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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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飼料用氨基酸的高效微生物制造
全球氨基酸市場(chǎng)需求增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，年均增長(zhǎng)5.6%以上。2017年，全球年產(chǎn)量已達(dá)850萬(wàn)噸，總銷(xiāo)售額超百億美元。目前，氨基酸的生產(chǎn)主要有三種方法，包括微生物發(fā)酵法、化學(xué)合成法和酶法水解法等。其中，微生物發(fā)酵法因其產(chǎn)能高、成本低等優(yōu)勢(shì)，作為最主要的方法，生產(chǎn)了全球總產(chǎn)量85%以上的氨基酸。為應(yīng)對(duì)不斷升級(jí)的市場(chǎng)需求，氨基酸發(fā)酵企業(yè)亟需提高發(fā)酵產(chǎn)量和拓展氨基酸品種，而關(guān)鍵在于獲得氨基酸高產(chǎn)菌株。現(xiàn)有的氨基酸高產(chǎn)菌株篩選方法如氨基酸類(lèi)似物篩選法，存在毒性高、陽(yáng)性率低及種類(lèi)受限等問(wèn)題，無(wú)法滿(mǎn)足篩選需求。因此，開(kāi)發(fā)全新的氨基酸高產(chǎn)菌株篩選方法具有十分重要的科學(xué)意義和應(yīng)用價(jià)值。
項(xiàng)目組通過(guò)增加序列中稀有密碼子的數(shù)量來(lái)提高蛋白翻譯所需氨基酸濃度的“門(mén)檻值”，利用必需基因和顏色蛋白編碼基因，建立了氨基酸高產(chǎn)菌株的選擇和篩選體系，并證明了該方法在大腸桿菌和谷氨酸棒狀桿菌中的可行性。本研究為氨基酸高產(chǎn)菌株的篩選提供了新系統(tǒng)，理論上可用于任何一種天然氨基酸高產(chǎn)菌株的篩選，同時(shí)也為氨基酸高產(chǎn)機(jī)制的發(fā)現(xiàn)提供了新思路，可用于氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)中優(yōu)良菌株的構(gòu)建，進(jìn)而推動(dòng)氨基酸市場(chǎng)的增長(zhǎng)，促進(jìn)氨基酸在飼料、食品、醫(yī)藥等民生領(lǐng)域的應(yīng)用。
目前，微生物細(xì)胞工廠的遺傳改造已經(jīng)基本完成，正在進(jìn)一步的改造。發(fā)酵生產(chǎn)的濃度、產(chǎn)率和速率都達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。進(jìn)一步的提高正在研究進(jìn)行中。
北京理工大學(xué)
2023-05-10
飼料用氨基酸的高效微生物制造
全球氨基酸市場(chǎng)需求增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，年均增長(zhǎng)5.6%以上。2017年，全球年產(chǎn)量已達(dá)850萬(wàn)噸，總銷(xiāo)售額超百億美元。目前，氨基酸的生產(chǎn)主要有三種方法，包括微生物發(fā)酵法、化學(xué)合成法和酶法水解法等。其中，微生物發(fā)酵法因其產(chǎn)能高、成本低等優(yōu)勢(shì)，作為最主要的方法，生產(chǎn)了全球總產(chǎn)量85%以上的氨基酸。為應(yīng)對(duì)不斷升級(jí)的市場(chǎng)需求，氨基酸發(fā)酵企業(yè)亟需提高發(fā)酵產(chǎn)量和拓展氨基酸品種，而關(guān)鍵在于獲得氨基酸高產(chǎn)菌株。現(xiàn)有的氨基酸高產(chǎn)菌株篩選方法如氨基酸類(lèi)似物篩選法，存在毒性高、陽(yáng)性率低及種類(lèi)受限等問(wèn)題，無(wú)法滿(mǎn)足篩選需求。因此，開(kāi)發(fā)全新的氨基酸高產(chǎn)菌株篩選方法具有十分重要的科學(xué)意義和應(yīng)用價(jià)值。
