獎與專利汽車制動器專用設計系統 2009年衡水市科技進步二等獎 第1完成人可轉讓項目1.舞臺演藝車技術資料2.各種半掛車技術資料3.各種自卸車技術資料4.河道成套施工設備技術資料5.其他專用汽車技術資料可承擔（合作開發）科研項目與技術合作1.可以承擔或合作開發各種專用汽車新品種或新材料在專用汽車上的應用項目開發。2.可以承擔或合作開發南水北調河道成套施工設備。
河北工業大學
2021-04-11
綠色高效鱗翅目殺蟲劑創制品種-NKXU2014
項目簡介： 綠色高效鱗翅目殺蟲劑具有全新的作用機理，對小菜蛾等鱗翅目 害蟲具有較高的防效，且不易與已有殺蟲劑產生交互抗性，對魚、蜂、 水生生物及哺乳動物毒性較低，對環境十分友好。 對其殺蟲的廣譜性田間效果進行試驗（在越南田間對稻縱卷葉螟、 玉米螟、黏蟲和斜紋夜蛾進行了殺蟲試驗），結果表明對于供試害蟲 建議使用劑量是每畝 4-6 克有效成分，效正有效殺蟲率比氯蟲苯甲酰 胺高 10%左右，效果明顯。 市場應用前景： 此類產品是氯蟲苯甲酰胺的替代品種，屬于自主創制，可以解決 農業界關鍵問題，打破國際大公司專利壟斷，如能產業化可以為中國 農業界做出重大貢獻，給企業帶來巨大的經濟效益和社會效益
南開大學
2021-04-13
個性化人群營養米制品定制及加工技術
針對我國稻米加工產品結構單一，行業效益微利，產品目標人群細分不明晰，產業鏈延伸不足等突出問題，以推進供給側結構性改革、全面實施“健康中國 2030”戰略為目標，聚焦不同階段、不同人群需求的功能性米制品精準研發。基于米制品基礎數據庫，結合智能化 AI 等技術，突破不同人群營養復配、食味提升、淀粉緩慢消化及葡萄糖緩釋多維控糖、精準回生調控等關鍵技術，定制開發兒童營養米、孕婦媽媽米、低 GI 米及制品、不同類別米制品（炒飯類、粥米類）專用產品。實現稻米的營養高效利用,推進我國傳統米制品行業轉型升級
江南大學
2021-04-13
牛源性肉制品分子鑒定試劑盒及應用
已有樣品/n牛源性肉制品分子鑒定試劑盒及應用。 成果簡介：本成果屬于肉制品分子檢測技術領域，可以對牛源性肉制品以及飼料中的牛源性成分進行分子鑒定；本成果通過使用設計的特異引物對牛TNFRSF10A 特異性第八外顯子序列片段進行PCR（Polymerase Chain Reaction）擴增，其擴增結果可用來判別肉制品來源或飼料中動物源性成分是否為普通牛(Bos taurus)，從而對牛肉制品來源判別以及飼料中牛源性成分鑒定的分子診斷環節提供技術支撐。本成果中的鑒定方法簡便，快速，特異性強，且成本較
華中農業大學
2021-01-12
一種注塑制品缺陷檢測識別方法
本發明公開了一種注塑制品缺陷檢測識別方法，包括以下步驟： 1)采集正常和存在已知缺陷的注塑制品的圖像，對圖像進行分類并生 成樣本；2)構建多層卷積神經網絡模型；3)使用步驟 1)中的樣本對步 驟 2)中構建的卷積神經網絡模型進行訓練；4)將采集的實測注塑制品 的圖像經過預處理后輸入步驟 3)中已訓練完成的卷積神經網絡模型， 卷積神經網絡模型對實測注塑制品的圖像進行分類識別，以判斷注塑 制品是否存在注塑缺陷，若存在缺陷則對缺陷類別進行識別。本發明 構建的卷積神經網絡模型對各種注塑缺陷均采用相同的特征選擇、提 取方式，適應性較強，可適用于注塑制品各種類型缺陷的檢測與識別。
華中科技大學
2021-04-13
生物降解高分子材料制品生產技術
生物降解高分子材料制品生產技術主要包括聚乳酸等聚酯型生物降解高分子材料、熱塑性淀粉及其共混物成型加工技術，成型制品包括以PLA、PBS、PHA或熱塑性淀粉為基體，輔以添加劑的薄膜、板材、容器、注射零部件。這類產品的特點為：在一定的堆肥條件下，制品發生完全降解，轉化成CO2和H2O及可用于種植的肥料。產品的力學性能和特殊使用性可通過配方進行調節。
四川大學
2021-04-14