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湖北特色發酵主糧制品米發糕加工關鍵技術及應用
研發階段/n湖北特色發酵主糧制品米發糕加工關鍵技術及應用。 成果簡介：應用本成果能實現湖北特色傳統發酵食品米發糕生產標準化、工業化和現代化。本成果明確了米發糕原料大米選用標準；獲得了米發糕專用固體發酵劑，應用該發酵劑生產的米發糕風味品質比傳統老漿更好，而且能儲存2個月以上；獲得了米發糕抗老化技術和品質改良技術，研究了一種延長米發糕貨架期的儲藏保鮮技術，保鮮時間長達71天以上；通過先進的儀器分析技術，創立了米發糕揮發性風味物質準確定量分析方法，分析并構建了米發糕的指紋圖譜，能夠準確區分本米發糕與其他
華中農業大學
2021-01-12
用于注射成型的生物質復合材料及其制品
選用來源豐富的廢生物質纖維（如木粉、秸稈粉、稻殼、竹粉等），利用預塑化母料法工藝，將其與熱塑性塑料復合，通過表面處理、 界面改性、復合及分散等技術，結合配方及設備的優化，最終制 備具有良好力學性能、高耐水性、無甲醛釋放、良好加工性能及 能用于注射成型的系列高性能生物質基復合材料。該生物質復合材料適用于一次性用品、汽車內飾件、日用品、家居產品等。該技術水平處于國內領先，符合當前低碳、綠色、循環等可持續發展理念。
華南理工大學
2023-05-08
生物質全降解工業緩沖包裝制品關鍵技術及裝備
針對當前工業緩沖包裝制品存在的環境污染等問題，本成果對以秸稈纖維/玉米淀粉等生物質資源為主要原料、模壓發泡成型并且生產過程零排放、產品廢棄無毒全降解的生物質全降解工業緩沖包裝制品的成型關鍵技術及成套裝備系統進行研發，為生物質全降解緩沖包裝制品的大規模產業化提供關鍵支撐技術，主要應用于泡沫塑料、紙漿模塑等各類包裝產品的替代。研究了以淀粉、植物纖維等可再生資源為主料的生物質全降解材料的成分配伍、降解機理和固液共容均相體形成機理，重點突破了淀粉塑化、植物纖維處理等技術，
山東大學
2021-04-14
TCF一次性紙制品(快餐飯盒)生產技術
研發階段/n內容簡介：目前市場上的紙制快餐盒價格高(一般每個在0.45-1.0元之間，有污染(所用漿含氯、二惡英等有毒物質)，或者強度、剛性差，防水抗油性能差，不衛生。本技術在調查研究國內現有紙制快餐飯盒的基礎上，取眾家之長，采用先進的工藝技術，研制出一種無毒，防水，抗油的紙制飯盒，其特點如下：1.所采用TCF(全無氧)紙漿為國際上標準的食品包裝材料，其中不含氯，二惡英等有毒物質；2.成本低，本技術所用原料費用僅為目前市場上紙板產品的1/3-2/3；3.白度高，本技術產品白度可達85%；4.質量好，
湖北工業大學
2021-01-12
乳及乳制品中三聚氰胺等快速檢測產品
一、成果簡介 針對我國食品安全現狀，在科技部支持下，沈建忠教授領導的科研團隊陸續研制出了三聚氰胺、β-內酰胺類、黃曲霉毒素、克倫特羅等30余種快速檢測試劑盒和膠體金檢測卡，其中20余個產品取得了農業部批準備案文號，并通過中國農業大學食品安全檢測產業化基地北京維德維康生物技術有限公司實現了產業化，產品應用在國家獸藥殘留監控計劃、農業部無公害食品行動計劃、國家FDA食品放心工程以及伊利集團、北京三元、南京雨潤等大型養殖和食品加工企業的例行檢測中，特別是在
中國農業大學
2021-04-14
自增強 6 型雜 化串晶改性聚丙烯材料及制品
項目簡介： 常規聚丙烯 ( PP) 材料存在強度低、韌性差、單位體積質量難以進一步降低等缺陷。本項目基于這一現狀，利用分子
西華大學
2021-04-14
天然有機酸根昆布氨酸酯在功能奶制品中的應用
本發明公開了一種天然有機酸根昆布氨酸酯在功能奶制品中的應用，其可作為牛奶安全添加劑，每種組合的天然有機酸根昆布氨酸酯經過毒理實驗分析，可使小白鼠半致死量在5300?7600mg/kg之間，屬于實際無毒物質；昆布氨酸酯添加百分重量比為0.1?1％，牛奶制品保質期延長，并具有預防高血壓的保健功能。與現有技術中常采用的消毒法，即巴氏消毒法相比，本發明昆布氨酸酯彌補了巴氏消毒技術的缺陷，對耐熱性絲衣霉屬等微生物有抑制作用，起到延長保鮮保質作用，如保鮮期比單獨巴氏消毒法保鮮保質期延長5?83天。本發明有機酸根昆布氨酸酯在功能奶制品中的新應用，其一劑多效，既有保鮮作用，又有預防高血壓保健作用，增加了牛奶制品的花色品種，并且，有機酸根昆布氨酸酯是天然海洋非蛋白氨基酸衍生物，與傳統氧化型消毒劑、含苯結構功能分子相比，生態環保，有更好的生物相容性，滿足食品的安全要求，有良好的經濟效益與社會效益前景。
