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業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
食用菌新品種華香5號(hào)
可以量產(chǎn)/n該品種是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)羅信昌教授從德國(guó)引進(jìn)的，適宜于鮮銷的香菇代料栽培菌株，經(jīng)過(guò)多年栽培推廣、系統(tǒng)選育和菌種復(fù)壯，獲得了適合代料栽培但不脫袋培育干花菇的中長(zhǎng)菌齡香菇優(yōu)良菌種該品種菌蓋大，蓋頂較平，厚度中等，柄中長(zhǎng)，采用不脫袋劃口出菇方式栽培時(shí)，出菇密度中等、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，平均每千克培養(yǎng)料（干）產(chǎn)干香菇100～125克。菌蓋茶褐色，直徑6-21cm，蓋厚1.2-1.7cm，柄長(zhǎng)3-7cm，柄徑1-1.8cm，蓋頂較平，鱗片較多。子實(shí)體偏大型，干制后商品價(jià)值高。出菇密度較適中，較易進(jìn)行生產(chǎn)管理
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
食用菌新品種華雜13號(hào)
研發(fā)階段/n該菌株是由福建三明所的長(zhǎng)柄阿魏蘑品種和北京金信公司的白阿魏蘑品種1號(hào)的擔(dān)孢子通過(guò)單孢分離獲得同核菌株，然后采用單核體雜交得到的雜交子。該菌株菌蓋扇形，白色，直徑7~12cm不等，肉較厚，蓋厚均值約2.5cm，菌褶延生，著生于菌柄部位的菌褶有時(shí)呈網(wǎng)格狀，菌柄中實(shí)，中等粗長(zhǎng)，約6~8cm，柄側(cè)生或偏生。華雜13號(hào)菌絲生長(zhǎng)較快，抗雜能力較強(qiáng)，菌絲僅需短時(shí)間的后熟（15~20天）即可出菇，原基分化較多，產(chǎn)量較高，與長(zhǎng)柄阿魏一樣，管理得當(dāng)部分菌袋可出第二潮菇。子實(shí)體商品性狀介于雙親菌株之間。在適宜
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
農(nóng)業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
制酸漿豆腐用菌粉加工生產(chǎn)技術(shù)
一、成果簡(jiǎn)介 酸漿是制作豆腐后瀝出的汁水，俗稱漿水;溫度適宜的情況下，由自身的乳酸菌作用而變酸，行業(yè)稱為酸漿。 利用其含的乳酸來(lái)制作豆腐，是部分地域人的至愛(ài)，規(guī)避了化學(xué)物品的污染，口感也很好，即減少了豆腐本身的寒涼性，又增加了有益菌的用途，提升了豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。該生產(chǎn)技術(shù)屬于益生菌細(xì)胞固定化的延伸技術(shù)領(lǐng) 域的一種制酸漿豆腐用菌粉的生產(chǎn)方法,菌種篩選后,進(jìn)行優(yōu)化培養(yǎng)液的制備,濃縮菌液的
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成
一、技術(shù)簡(jiǎn)介 食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成，是我校多年研究成果的積累和綜合，從菌種選育、設(shè)施建設(shè)、栽培和采收等各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行全程標(biāo)準(zhǔn)化控制，圍繞著節(jié)能減排，以拉動(dòng)北京遠(yuǎn)郊地區(qū)，特別是溝域山區(qū)的低碳化經(jīng)濟(jì)發(fā)展，開展了大量的研究工作。重點(diǎn)研究了低碳化食用菌品種的選育，成功獲得了適宜低溫生長(zhǎng)的菌種，包括元蘑、雙孢蘑菇和金針菇等。針對(duì)食用菌培養(yǎng)料的制備過(guò)程中能源消耗過(guò)大，采用了雙孢蘑菇培養(yǎng)料微生物工程處理技術(shù)，減少了高溫滅菌等環(huán)節(jié)大量的能源消耗。對(duì)于不同的食用菌
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-04-14
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微生物菌制劑處理糞便、凈化養(yǎng)殖水
微生物菌制劑處理禽畜糞便，使禽畜糞便無(wú)臭味，進(jìn)一步把大分子有機(jī)物發(fā)酵降解為小分子有機(jī)物，使植物更容易吸收利用。在高溫發(fā)酵階段溫度可達(dá)60～70℃，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的雞糞變?yōu)闊o(wú)病毒、無(wú)蟲卵、無(wú)害蟲的衛(wèi)生肥料。變臭糞為綠色食品生產(chǎn)的上等肥料，既改善環(huán)境又增加了有機(jī)肥資源。特別適合養(yǎng)雞戶多的縣，或者大的養(yǎng)雞廠，具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益。微生物菌制劑凈化養(yǎng)殖水，也可以凈化景觀用水，比如旅游地的湖泊、水庫(kù)、河流受到污染，或者城市公園的水富營(yíng)養(yǎng)化等都可以用本菌制劑治理，達(dá)到污水變清、保護(hù)水資源的
