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王紹金教授團(tuán)隊(duì)在低水分食品致病菌射頻與熏蒸聯(lián)合處理技術(shù)取得新進(jìn)展
近日，機(jī)電學(xué)院王紹金教授團(tuán)隊(duì)在學(xué)校G2期刊《InternationalJournalofFoodMicrobiology》上發(fā)表題為“Combinedeffectsofintermittentradiofrequencyheatingwithcinnamonoilvaporonmicrobialcontrolandqualitychangesofalfalfaseeds”的論文。博士研究生徐淵美為論文第一作者，王紹金教授為論文通訊作者。
西北農(nóng)林科技大學(xué)
2022-07-11
情緒健康食品組合
膳食是除遺傳外第一大影響健康因素，膳食與營(yíng)養(yǎng)狀況是反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口健康素質(zhì)的重要指標(biāo)，是國(guó)家昌盛、民族富強(qiáng)、人民幸福的重要標(biāo)志。我國(guó)面臨營(yíng)養(yǎng)不足與營(yíng)養(yǎng)過剩的雙重負(fù)擔(dān)，營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病仍然呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，嚴(yán)重威脅人民群眾生命健康。全球肉類及精制碳水的消費(fèi)超膳食邊界理論值3倍，高脂肪、高能量、低膳食纖維的飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致我國(guó)慢性病人數(shù)量迅速上升（超3.5億），我國(guó)居民亞健康總數(shù)已經(jīng)占到總?cè)丝诘?0%以上，肥胖癥、高血壓和糖尿病患病率分別高達(dá)8%、20%和10%，慢病導(dǎo)致的死亡人數(shù)已占總死亡人數(shù)的86.6%。死亡案例中飲食誘因我國(guó)占比達(dá)27%。
我國(guó)是全球第二大營(yíng)養(yǎng)與健康食品消費(fèi)市場(chǎng)，2016年10月25日，國(guó)務(wù)院正式發(fā)布《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》。2017年1月國(guó)家發(fā)改委與工信部發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》， 2017年6月30日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，一系列綱領(lǐng)性文件將“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略。
隨著人民生活水平的提高，廣大消費(fèi)者對(duì)食品的需求既要美味，又要健康、還要滿足精神心理感受。本實(shí)驗(yàn)室以美味好吃+營(yíng)養(yǎng)健康+積極心理促進(jìn)為原則，從食品的色、香、味、形、韻、功能成分、文化創(chuàng)意等方面開發(fā)情緒健康食品。
北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院
2024-12-13
水分測(cè)定儀
產(chǎn)品詳細(xì)介紹 儀器簡(jiǎn)介：該儀器采用庫(kù)侖法和卡爾-菲休法相結(jié)合，運(yùn)用先進(jìn)的微處理器技術(shù)，可對(duì)性質(zhì)不同的的固體，液體中的水分進(jìn)行自動(dòng)測(cè)定。具有分析速度快，操作簡(jiǎn)單，重復(fù)性好，精度高，自診故障等特點(diǎn)，是石油、化工、電力、醫(yī)藥、農(nóng)藥、涂料等行業(yè)及院校科研單位實(shí)驗(yàn)分析人員得力助手。儀器為數(shù)字電路，部分元器件為摩托羅拉和日本三菱公司生產(chǎn)，使儀器的使用壽命長(zhǎng)大大增加。主要技術(shù)指標(biāo)：顯 示 方 式：六位LED電 解 電 流：0~400mA自動(dòng)控制測(cè) 量 范 圍：5ug~100mgH2O 0.001%~100%靈 敏 閥：0.1ugH2O準(zhǔn) 確 度：5ug~1mgH2O不大于±5ug 1mgH2O以上不大于0.5%（不含進(jìn)樣誤差）使 用 溫 度： 0～70℃ 使 用 濕 度：≤80%電 源：交流220V±5%,50Hz 消 耗 功 率：小于85VA終 點(diǎn) 指 示：終點(diǎn)指示燈亮，蜂鳴器響，計(jì)數(shù)停止，即測(cè)定過程結(jié)束。