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透明水分散型 β-胡蘿卜素濃縮液和 番茄紅素濃縮液的生產(chǎn)技術
一、成果簡介 β-胡蘿卜素和番茄紅素均為不含氧的類胡蘿卜素，具有廣泛的生理學活性。目前，β-胡蘿卜素 已被作為食品添加劑和營養(yǎng)增補劑。其臨床應用及預防功效已被FDA、歐盟、日本和WHO等專家 認可，在全世界50多個國家和地區(qū)開始使用。而番茄紅素具有抗氧化功能，抗癌（特別是前列腺癌）、防腫瘤作用，并且能夠調(diào)節(jié)機體免疫功能和具有抗疲勞作用。
中國農(nóng)業(yè)大學
2021-04-14
基于人工智能的新型疫苗及治療性大分子開發(fā)
1. 痛點問題
本項成果涉及新型疫苗的設計與應用，具體涉及生物大分子藥物及疫苗的研發(fā)過程中的抗原精準設計。
2. 解決方案
基于AI的大分子藥物及疫苗抗原設計。
清華大學
2024-09-24
功能性填料及功能性助劑開發(fā)項目
超微/納米稀土光能轉(zhuǎn)換材料產(chǎn)業(yè)化 項目介紹：該項目將太陽光譜中的紫外光和綠光轉(zhuǎn)換成紅光和藍光，以促進農(nóng)作物快速生長、增產(chǎn)和提高品質(zhì)。該項目由三種稀土發(fā)光材料構成，RBI稀土發(fā)光材料將太陽光譜中200-400nm和480-580nm波段的光轉(zhuǎn)換成400-470nm和600-680nm；UGTR稀土發(fā)光材料將太陽光譜中200-350nm和450-580nm波段的光轉(zhuǎn)換成600-680nm；VTR-660稀土發(fā)光材料將太陽光譜中200-400nm波段的光轉(zhuǎn)換成600-680nm。該項目已取得6項發(fā)明專利，在國內(nèi)外期刊發(fā)表論文50余篇。該項目產(chǎn)品的需求量在7000噸以上，年產(chǎn)值在30億左右。
湖南師范大學
2021-02-01
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動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈技術
國內(nèi)外首次利用動物源纖維素分解菌發(fā)酵秸稈和雞糞，秸稈經(jīng) 發(fā)酵后，能夠使 CP 含量提高 318.92%，NDF、ADF 和 CF 含量分別下降 20.89%、 29.94%和 49.07%，各種氨基酸含量提高 100-200%；能夠使骨粉、CaHPO4 和 Ca3(PO4)2 溶磷效果分別提高 701.75%、586.03%和 680.73%，使動物體內(nèi)磷的表青島農(nóng)業(yè)大學科技成果介紹 2017 －59－ 觀消化率提高 13.15%。利用該菌株發(fā)酵雞糞，能夠使雞糞中氮、無機磷、有機 質(zhì)含量分別提高 12.13%、74.7%、15.6%，CF 降低 39.15%，氨氣降低 55.12%， 雞糞大腸桿菌值為 0.05g，寄生蟲卵死亡率為 96%；臭度達到 M2 級，符合 NY/T1168 畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范。該成果達到國際先進水平，并已申請國家專利 （200810086018.2）。 生產(chǎn)條件及經(jīng)濟效益預測：項目適于微生態(tài)制劑生產(chǎn)企業(yè)，在已有產(chǎn)品和 加工設施的基礎上，通過引進發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝便可以快速生產(chǎn)出發(fā)酵制劑 并投放市場，即可獲得高額利潤。發(fā)酵秸稈工藝簡單，既適合于規(guī)模生產(chǎn)又可 以分散加工，便于廣大農(nóng)村和企業(yè)推廣應用。采用本項技術可有效利用秸桿資 源，改善環(huán)境，防止污染，緩解蛋白資源短缺，達到節(jié)約飼料的效果。另外， 該發(fā)酵菌還能夠使雞糞中的氮、無機磷、有機質(zhì)的含量提高，粗纖維和氨氣濃 度降低，為雞糞資源的合理利用和減少環(huán)境污染提供有效的解決途徑。該項目 屬于一個投資少見效快的項目。
青島農(nóng)業(yè)大學
2021-04-11
木質(zhì)纖維素干法稀酸預處理技術
