農(nóng)用抗生素多抗菌素發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)研究與工業(yè)化放大
成果簡介: 本項(xiàng)目以鏈霉菌為研究主體,開發(fā)新型高效農(nóng)用抗生素多抗菌素。構(gòu)建高效培養(yǎng)發(fā)酵技術(shù),開發(fā)菌體狀態(tài)在線實(shí)時(shí)監(jiān)測系統(tǒng),并分析菌體代謝特征,利用流體力學(xué)對反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行模擬和優(yōu)化,開發(fā)出適合于高密度細(xì)胞培養(yǎng)的新型反應(yīng)器,探索新的分離耦合技術(shù),并與精密的在線控制手段集成,構(gòu)建具有特色的新型集成化發(fā)酵體系,實(shí)現(xiàn)多抗菌素的過量積累,增強(qiáng)產(chǎn)
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12