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凝集素修飾型鳀魚抗菌肽脂質(zhì)體在抑制單增李斯特菌及其生物被膜中的應(yīng)用
本發(fā)明公開了凝集素修飾型鳀魚抗菌肽脂質(zhì)體在抑制單增李斯特菌及其生物被膜中的應(yīng)用，屬于食品微生物控制技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明根據(jù)植物凝集素與被膜胞外多糖基質(zhì)中糖單元的特異性親和力，制備凝集素修飾的鳀魚抗菌肽脂質(zhì)體，建立單增李斯特菌生物被膜模型，通過殺菌曲線、菌落計(jì)數(shù)和結(jié)晶紫染色評(píng)價(jià)凝集素修飾型鳀魚抗菌肽脂質(zhì)體對(duì)單增李斯特菌及其生物被膜的抑制作用。結(jié)果表明凝集素修飾型鳀魚抗菌肽脂質(zhì)體對(duì)單增李斯特菌有殺菌作用，
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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蘭州大學(xué)生態(tài)學(xué)院熊友才教授研究團(tuán)隊(duì)在黃土高原雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)創(chuàng)新性地采用隔溝覆膜和免耕相結(jié)合的方法
該研究團(tuán)隊(duì)在黃土高原雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)創(chuàng)新性地采用隔溝覆膜和免耕相結(jié)合的方法，增加雨水入滲的同時(shí)從時(shí)間和空間尺度實(shí)現(xiàn)地膜減量1/3至1/2。
蘭州大學(xué)
2023-02-02