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核桃甾醇提取物及其制備方法和用途
本發明公開了一種山核桃甾醇提取物，該提取物中總甾醇重量含量為10～50%，并且所述的總甾醇包括β-谷甾醇、巖皂甾醇、菜油甾醇和豆甾醇。總甾醇中的β-谷甾醇重量含量為70-95%，并且β-谷甾醇、巖皂甾醇、菜油甾醇、豆甾醇之間的重量比為70～95:1～10:2～12:1～15。本發明還同時提供了上述山核桃甾醇提取物的制備方法。該山核桃甾醇提取物能用于制備降血脂的藥物、日用化妝品、或保健品。
浙江大學
2021-04-13
植物甾醇生物轉化制造雄甾烯酮等 甾體醫藥中間體
本項目已成功開發多種植物甾醇生物轉化制造多種甾藥中間體的高效基因工程菌，分別以 雄甾-4-烯-3,17-二酮 (AD) 、雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮 (ADD) 和9羥-雄甾烯酮 (9OHAD) 為主要目 標物，9羥-雄甾烯酮可用于制造腎上腺皮質激素，目前國內還尚未開發成功。
華東理工大學
2021-04-11
一種制備甘遂甾醇的方法
【發 明 人】包貝華；曹雨誕；丁安偉；邵霞；姚衛峰；張麗；單鳴秋；高蘭 【摘要】 本發明公開了一種制備甘遂甾醇的方法，該方法的步驟如下：取甘遂藥材經醇提取，經萃取、硅膠柱分離、反相高效液相色譜制備三步高效純化，即可獲得純度大于98%的甘遂甾醇純品。本發明的工藝具有步驟較簡單、純度高、色澤好的優點，適于規模化生產。
南京中醫藥大學
2021-04-13
麥角甾醇衍生物的制備及應用
本發明提供一種麥角甾醇衍生物，從中藥靈芝孢子粉中提取分離純化得到。本發明通過抗衰老的酵母模型——K6001酵母細胞及其突變株(Δuth1和Δskn7)——證實了所述的麥角甾醇衍生物通過調節Skn7的活性影響UTH1基因表達從而延長酵母的復制性壽命。以此類化合物作為先導物，優化結構，可在制備延緩衰老以及預防或/且治療衰老性疾病的藥物中應用。
浙江大學
2021-04-13
一種同步制取核桃油、核桃蛋白和磷脂濃縮物的技術
1.簡介
簡單介紹項目/成果背景，解決的行業瓶頸問題或行業共性關鍵問題。
目前核桃加工主要是通過冷榨法制取核桃油，同時獲得富含蛋白的核桃粕。由于核桃壓榨時，一般都不脫除核桃衣，導致了核桃粕的食用性能差，一般只用做飼料。本項目將核桃進行脫衣，再通過水提和分離，實現油脂體和蛋白的高效分離。在不使用有機溶劑和酶制劑的條件下，將油脂體加工成核桃油和蛋白-磷脂濃縮物，并同時制取高純度核桃蛋白。
2.創新要點
介紹本項目的主要創新點，總體水平（處于國內/國際先進/領先水平等）。
（1）除了制取核桃油，還可同步制取蛋白-磷脂濃縮物，可作為天然乳化劑；
（2）除了制取上述兩種核桃油脂產品，還可同步制取貯藏性能佳的高純度核桃蛋白粉。
通過與現有核桃加工技術的對比，本項目處于國際領先水平。
3.關鍵指標
（1）每千克核桃仁，可制取580g左右的核桃油，30g左右的蛋白-磷脂濃縮物，100g左右的核桃蛋白粉（蛋白含量80%以上）；
（2）蛋白-磷脂濃縮物成分含量：67%中性脂質、10%具有極佳乳化性能的膜蛋白、9%核桃蛋白、7%磷脂、7%其它成分（包含鞘氨醇等）；
（3）核桃蛋白粉中的精氨酸含量高達13%，是精氨酸的良好來源。
江南大學
2021-05-11
南昌市小核桃科技有限公司
南昌市小核桃科技有限公司成立于2015年12月，為省團委VR孵化基地共同孵化高科技企業，公司新四板掛牌代碼：160464，公司榮獲國家高新企業，科技型中小企業認證，公司位于中國南昌VR產業基地。公司團隊來自于華為，中興等具有行業10年以上從業經驗的互聯網老兵。
公司70%以上為研發人員，公司以推動教育創新、促進教育更簡單為宗旨，專注于VR智慧教育。致力于為高等教育、職業教育、崗前培訓教育提供領先的VR/AR模擬仿真教學實訓綜合解決方案；公司堅持科技領先的戰略，自主研發多人VR智慧課堂系統,Cave沉浸式教學系統,AR輔助實訓系統等多項完全自主知識產權的創新性產品。
南昌市小核桃科技有限公司
2022-05-26
多味薄皮整核桃的制作方法
一、成果簡介 本屬于食品加工技術領域的一種多味薄皮整核桃的制作方法。核桃為世界四大干果之一，具有較高的營養價值和保健功能，深受廣大消費者喜愛。該方法以薄皮核桃為主要原料，通過煮制脫澀、浸料、護色、瀝干、 烘烤制成成品。采用該方法加工的核桃制品能有效脫除澀味、風味好、取食方便、具有剝殼取仁樂趣、同時還具有很好的感官品質。二、推廣意義
