食源性致病菌的快速檢測(cè)
成果簡介: 本項(xiàng)目組于全球首次開發(fā)了基于熒光素酶的系列食源性致病菌快速檢測(cè)系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)本項(xiàng)目組已實(shí)現(xiàn)了金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌O157、奇異變形桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌、肺炎克雷伯氏桿菌的單獨(dú)和混合檢測(cè),最低檢測(cè)限達(dá)10個(gè)copy,與熒光定量PCR法相比具有更高的特異性,檢測(cè)時(shí)間可縮短至2-3小時(shí),且設(shè)備、試劑成本相對(duì)較低,與現(xiàn)有系列食源性致病
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12