項(xiàng)目組通過(guò)增加序列中稀有密碼子的數(shù)量來(lái)提高蛋白翻譯所需氨基酸濃度的“門(mén)檻值”，利用必需基因和顏色蛋白編碼基因，建立了氨基酸高產(chǎn)菌株的選擇和篩選體系，并證明了該方法在大腸桿菌和谷氨酸棒狀桿菌中的可行性。本研究為氨基酸高產(chǎn)菌株的篩選提供了新系統(tǒng)，理論上可用于任何一種天然氨基酸高產(chǎn)菌株的篩選，同時(shí)也為氨基酸高產(chǎn)機(jī)制的發(fā)現(xiàn)提供了新思路，可用于氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)中優(yōu)良菌株的構(gòu)建，進(jìn)而推動(dòng)氨基酸市場(chǎng)的增長(zhǎng)，促進(jìn)氨基酸在飼料、食品、醫(yī)藥等民生領(lǐng)域的應(yīng)用。
目前，微生物細(xì)胞工廠的遺傳改造已經(jīng)基本完成，正在進(jìn)一步的改造。發(fā)酵生產(chǎn)的濃度、產(chǎn)率和速率都達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。進(jìn)一步的提高正在研究進(jìn)行中。
北京理工大學(xué)
2022-04-18
農(nóng)業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
微生物發(fā)酵法生產(chǎn) α-酮戊二酸技術(shù)
一、成果簡(jiǎn)介 α-酮戊二酸又稱(chēng)α-膠酮酸（２-氧代戊二酸或α-羰基戊二酸），是三羧酸循環(huán)（TCA）中重要的 中間產(chǎn)物。α-酮戊二酸在生物體內(nèi)參與氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素的合成以及能量代謝，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、有機(jī)合成、化妝品、飼料等行業(yè)。在食品領(lǐng)域，α-酮戊二酸與精氨酸等氨基酸復(fù)配， 能快速幫助運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)充能量，可用于開(kāi)發(fā)功能飲料。在醫(yī)藥行業(yè)，服用α-酮戊二酸能減輕腎病患者
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
緩解畜禽應(yīng)激的復(fù)合微生態(tài)制劑生產(chǎn)技術(shù)
中試階段/n該成果屬于獸用微生物添加劑制備技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一株緩解畜禽應(yīng)激的枯草芽孢桿菌選育及應(yīng)用。本發(fā)明從禽源分離篩選的對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物常見(jiàn)腸道致病菌如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌具有明顯的抑菌效果的枯草芽孢桿菌(Bacillus?subtilis)HDRaBS1，該菌株保藏在中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心(CCTCC)保藏編號(hào)為CCTCC?NO：M2011034。生物功能驗(yàn)證表明該菌株具有抗逆性強(qiáng)和抗應(yīng)激等特點(diǎn)，可用于制備抗畜禽應(yīng)激的微生物制劑，其中的制劑包括畜禽飼用微生物添加劑。本發(fā)明還公開(kāi)了該
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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微生物定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及智能預(yù)警平臺(tái)開(kāi)發(fā)
系統(tǒng)開(kāi)展了單增李斯特菌、腸炎沙門(mén)氏菌、蠟樣芽胞桿菌、氣單胞菌等食源性致病菌的定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，完善了肉類(lèi)中致病菌的定量暴露評(píng)估研究體系，開(kāi)展了冷卻豬肉中氣單胞菌暴露評(píng)估的不確定性和變異性比較，明確了陰性樣品中致病菌分布對(duì)微生物定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的影響，完善了致病菌不同劑量效應(yīng)模型的構(gòu)建及優(yōu)化，完善了食源性致病菌之一的單增李斯特菌的競(jìng)爭(zhēng)建模、定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)管理等。基于以上開(kāi)發(fā)整合設(shè)計(jì)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警軟件，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警軟件”，進(jìn)一步以微軟 Excel 的加
