靈芝(藥用真菌)培養(yǎng)及菌絲體多糖制備新技術(shù)
研發(fā)階段/n自從《神農(nóng)本草經(jīng)》記載茯苓、豬苓、雷丸等10余種藥用真菌開始,我國對藥用真菌的開發(fā)探索歷經(jīng)兩千余年歷史。藥用真菌菌絲體多糖在抗癌、防癌及增強人體免疫力等方面有較好的效果。(1)開發(fā)的靈芝和桑黃袋裝固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)新技術(shù),使真菌培養(yǎng)周期短、易操作、產(chǎn)量高。(2)研發(fā)的靈芝菌絲體多糖提取、制備新技術(shù),不添加、不接觸任何有毒有害化學(xué)物質(zhì),產(chǎn)品安全無毒且無需添加防腐劑,保質(zhì)期長;產(chǎn)品對抗缺氧、抗疲勞具有顯著作用,對糖尿病人血糖的抑制有較好的輔助作用;在抗氧化延緩衰老,提高人體免疫力方面有一定的效果。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12