預處理是木質(zhì)纖維素原料生物加工工藝中的第一步工序，也是最重要的一個環(huán)節(jié)，因為預 處理過程的能耗和預處理效果直接決定最終產(chǎn)品的得率和整個生物加工過程的成本。預處理的 目的是改變改變天然木質(zhì)纖維素的致密結(jié)構，破壞纖維素、木質(zhì)素和半纖維素之間的化學和物 理連接，降低纖維素的結(jié)晶度，或脫去木質(zhì)素，增加原料的疏松性以增加纖維素酶系與纖維素 的有效接觸，從而提高后續(xù)糖化和發(fā)酵的得率。然而，高額的預處理成本嚴重阻礙了預處理技 術的產(chǎn)業(yè)化進程。目前，預處理過程的成本具體表現(xiàn)在高能耗、大量廢水排放等環(huán)節(jié)上。 本項目的木質(zhì)纖維素干法稀酸預處理技術通過使用新型的螺帶攪拌式預處理反應器，并控 制預處理過程的關鍵技術參數(shù)，使在保證預處理效率的前提下，實現(xiàn)預處理后木質(zhì)纖維素原料 含水量不超過50% (w/w) ，整個過程新鮮水用量和蒸汽用量比目前典型的稀酸預處理技術分別 降低80%和50%，實現(xiàn)了從“干基秸稈到干基預處理秸稈”的干法預處理過程。通過該成套技 術可以為木質(zhì)纖維素生物煉制產(chǎn)業(yè)提供高質(zhì)量的預處理后的木質(zhì)纖維素原料。本技術的實施將 會大大降低木質(zhì)纖維素生物煉制產(chǎn)業(yè)的水耗和能耗成本，為纖維素基能源或化學品行業(yè)的產(chǎn)業(yè) 化奠定基礎。
華東理工大學
2021-04-11
類胡蘿卜營養(yǎng)素的納米載體技術
針對食品中的脂溶性營養(yǎng)素（天然色素、維生素等）普遍存在的溶解度低， 對光、熱敏感，易氧化、分解以及生物利用率低等問題，本實驗室通過納米級包 埋載體技術，在顯著改善功能因子水溶性的同時，提高其儲藏穩(wěn)定性和生物利用率。以 β-胡蘿卜素為例的納米乳液產(chǎn)品，儲藏期間粒徑保持在 100 nm 左右， 同時水包油的劑型顯著改善了該色素在水相產(chǎn)品中的應用，并顯著提高了營養(yǎng)素 的體內(nèi)生物利用率。本技術加工手段溫和，過程中無污染，非常適用于食品功能 因子的深加工，提高產(chǎn)品的附加值。
江南大學
2021-04-11
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番茄紅素生產(chǎn)工藝及產(chǎn)業(yè)化
番茄紅素（ Lycopene ）是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然類胡蘿卜素。具有極強的清除自由基的能力，對防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等有顯著效果，還有預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱，被譽為“21世紀保健品的新寵 ”由于天然提取法價格昂貴且無法滿足需求，化學合成法成本下降但存在一定的不安全因素，微生物發(fā)酵生產(chǎn)番茄紅素成為目前研究的熱點。本技術依托南京工業(yè)大學離子束生物工程中心，通過離子注入誘變得到了番茄紅素高產(chǎn)菌株，其3噸發(fā)酵罐水平達到1.6克/升。目前，該技術已成功轉(zhuǎn)讓給兩家企業(yè)，預計在新技術投產(chǎn)后將在同行業(yè)產(chǎn)生較強的競爭優(yōu)勢。
南京工業(yè)大學
2021-04-13
高品質(zhì)低成本纖維素醚制備技術
? 項目結(jié)合生產(chǎn)實際，從配方（含溶劑體系）、工藝、設備等三方面進行優(yōu)化、設計、實驗與反復分析，在長期研究的基礎上，集成多項專利技術，設計了一條制造設備獨到、布局合理、工藝及配方科學的大規(guī)模生產(chǎn)線，實現(xiàn)了多品種、高品質(zhì)、低成本、低消耗的纖維素醚生產(chǎn)。極大提高了反應過程的效率和產(chǎn)品均勻性，降低消耗、減少污染，提高了產(chǎn)品的應用性能，如溶解性、透光率、抗酸性、抗鹽性、抗酶變性能等。
北京理工大學
2021-01-12
β-胡蘿卜素乳狀液生產(chǎn)技術
一、成果簡介 國內(nèi)外就β-胡蘿卜素乳狀液生產(chǎn)中乳化劑選擇的研究較為單一，多為吐溫、蔗糖酯、聚甘油酯 等乳化劑，本研究選擇天然乳化劑蛋白質(zhì)、多糖，通過系統(tǒng)研究不同相互作用（層層組裝、共價復合反應）制備物理、化學穩(wěn)定的β-胡蘿卜素乳狀液，并評價不同抗氧化劑對乳狀液中β-胡蘿卜素穩(wěn)定性的影響。 本項目研究成果適用于
中國農(nóng)業(yè)大學
2021-04-14
纖維素納米纖維的超支化改性方法
本發(fā)明涉及一種生物質(zhì)的吸附劑制備方法，具體為纖維素納米纖維的超支化改性方法，采用超聲破碎與高速剪切均質(zhì)相結(jié)合的方法制備纖維素納米纖維，再通過超支化化學改性，將樹枝狀PAMAM接枝到CNFs表面，再采用冷凍干燥的方法將CNFs-PAMAM制成氣凝膠，，并且該吸附劑還有可生物降解，同時制備過程具有環(huán)保、高效、簡單等優(yōu)點。 該氣凝膠作為吸附劑具有非常小的密度和很高的孔隙率，以及大孔小孔并存的結(jié)構特征，十分有利于其對水中重金屬離子的吸附。
四川大學
2016-10-11