一種鑒別硫酸軟骨素來(lái)源的方法
硫酸軟骨素(chondroitin sulfate,CS)是一類含有聚陰離子的線性多糖,因 硫酸化的位點(diǎn)和數(shù)目的不同分為 A、C、D、E、M、K 等,是治療骨關(guān)節(jié)炎的候 選藥物, 此外硫酸軟骨素還可以抗氧化、清除自由基,治療牛皮癬,作為營(yíng)養(yǎng)保健 品及膳食補(bǔ)充劑等,具有廣闊的市場(chǎng)前景。 我國(guó)是硫酸軟骨素原料生產(chǎn)大國(guó),占全球市場(chǎng)的 80%,達(dá)到 7000 多噸/年, 產(chǎn)品主要出口美國(guó)和歐洲,不同來(lái)源和不同質(zhì)量的硫酸軟骨素價(jià)格差距較大。但 由于摻雜使假現(xiàn)象,嚴(yán)重?fù)p害了我國(guó)硫酸軟骨素原料的聲譽(yù),產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力持 續(xù)下降,同品質(zhì)其他國(guó)家產(chǎn)品價(jià)格比我國(guó)產(chǎn)品的價(jià)格高出 1/3,而且鯊魚來(lái)源的 硫酸軟骨素的價(jià)格明顯高于其它來(lái)源的。,為了維護(hù)我國(guó)硫酸軟骨素的聲譽(yù)和品 質(zhì)保障,所以提出一種快速的分析方法顯得尤為重要。 現(xiàn)有技術(shù)中,鑒別硫酸軟骨素來(lái)源的方法一般為 DNA 序列分析法,其不足 之處為:耗費(fèi)試劑,耗時(shí)耗力,速度較慢,不能滿足快速分析的需要。 202 針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù),為了解決現(xiàn)有鑒別硫酸軟骨素來(lái)源的方法耗費(fèi)試劑、操 作復(fù)雜等問題,本技術(shù)提供了一種能夠快速鑒別硫酸軟骨素來(lái)源的方法,本技術(shù) 的方法綠色無(wú)污染,簡(jiǎn)便易行,能有效鑒別硫酸軟骨素來(lái)源。
山東大學(xué)
2021-04-13