芳樟醇及檸檬醛等大宗香料產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)
發(fā)明耦合精餾的重排反應(yīng)工藝,打通兩大香料產(chǎn)業(yè)鏈。通過耦合反應(yīng)精餾技術(shù),即時轉(zhuǎn)移易聚合反應(yīng)產(chǎn)物,提高反應(yīng)收率。
一、項目分類
關(guān)鍵核心技術(shù)突破
二、成果簡介
芳樟醇與檸檬醛是典型的大宗香料,在日化和食品領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。這兩類大宗香料基本上由化學合成得到,由于合成路線長,產(chǎn)品質(zhì)量容易波動;重要中間體合成難度大,生產(chǎn)成本不易控制;關(guān)鍵反應(yīng)選擇性差,香氣品質(zhì)難以調(diào)控。因此,質(zhì)量穩(wěn)定、成本低廉和香氣品質(zhì)好是這兩類香料的核心要求。針對以上現(xiàn)狀,近20年來我國先后有許多企業(yè)前仆后繼、不斷努力參與競爭。
浙江大學和新和成歷經(jīng)10余年的研發(fā),實現(xiàn)核心技術(shù)的突破,創(chuàng)立高效生產(chǎn)芳樟醇和檸檬醛系列香料的技術(shù)路線。(1)首創(chuàng)自活化超臨界反應(yīng)技術(shù),大規(guī)模穩(wěn)定生產(chǎn)檸檬醛。基于超臨界反應(yīng)熱力學和動力學理論研究,首次利用超臨界條件實現(xiàn)底物的自活化,由異丁烯和甲醛衍生物穩(wěn)定生產(chǎn)重要中間體異戊烯醇,反應(yīng)時間由傳統(tǒng)工藝的16小時縮短至3分鐘,進而通過高壓管道反應(yīng)技術(shù)實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。(2)發(fā)明耦合精餾的重排反應(yīng)工藝,打通兩大香料產(chǎn)業(yè)鏈。通過耦合反應(yīng)精餾技術(shù),即時轉(zhuǎn)移易聚合反應(yīng)產(chǎn)物,提高反應(yīng)收率。共用炔醇中間體,以全新路線打通芳樟醇與檸檬醛的產(chǎn)業(yè)鏈,與國際同類技術(shù)相比,芳樟醇與檸檬醛的生產(chǎn)成本分別下降16.8%和13.4%。(3)突破選擇性氫化的調(diào)控技術(shù),實現(xiàn)香氣品質(zhì)的穩(wěn)定可控。基于香料結(jié)構(gòu)與香氣屬性關(guān)系的認識,開發(fā)針對性的氫化催化劑,精準調(diào)控反應(yīng)選擇性,抑制敏感雜質(zhì)的形成,使得項目生產(chǎn)的芳樟醇純度高于國際同類產(chǎn)品0.5%,雜質(zhì)數(shù)量減少50%,香氣品質(zhì)顯著提升。
基于上述技術(shù)的集成創(chuàng)新,新和成公司實現(xiàn)了芳樟醇與檸檬醛系列16種香料的工業(yè)生產(chǎn),其中芳樟醇系列香料銷量約占全球1/3,位居世界第一位,檸檬醛系列銷量位居世界第二位,實現(xiàn)了我國芳樟醇與檸檬醛系列香料從依賴進口到主導國際市場的根本轉(zhuǎn)變。
浙江大學
2022-07-22