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富含γ-氨基丁酸的發(fā)芽小麥及發(fā)芽小麥全粉的制備方法
其他成果/n一種富含γ?氨基丁酸的發(fā)芽小麥及發(fā)芽小麥全粉的制備方法，所述富含γ?氨基丁酸的發(fā)芽小麥的制備方法包括以下步驟：將小麥進行浸泡處理和冷凍處理，然后對處理后的小麥進行避光發(fā)芽培養(yǎng)，得發(fā)芽小麥。本發(fā)明提供的技術(shù)方案中，對小麥進行先浸泡后冷凍脅迫處理后，或者先冷凍脅迫后浸泡處理，然后再對進行過浸泡以及冷凍脅迫處理后的小麥進行避光發(fā)芽培養(yǎng)，通過浸泡和冷凍脅迫這兩種預(yù)處理方式的結(jié)合，顯著提高了發(fā)芽小麥中的GABA含量。
武漢輕工大學(xué)
2021-04-11
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利用糖蜜、秸稈水解液等廉價糖質(zhì)原料連續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)丁醇
丁醇是一種重要的化工有機溶劑，也是一種極具潛力的新型生物燃料。本項目從實驗室保藏的丙酮丁醇梭菌中篩選出能較好利用糖質(zhì)原料的菌種Clostridium saccharobutylicum 進行糖蜜、纖維素水解液等糖質(zhì)原料的丙酮丁醇發(fā)酵。以糖蜜為原料，半連續(xù)發(fā)酵穩(wěn)定持續(xù) 8 d (205 h，26 循環(huán))，2 級罐的平均總?cè)軇?15.27 g/L，生產(chǎn)強度為 1.05 g/L/h，發(fā)酵時間縮短為 21-25 h；在連續(xù)發(fā)酵中穩(wěn)定持續(xù)160 h，平均總?cè)軇?2.41 g/L，生產(chǎn)強度為1.24 g/L/h。以玉米秸稈水解液為原料，在 3-L 發(fā)酵罐中發(fā)酵培養(yǎng) 40 h，總?cè)軇?16.1 g·L-1，其中丁醇 10.59 g·L-1，發(fā)酵強度為 0.40 g·L-1·h-1，生產(chǎn)率為 0.33 g·g-1；采用變溫連續(xù)發(fā)酵持續(xù)穩(wěn)定 269 h，平均總?cè)軇?12.28 g·L-1（其中丁醇8.50 g·L-1），發(fā)酵強度為 0.429 g·L-1·h-1
江南大學(xué)
2021-04-11
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高產(chǎn)高糖強宿根新品種福農(nóng)41號通過國家鑒定
植株高大，中大莖；節(jié)間園筒形，有短淺芽溝；蔗莖均勻，葉鞘黃綠，易脫葉，57號毛群不發(fā)達；葉片濃綠，葉片較長；內(nèi)葉耳為三角形。萌芽快而整齊，出苗率較高，分蘗較早，分蘗力較強，主莖和分蘗差異小。前中期生長快、中后期生長穩(wěn)健，宿根性能較好。抗黑穗病，中抗花葉病，抗旱性較強。屬中熟、高糖、豐產(chǎn)品種。
福建農(nóng)林大學(xué)
2021-04-29
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一種利用乳酸菌靜息細胞發(fā)酵生產(chǎn)γ-氨基丁酸工藝
本發(fā)明公開了乳酸菌靜息細胞發(fā)酵生產(chǎn)γ-氨基丁酸（GABA）工藝，利用經(jīng)過誘導(dǎo)的乳酸菌活性靜息細胞體，分散于含有底物的轉(zhuǎn)化緩沖液中，在合適的條件下轉(zhuǎn)化生產(chǎn)γ-氨基丁酸。利用該方法可以大幅度縮短轉(zhuǎn)化時間，提高轉(zhuǎn)化效率，產(chǎn)物成份簡單，利于分離提純。且轉(zhuǎn)化無需無菌條件，設(shè)備要求簡單，耗能低。經(jīng)條件優(yōu)化，本工藝已適合工業(yè)化生產(chǎn)。附圖說明：附圖2為pH對乳酸菌株的生長與發(fā)酵生產(chǎn)GABA的影響(▼生長影響；▲發(fā)酵影響)。
四川大學(xué)
2016-10-26
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
呋喃西林殘留標示物氨基脲單克隆抗體及制備技術(shù)
中試階段/n該項目公開了一種呋喃西林殘留標示物氨基脲單克隆抗體及制備方法和應(yīng)用，雜交瘤細胞SEM/4G6，CCTCC，CCTCCNO:C201150。其步驟：A、將半抗原CPSEM與牛血清白蛋白偶聯(lián)得到免疫原；B、將半抗原CPSEM與卵清蛋白偶聯(lián)得到包被原；C、利用步驟A的免疫原制備得到保藏號為CCTCCNO:C201150雜交瘤細胞株SEM/4G6所分泌的單克隆抗體；D用步驟B的包被原包被固相載體；E、將待測樣品用酸處理，加入苯甲醛超聲衍生后，用乙酸乙酯萃取，取乙酸乙酯層氮氣吹干、正己烷凈化和樣品