南開大學(xué)
2021-04-14
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一種海洋全程硝化菌富集培養(yǎng)裝置
本實(shí)用新型公開了一種海洋全程硝化菌富集培養(yǎng)裝置。培養(yǎng)基供應(yīng)桶通過(guò)反應(yīng)器進(jìn)水管連接圓柱形罐體的內(nèi)腔；圓柱形罐體的內(nèi)腔還通過(guò)反應(yīng)器出水管連接廢液桶；反應(yīng)器進(jìn)水管和反應(yīng)器出水管均夾持于不同的蠕動(dòng)泵中；液位傳感器設(shè)置于圓柱形罐體內(nèi)腔中，且高于反應(yīng)器出水管末端高度；圓柱形罐體外壁上套有中空的控溫夾套，控溫夾套上設(shè)有控溫夾套進(jìn)水口和控溫夾套出水口，控溫夾套出水口、恒溫水浴鍋和控溫夾套進(jìn)水口通過(guò)管路連接形成循環(huán)回路。本實(shí)用新型填補(bǔ)了海洋全程硝化菌富集裝置與方法上的空白，可用于選擇性富集全程硝化菌。
浙江大學(xué)
2021-04-13
馬秋剛教授團(tuán)隊(duì)在調(diào)控腸道粘膜免疫和共生菌群抵抗沙門氏菌感染取得重要進(jìn)展
本研究進(jìn)一步系統(tǒng)性探索了屎腸球菌對(duì)蛋雞腸道黏膜免疫屏障功能以及炎癥損傷的改善作用，并通過(guò)分析腸道微生物組成與菌群演替規(guī)律，揭示了屎腸球菌通過(guò)調(diào)控腸道黏膜免疫和腸道共生菌群從而緩解腸炎沙門氏菌感染誘發(fā)的蛋雞腸道炎癥的效果與機(jī)制。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
2022-06-01
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遲鈍愛(ài)德華氏菌弱毒活疫苗EIBAV1
遲鈍愛(ài)德華氏菌 ( Edwardsiella tarda) 是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中具有極大危害的革蘭氏陰性病原 菌，是近年來(lái)經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖魚種鲆鰈類腹水病的首要病原之一。由于該菌為兼性胞內(nèi)寄生菌，傳統(tǒng) 的防治手段對(duì)其效果不佳，針對(duì)其致病機(jī)制研究，開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的候選疫苗，將為我 國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 本項(xiàng)目從山東患病大菱鲆體內(nèi)分離獲得一系列遲鈍愛(ài)德華氏菌株，通過(guò)在模式動(dòng)物上進(jìn)行 半致死劑量實(shí)驗(yàn)，成功篩選出遲鈍愛(ài)德華氏菌強(qiáng)毒株EIB202和弱毒株EIBAV1。弱毒株EIBAV1 對(duì)大菱鲆進(jìn)行免疫，其免疫保護(hù)力可達(dá)70%以上，通過(guò)臨床前效力及安全試驗(yàn)證明EIBAV1是 一株良好的疫苗候選株。 遲鈍愛(ài)德華氏菌弱毒疫苗可用于腹水病害的防治，接種該疫苗的鲆鰈類經(jīng)濟(jì)魚種可有效 抵御由遲鈍愛(ài)德華氏菌引起腹水病，其免疫保護(hù)力可達(dá)70%以上，減少由腹水病引起的經(jīng)濟(jì)損 失
華東理工大學(xué)
2021-04-11
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樺褐孔菌規(guī)模化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
江蘇師范大學(xué)
2021-04-11
一種發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法
本發(fā)明公開了一種發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法。本發(fā)明發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法是向樺褐孔菌的培養(yǎng)液中添加無(wú)菌的鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片；所述鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片是將鏈格孢霉菌菌絲體破碎后離心得到的。本發(fā)明通過(guò)向樺褐孔菌的發(fā)酵培養(yǎng)的發(fā)酵液中加入鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片來(lái)培養(yǎng)樺褐孔菌，獲得的樺褐孔菌胞內(nèi)和胞外的酚類化合物的積累和抗氧化活性明顯提高。本發(fā)明發(fā)酵培養(yǎng)樺褐孔菌的方法中鏈格孢霉菌細(xì)胞壁碎片用量少，制備方法簡(jiǎn)單，成本低廉，具有廣泛的實(shí)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值
江蘇師范大學(xué)
2021-04-11