中國農業大學
2021-04-14
美國山核桃良種育繁與種植關鍵技術
項目背景：美國山核桃是重要的經濟樹種，它能提供優 質堅果、食用油、優良木材、高級活性炭、藥材和多種工業 原料。其種仁營養價值極高，富含脂肪、蛋白質、纖維素及 多種礦物成分，是世界公認的保健食品。近幾年，國內多家 單位相繼由美國引進長山核桃試種。青島立信藏馬山悠然谷 生態園先后引進長山核桃良種優系 23 個，經過多點引種試 驗及繁育種植，大多數品系生長結果優于國內其它引種區， 初步展現了在青島產業化開發的巨大潛力。由于對長山核桃 引種選育和種植時間短，種苗繁育和栽培關鍵技術尚在研發 階段，極大地限制了長山核桃在青島地區規模化種植和產業 化發展。盡早選育優質高產品種、提供高效繁育及種植集成 技術，將會加速長山核桃這一新興樹種在青島地區的種植， 同時有效解決楊、柳、法桐、國槐等樹種因飄絮重、病蟲多 而造成的大量環境問題，提高國土空間利用效率和綠化景 觀，可為國家提供大量的優質堅果和高檔木材儲備，將會產 生巨大的經濟、生態和社會效益。
所需技術需求簡要描述：1.選育適宜青島種植的長山核 桃良種，盡早奠定長山核桃規模化種植基礎。2.創建長山核 桃良種高效繁育基地，借助室內容器育苗技術，實現年繁育 長山核桃優質苗木 10 萬株。3.探索長山核桃種植模式及栽 培集成技術，推動長山核桃在青島及周邊地區產業化發展。
對技術提供方的要求:1.要求技術團隊首席具有長期從 事核桃種苗與種植方面的理論及成熟技術，并對美國長山核 桃特性有深入把握；團隊人員具有相關領域的研發經驗。2. 要求提供的相關技術實用性強，成熟可行。
青島立信藏馬山悠然谷生態園
2021-09-01
甘露醇
業化生產的甘露醇現有二種：一種是以海帶為原料提取的天然甘露醇，另一種是以蔗糖和葡萄糖為原料加工的合成甘露醇。我公司生產天然甘露醇。
甘露醇是帶有6個羥基的多元醇，外觀為白色針狀結晶，無臭，味甜，易溶于水。
典型應用：
甘露醇除具有性質穩定、生理代謝不需要胰島素等特點外，還具有自己獨特的生理性能，廣泛應用于醫藥、食品以及其他工業領域。例如：
在醫藥方面——甘露醇在醫藥上是良好的利尿劑，降低顱內壓、眼內壓及治療腎藥、脫水劑、食糖等代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透降壓藥，是臨床搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種藥物，具有降低顱內壓藥物所要求的降壓快、療效準確的特點。作為片劑用賦形劑，甘露醇無吸濕性，干燥快，化學穩定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外，也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。
在食品方面——甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
在其它工業方面——甘露醇可用于塑料行業，制松香酸酯及人造甘油樹脂、炸藥、雷管（硝化甘露醇）等。在化學分析中應用于硼的測定，生物檢驗上用作細菌培養劑等。
山東潔晶集團股份有限公司
2021-08-26
蟾蜍甾烯類化合物及蟾蜍甾烯鹽化物在制備治療婦科腫瘤藥物中的應用
【發 明 人】馬宏躍；段金廒；周婧；唐于平【技術領域】本發明涉及蟾蜍甾烯類化合物及蟾蜍甾烯鹽化物的新用途，具體是涉及蟾蜍甾烯類化合物及蟾蜍甾烯鹽化物用于制備治療婦科腫瘤疾病藥物的應用。【摘要】本發明提供了一種蟾蜍甾烯類化合物及蟾蜍甾烯鹽化物在制備治療婦科腫瘤藥物中的應用，通過對蟾蜍甾烯提取物和單體化合物華蟾毒精、蟾毒靈、蟾毒它靈、日蟾毒它靈及以上四個單體化合物的鹽酸鹽或硫酸鹽體外對人卵巢癌細胞(A2780)、人卵巢癌細胞(SK-OV-3)、人宮頸癌細胞(SiHa)和人子宮內膜癌細胞(shikawa)四種婦科腫瘤的抗癌實驗，實驗結果顯示蟾蜍甾烯提取物和單體化合物華蟾毒精、蟾毒靈、蟾毒它靈、日蟾毒它靈及以上四個單體化合物的鹽酸鹽或硫酸鹽對四種婦科腫瘤細胞均有很強的抑制作用，抗癌活性強于陽性藥紫衫醇，且不良反應小，有望開發成新的抗癌藥物。
南京中醫藥大學
2021-04-13