上海理工大學(xué)
2021-01-12
微生物單細(xì)胞監(jiān)測(cè)平臺(tái)搭建及建模應(yīng)用
通過(guò)建立單細(xì)胞生長(zhǎng)流動(dòng)成像系統(tǒng)，探究銅綠假單胞菌單細(xì)胞生長(zhǎng)規(guī)律，同時(shí)，采用多次模擬探究不同初始接菌量對(duì)銅綠假單胞菌群體細(xì)胞生長(zhǎng)遲滯期的影響，進(jìn)行單細(xì)胞水平建模（IbM），實(shí)現(xiàn)不同初始接菌量下銅綠假單胞菌群體細(xì)胞的隨機(jī)生長(zhǎng)模擬，采用單細(xì)胞生長(zhǎng)流動(dòng)成像系統(tǒng)探究不同溫度驟變下銅綠假單胞菌的生長(zhǎng)規(guī)律
上海理工大學(xué)
2021-01-12
預(yù)測(cè)微生物學(xué)建模技術(shù)及應(yīng)用
以肉類(lèi)食品為主要基質(zhì)，構(gòu)建了單增李斯特菌、腸炎沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、氣單胞菌、生孢梭菌等主要致病菌或條件致病菌或研究替代菌的生長(zhǎng)、殘存、失活、損傷、修復(fù)等狀態(tài)以及低溫、酸化、滲透壓、氣調(diào)包裝等環(huán)境條件下的動(dòng)力學(xué)和概率模型，特別是通過(guò)生長(zhǎng)模型探討了在貨架期預(yù)測(cè)方面的應(yīng)用可能性，設(shè)計(jì)了電子 TTI 結(jié)構(gòu)模式，并對(duì)冷凍損傷型的氣單胞菌建立了適用的失活模型，初步探討其冷凍損傷和修復(fù)機(jī)制，另外完善了兩菌競(jìng)爭(zhēng)拮抗建模理論（單增李斯特菌與植物乳桿菌、腸炎沙門(mén)氏菌與銅綠假單胞菌），構(gòu)建了新型防腐劑
上海理工大學(xué)
2021-01-12
針對(duì)小麥的微生物肥料的研發(fā)
懸賞金額：50萬(wàn)元
發(fā)榜企業(yè)：廣東希諾偉達(dá)生物科技有限公司
支柱產(chǎn)業(yè)集群：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群
需求領(lǐng)域：農(nóng)業(yè)生態(tài)
技術(shù)關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生態(tài)，微生物
廣東希諾偉達(dá)生物科技有限公司
2021-10-29
專(zhuān)家報(bào)告薈萃② | 楊俊輝：“三浸三制三化”創(chuàng)新人才自主培養(yǎng) 高質(zhì)量服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略腹地建設(shè)
加強(qiáng)國(guó)家戰(zhàn)略腹地建設(shè)，是以習(xí)近平同志為核心的黨中央統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)大局、統(tǒng)籌發(fā)展與安全兩件大事作出的重要部署。
中國(guó)高等教育博覽會(huì)
2024-12-04
湖北省科技廳關(guān)于組織申報(bào)2023年科技人才服務(wù)企業(yè)項(xiàng)目的通知
為充分發(fā)揮科技第一生產(chǎn)力、人才第一資源、創(chuàng)新第一動(dòng)力的作用，引導(dǎo)科技人才向基層一線(xiàn)流動(dòng)，打破區(qū)域人才流動(dòng)壁壘，促進(jìn)產(chǎn)才深度融合，現(xiàn)組織實(shí)施2023年科技人才服務(wù)企業(yè)項(xiàng)目，著重促進(jìn)武漢市內(nèi)高校、科研院所科技人才資源與武漢市外企業(yè)創(chuàng)新資源充分融合，推進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。
湖北省科技廳
2023-02-22