使用標(biāo)準(zhǔn)：1、GB/T7600-1987《運(yùn)行中變壓器油水分含量測(cè)定法(庫(kù)侖法)》 2、GB6283-1982《化工產(chǎn)品中水分含量的測(cè)定卡爾費(fèi)休法（通用方法）》 3、SH/T0246《輕質(zhì)石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定法（電量法）》 4、GB/T11133-1989《液體石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定方法（卡爾費(fèi)休法）》 5、GB/T7380-1995《表面活性劑含水量的測(cè)定（卡爾費(fèi)休法）》 6、GB10670-1989《工業(yè)用氟代甲烷類中微量水分的測(cè)定卡爾費(fèi)休法》 7、GB10670-1989《工業(yè)用氟代甲烷類中微量水分的測(cè)定》 8、GB/T606-2003《化學(xué)試劑水分測(cè)定通用方法卡爾費(fèi)休法》 9、GB/T8350-2001《變性燃料乙醇》 10、GB/T3776.1-1983《農(nóng)藥乳化劑水分測(cè)定法》 11、GB/T6023-1999《工業(yè)用丁二烯中微量水分的測(cè)定卡爾費(fèi)休庫(kù)侖法》
山東博山同業(yè)分析儀器廠
2021-08-23
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高性能低膨脹鋁基復(fù)合材料及構(gòu)件
衛(wèi)星在軌運(yùn)行和返回過程中需經(jīng)歷極端高低溫環(huán)境，構(gòu)件尺寸的穩(wěn)定是保證衛(wèi)星在軌高精度、返回高安全、任務(wù)高可靠的關(guān)鍵。針對(duì)衛(wèi)星搭載的某寬帶微波載荷與衛(wèi)星本體材料之間熱膨脹系數(shù)不匹配極易導(dǎo)致的載荷在軌及返回過程中載荷接收精度不穩(wěn)定、信息傳輸不連續(xù)等問題。我校陳駿教授團(tuán)隊(duì)以原創(chuàng)的負(fù)熱膨脹技術(shù)研發(fā)了具有輕質(zhì)、熱膨脹系數(shù)低、力學(xué)性能優(yōu)異、尺寸穩(wěn)定性好的高性能低膨脹鋁基復(fù)合材料，并研制了系列關(guān)鍵連接內(nèi)置件、環(huán)件等高性能低膨脹構(gòu)件，首次將負(fù)熱膨脹技術(shù)應(yīng)用到我國(guó)的衛(wèi)星上，填補(bǔ)了高性能低膨脹金屬構(gòu)件在工程應(yīng)用領(lǐng)域的空白。該技術(shù)使得某寬帶微波載荷與衛(wèi)星本體之間熱膨脹匹配性增強(qiáng)、界面應(yīng)力大幅度減小，保證了衛(wèi)星在軌與返回過程中信號(hào)高精度傳輸與接收，助力衛(wèi)星成功返回。
圖1 實(shí)踐十九號(hào)衛(wèi)星成功返回（圖片來(lái)源國(guó)家航天局）
圖2 高性能低膨脹鋁基復(fù)合材料及構(gòu)件應(yīng)用于全球首顆可重復(fù)使用返回式技術(shù)試驗(yàn)衛(wèi)星（圖片來(lái)源央視新聞?lì)l道）
北京科技大學(xué)
2025-05-21
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油水分離用海綿
本課題組開發(fā)出一種用于油水分離的高吸油海綿的制備方法，以聚氨酯海綿為基地材料，在疏水改性劑中浸泡后，加熱活化即可，具有成本低廉，工藝簡(jiǎn)單易行，無(wú)需復(fù)雜設(shè)備和氣氛保護(hù)，可進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)等特點(diǎn)，有望在水體油類污染物清除、石油開采、工業(yè)油類污染物分離等方面得到廣泛應(yīng)用。改性海綿的超薄疏水改性層保持了聚氨酯海綿固有的高孔隙率及高彈性，同時(shí)獲得了高效吸油的特點(diǎn)。本方法制得的吸油海綿具備只吸油不吸水，可快速對(duì)水上和水下的多種油類及有機(jī)溶劑進(jìn)行選擇性吸收，吸油量達(dá)自重的數(shù)十倍至數(shù)百倍等優(yōu)點(diǎn)，可通過簡(jiǎn)單擠壓的方式回
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
微量水分測(cè)定儀
產(chǎn)品詳細(xì)介紹 WS—6型微量水分測(cè)定儀采用卡爾—菲休庫(kù)侖滴定法，可對(duì)不同液體.固體進(jìn)行水分測(cè)定，是一種最可靠的方法。該儀器采用微型計(jì)算機(jī)控制，其分析速度快、精度高、測(cè)定結(jié)果直接數(shù)字顯示，自動(dòng)打印測(cè)試結(jié)果．并且具有儀器故障自診、信息顯示等功能，可存儲(chǔ)200個(gè)數(shù)據(jù)。以達(dá)到更好的操作與使用，是一款高效率、全自動(dòng)的分析儀器，可廣泛應(yīng)用于石油、化工、電力、醫(yī)藥、農(nóng)藥、聚氨酯、涂料等行業(yè)及科研院校等單位。主要技術(shù)參數(shù)顯示方式：LCD大屏幕液晶顯示測(cè)量范圍: 5ug~100mgH2O電解控制：自動(dòng)電解電流控制 滴定速度：1毫克/分（最大）分 辨 率: 0.1微克 準(zhǔn) 確 度: 小于10微克水，10微克水-1毫克水不大于3微克水，大于1毫克水不大于0.3%（不含進(jìn)樣誤差）含量計(jì)算: 百分率。