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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特色高品質(zhì)葡萄酒發(fā)酵工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)與新產(chǎn)品開發(fā)
該成果 2013 年獲全國商業(yè)科技進步獎二等獎。主要創(chuàng)新成果有： 1. 應(yīng)用葡萄酒風(fēng)味物質(zhì)變化規(guī)律生產(chǎn)特色新產(chǎn)品工藝優(yōu)化體系。 2. 營養(yǎng)保健葡萄酒生產(chǎn)工藝優(yōu)化以及關(guān)鍵技術(shù)。 3. 酒泥酵母甘露糖蛋白提取應(yīng)用技術(shù)與高檔特色葡萄酒生產(chǎn)工藝集成開發(fā)。4. 建立了新工藝產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用及技術(shù)轉(zhuǎn)移新模式。
揚州大學(xué)
2021-04-14
林科技大學(xué).jpg){kind=logo}
西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院葡萄種質(zhì)資源與育種團隊在研究葡萄MADS-box基因?qū)ê团咧榘l(fā)育的調(diào)控機制方面取得新進展
該研究報道了一個SEP亞家族的VvMADS39基因，結(jié)合功能研究及其參與的網(wǎng)絡(luò)調(diào)節(jié)機制，證實VvMADS39對葡萄花分生組織的維持及在胚珠發(fā)育過程中發(fā)揮重要作用。
西北農(nóng)林科技大學(xué)
2022-10-13
具有預(yù)防糖尿病作用的鼠李糖乳酸桿菌 CCFM0528
本專利菌株為一株鼠李糖乳桿菌，被國家衛(wèi)生和計劃生育委員會列入可用于 食品的菌種名單，可廣泛的應(yīng)用于食品生產(chǎn)中，同時具有很廣闊的藥用前景。該 菌株具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性，可影響葡萄糖轉(zhuǎn)運相關(guān)蛋白 SGLT-1 和 GLUT- 2 的表達水平，可有效的預(yù)防模型小鼠 II 型糖尿病的發(fā)生，有效降低小鼠空腹 血糖和餐后血糖。糖尿病及代謝綜合征的發(fā)病率在現(xiàn)代社會居高不下，α-葡萄 糖苷酶抑制劑廣泛的被應(yīng)用于糖尿病的治療，利用具有 α-葡萄糖苷酶抑制活性 的乳酸菌預(yù)防及緩解糖尿病尚屬首次，鼠李糖乳桿菌在食品中已經(jīng)得到了廣泛的 應(yīng)用，該菌可被用于大宗食品及功能性食品的生產(chǎn)，開發(fā)具有預(yù)防及緩解 II 型 糖尿病的膳食補充劑，如乳酸菌飲料、發(fā)酵酸乳、發(fā)酵酸豆乳以及片劑、膠囊、 凍干粉等藥物組合物，具有非常廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景，對于慢性疾病的預(yù)防和治療，29 推動國民健康具有重大的意義，同時也具有巨大的潛在經(jīng)濟效益。
江南大學(xué)
2021-04-11
大學(xué).jpg){kind=logo}
一種1,3-二氨基胍鹽酸鹽的制備方法
（專利號：ZL 201310571506.3） 簡介：本發(fā)明公開一種1,3-二氨基胍鹽酸鹽的制備方法，屬于含氮有機物制備技術(shù)領(lǐng)域。該制備方法是：將硫氰酸鈉溶于水中，然后加入硫酸二甲酯，在室溫下反應(yīng)5～6h，反應(yīng)結(jié)束后水油分層，收集的油層即為第一步的產(chǎn)物硫氰酸甲酯；然后將鹽酸肼和水混合，升溫至30～40℃時加入硫氰酸甲酯，保溫反應(yīng)4～5h后，抽濾后用冷水洗滌后干燥制得1,3-二氨基胍鹽酸鹽白色固體。本發(fā)明采用硫氰酸鈉和鹽酸肼為原料，水為溶劑
安徽工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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米渣多菌種發(fā)酵制備復(fù)合氨基酸和短肽營養(yǎng)液
研發(fā)階段/n內(nèi)容簡介：本研究是以發(fā)酵、釀造、制糖、制藥等工廠的副產(chǎn)品米渣(濕渣蛋白含量35%)為主要原料，采用多菌種發(fā)酵的生物工程新技術(shù)，將米渣中的蛋白質(zhì)降解為可溶性游離的復(fù)合氨基酸和短肽營養(yǎng)液。該營養(yǎng)液配比合理，不含任何色素和防腐劑，是一種獨特的發(fā)酵型純天然保健飲品，色澤為淡黃色，清亮、透明，酸甜可口。該研究選用了多種正交試驗法對單、雙、多菌種的種子和發(fā)酵配養(yǎng)基配方、工藝路線及參數(shù)等關(guān)鍵技術(shù)進行優(yōu)選、對比，驗證擴大試驗，掌握了該技術(shù)的關(guān)鍵。據(jù)查新檢索目前國內(nèi)外未見有相同工藝產(chǎn)品的文獻報道。中試成果
湖北工業(yè)大學(xué)
2021-01-12