青島大學
2021-04-13
高效蓄能型多色稀土夜光纖維及制品的研制
利用稀土元素有未充滿的 4f 殼層和 4f 電子被外層電子屏蔽的特性，將稀土鋁酸鹽基質移植到聚合物基體中，生成具有夜光性的蓄光型紡絲液，所紡出的纖維在受光時捕集激發態電子，停止光照后持續的發光躍遷。該項目得到了國家“863”計劃和國家自然科學基金的資助。稀土夜光纖維是以紡絲原料為基體，添加長余輝稀土鋁酸鹽發光材料，經特種紡絲制成夜光纖維。該夜光纖維吸收可見光 10 分鐘，便能將光能蓄貯于纖維之中，在黑暗狀態下持續發光 10 小時以上。夜光纖維色彩絢麗，且不需染色，是環保高效的高科技產品。該纖維及其織物可廣泛應用于建筑裝潢、交通運輸、夜間作業、日常生活及娛樂服裝等領域。
目前，本研究室研發的夜光纖維已成功實現產業化，并得到企業，社會的廣泛好評，取得了良好的經濟和社會效益。
關鍵技術
（1）采用高溫固相法控制制備不同色光的高效儲能稀土夜光材料；
（2）通過表面改性和功能助劑的雙重作用實現夜光材料在不同基體材料的均勻分散；
（3）通過復合紡絲技術制備不同色光的夜光纖維，同時保證其力學性能；
（4）只需吸收紫外光或可見光 10 分鐘，便可持續 10 小時以上發光。
知識產權及項目獲獎情況
發表學術論文 30 余篇；申請專利 15 項，授權專利 3 項；所獲獎項：
2005 獲得江蘇省科技進步二等獎，2013 年獲紡織工業協會科技進步二等獎，
2013 年獲中國商業聯合會科技進步一等獎。
4 項目成熟度
實現產業化生產。
5 投資期望及應用情況
目前已與部分企業合作，將夜光纖維應用于玩具、服裝等領域。
江南大學
2021-04-13
濱州陽信華美不銹鋼制品股份有限公司
濱州陽信華美不銹鋼制品股份有限公司成立于2012-12-20，法定代表人為王新強，注冊資本為300萬元人民幣，統一社會信用代碼為913716220590382575，企業地址位于陽信縣河流鎮電子工業城，所屬行業為金屬制品業 ，經營范圍包含：不銹鋼餐具的生產、銷售；金銀器皿、不銹鋼材料、包裝材料的購銷；光伏發電及電力銷售；酒店管理；經營與本企業相關產品及原輔材料的進出口業務。
濱州陽信華美不銹鋼制品股份有限公司
2021-08-30
可再生能源建筑應用技術體系
研究團隊圍繞山地城市、夏熱冬冷氣候區等特征下城市可再生能源分布特征, 在可再生能源建筑應用技術體系進行了多項研究和應用，先后形成“重慶市太陽 能光伏發電和太陽能空調應用前景及相關技術研究”、“重慶市建筑太陽能熱水 系統一體化應用適宜技術研究”、“重慶市可再生能源建筑應用系統性能監測控 制系統研發與應用”、“重慶市既有可再生能源建筑應用項目運行后評估（含水 處理監測與評價）”重慶市科學技術成果證書。研究圍繞可再生能源建筑應用技術體系形成了多項實用成果，獲權“地源熱泵地 下換熱器的換熱量測量儀”、“一種地源熱泵地下換熱器的埋設裝置”、“一種 室內太陽能輔助通風采暖系統”、“高能效活動外遮陽”等發明專利，并進行實 際工程應用；出版《重慶地區地源熱泵系統技術應用》、《太陽能光熱技術的建 筑應用》等專著；開發了 “重慶地區太陽能熱水應用評估分析軟件”；編制了行 業協會標準《空氣源熱泵供暖工程技術規程》、重慶市《空氣源熱泵應用技術標 準》DBJ50/T-301-2018、等標準。研究成果得到國內專家同行的高度評價，西安 建筑科技大學李安桂教授認為“成果填補了國內空白，處于國際先進水平”；湖 南大學李念平教授認為“研究成果在城鎮人居環境改善與保障關鍵技術研究等方 面取得了許多創新性成果”。市場及經濟效益分析： 支撐、指導重慶市可再生能源建筑應用國家級示范城市、重慶巫溪縣和云陽 縣可再生能源建筑應用國家級示范縣建設（財政直接投入資金9050萬元）。原 中國建筑科學研究院總工程師吳元煒教授認為研究成果“取得了良好的經濟效益、 環欖效益和社會效益，研究成果對我國自然資源在建筑室內熱濕環境改善中的技 術應用和推動具有重要的指導意義”
重慶大學
2021-04-11