PPM自動(dòng)計(jì)算（6條公式）自檢功能：全中文信息提示、故障自診功 率：85VA使用標(biāo)準(zhǔn)：1、GB/T7600-1987《運(yùn)行中變壓器油水分含量測(cè)定法(庫(kù)侖法)》 2、GB6283-1982《化工產(chǎn)品中水分含量的測(cè)定卡爾費(fèi)休法（通用方法）》 3、SH/T0246《輕質(zhì)石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定法（電量法）》 4、GB/T11133-1989《液體石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定方法（卡爾費(fèi)休法）》 5、GB/T7380-1995《表面活性劑含水量的測(cè)定（卡爾費(fèi)休法）》 6、GB10670-1989《工業(yè)用氟代甲烷類中微量水分的測(cè)定卡爾費(fèi)休法》 7、GB10670-1989《工業(yè)用氟代甲烷類中微量水分的測(cè)定》 8、GB/T606-2003《化學(xué)試劑水分測(cè)定通用方法卡爾費(fèi)休法》 9、GB/T8350-2001《變性燃料乙醇》 10、GB/T3776.1-1983《農(nóng)藥乳化劑水分測(cè)定法》 11、GB/T6023-1999《工業(yè)用丁二烯中微量水分的測(cè)定卡爾費(fèi)休庫(kù)侖法》
山東博山同業(yè)分析儀器廠
2021-08-23
快速水分測(cè)定儀
天津市德安特傳感技術(shù)有限公司
2022-08-05
大學(xué).jpg){kind=logo}
谷物水分檢測(cè)儀項(xiàng)目
成果簡(jiǎn)介：谷物水分檢測(cè)儀是利用先進(jìn)的光學(xué)技術(shù)手段， 檢測(cè)出谷物內(nèi)部水分含量的測(cè)量設(shè)備，主要通過測(cè)量與水分相 關(guān)的物性參數(shù)變化,比如，電特性變化來(lái)獲得糧食含水量的度 量；谷物含水量情況決定糧食貯藏的安全性, 也制約糧食加工 工藝與流通過程，實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)在線檢測(cè)糧食含水量是糧食烘干過 程自動(dòng)化和連續(xù)化的保證。 檢測(cè)儀主要檢測(cè)對(duì)象主要包含所有谷物、燃油作物、干豆、 黃豆、扁豆、種
合肥工業(yè)大學(xué)
2021-04-14
健康食品
健康食用油，運(yùn)動(dòng)飲品，休閑食品，面食系列，米系列，意大利面系列
蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
2021-02-01
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食品功效組分提取與功能食品創(chuàng)制
針對(duì)果蔬、谷物等食品與海產(chǎn)品中植物化學(xué)素（天然食用色素、黃酮等）提取效率低、穩(wěn)定性差、分離純化難、制備量少等共性技術(shù)難題，綜合運(yùn)用高壓低溫提取、多維色譜分離技術(shù)系統(tǒng)開展以天然食用色素花色苷、黃酮等為代表的植物化學(xué)素的高效提取與精準(zhǔn)制備研究，實(shí)現(xiàn)了低溫條件下食品中植物化學(xué)素全組分連續(xù)化提取，解決了因溫度過高導(dǎo)致的植物化學(xué)素失穩(wěn)失活等技術(shù)問題，達(dá)到低溫條件下植物化學(xué)素提取保留完整性達(dá)90%以上的高效連續(xù)提取效果，獲得的天然食用色素與黃酮單體純度達(dá)95%以上。目前該技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先。項(xiàng)目完成人進(jìn)一步與國(guó)內(nèi)植物化學(xué)素龍頭企業(yè)合作，聯(lián)合研發(fā)了國(guó)內(nèi)唯一的集成高壓差低溫提取、分離、濃縮一體化的成套裝備—高效高壓差低溫連續(xù)式提取分離濃縮技術(shù)（HHLSE）及成套裝備，革命性地將天然植物提取生產(chǎn)方式由批次式變?yōu)檫B續(xù)式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)物料成分低溫狀態(tài)下的原生態(tài)保留，填補(bǔ)了天然動(dòng)植物全過程低溫提取技術(shù)及設(shè)備的空白。項(xiàng)目完成人團(tuán)隊(duì)在植物化學(xué)素分離純化及其調(diào)控糖脂代謝、緩解氧化應(yīng)激、保護(hù)肝臟損傷等領(lǐng)域累計(jì)申請(qǐng)發(fā)明專利40余件，其中授權(quán)發(fā)明專利14件，2項(xiàng)PCT專利申請(qǐng)中。目前項(xiàng)目完成人研究團(tuán)隊(duì)在涉及植物化學(xué)素分離純化領(lǐng)域到活性應(yīng)用已經(jīng)形成了國(guó)內(nèi)外全覆蓋專利群，通過全球?qū)＠季?，有效保護(hù)了該核心自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
浙江大學(xué)
2021-05-10