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耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發酵關鍵技術
本項目以具有優良益生功能的植物乳桿菌為研究對象，篩選得到了耐脅迫相 關靶點基因和蛋白，發明了基于環境因子耐脅迫耐受的菌種定向選育技術；發明 了基于體外實驗、細胞模型和活體動物模型的功能評價方法。可實現具有減除食源性危害因子功能菌株的靶向性高通量篩選。發明了一系列菌株高活性培養和高效制備的發酵關鍵技術，創新開發了植物乳桿菌新產品。
江南大學
2021-04-11
益生菌及其發酵乳加工關鍵技術及產業化
該成果 2011 年獲江蘇省科技進步二等獎。該成果定向構建益生菌篩選模型；進行益生菌篩選、種質資源庫的建設及發酵劑研發；創新性地研究了增強益生菌粘附和定植能力的新體系；開展了益生菌及其發酵乳降血壓、降血脂、免疫調節及抗氧化功能特性研究；進行高品質發酵乳關鍵技術研發。
揚州大學
2021-04-14
一株具有降低膽固醇能力的植物乳桿菌
隨著社會發展人民生活水平不斷提高，日常飲食結構也在不斷變化。不合理的膳食結構所帶來的負面影響是冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發病率不斷提高。而血清中膽固醇的含量被認為是誘發心腦血管疾病的主要因素。 膽固醇是人體必不可少的營養成分。對人體而言，膽固醇可以合成多種激素；形成膽酸，促進脂肪的消化；構成細胞膜；并有助于血管壁的修復與保持完整功能。正常成年人血液中膽固醇含量在 2.82～5.95mmol/L。膽固醇是非水溶性物質，在血液中常結合低密度脂蛋白和高
蘭州大學
2021-04-14
水產功能蛋白與多肽
項目成果/簡介:重點集中在功能蛋白與多肽關鍵技術突破及其應用開發。在原料預處理方面，突破了綠色預處理提取技術，酶促溶提取、高壓輔助提取、超聲輔助提取等技術瓶頸，形成了水產源蛋白與功能多肽的綠色提取技術，蛋白回收率>90%，具有提取率高、綠色環保、產品質量高的顯著優勢；組合酶酶解技術，水解效率提高20%，活性肽得率提高15%。獲得了具有不同生物活性的目標肽。梯級肽的膜分離技術，獲得高純度的特定分子量段的功能肽。國內外首次發現并應用的生物傳感器與人工神經網絡定向制備技術、計算機輔助控制可控制備活性肽技術。建立了一整套規模化食品級、化妝品級的功能蛋白與多肽中試及規模化制備技術，并進一步研究開發出功能蛋白與多肽的固體飲料、液體飲料、面膜、調味基料、食品澄清劑、醫用可吸收止血敷料等產品，產品質量高，競爭優勢明顯，可預期產生巨大經濟效益。項目階段:工業化生產階段效益分析:我國加工副產物資源量大，僅魚皮、魚骨、魚鱗等每年1000~1500萬噸，根據國際國內市場的行情，制成活性肽產品后，可增值幾十倍到上百倍，預計每年可新增百億元產值，該成果可為提高水產品加工廢棄物的附加值開辟了新的途徑，降低加工廢棄物的排放量，生態環境效益顯著，具有良好的示范效應。該成果用于美泰科技（青島）股份有限公司、青島東易科技發展有限公司、青島益和興食品有限公司等其他功能蛋白、功能肽生產企業、保健與營養食品生產企業、醫用材料生產企業的生產與研發。知識產權類型:發明專利 、 軟件著作權知識產權編號:ZL201510603619.6 ZL201410515456.1 ZL201510784871.1 ZL201510772518.1 ZL201510662318.0 ZL201210003787.8技術成熟度:通過中試技術先進程度:達到國內領先水平成果獲得方式:獨立研究獲得政府支持情況:無
中國海洋大學
2021-04-11
水產功能蛋白與多肽
重點集中在功能蛋白與多肽關鍵技術突破及其應用開發。在原料預處理方面，突破了綠色預處理提取技術，酶促溶提取、高壓輔助提取、超聲輔助提取等技術瓶頸，形成了水產源蛋白與功能多肽的綠色提取技術，蛋白回收率>90%，具有提取率高、綠色環保、產品質量高的顯著優勢；組合酶酶解技術，水解效率提高20%，活性肽得率提高15%。
獲得了具有不同生物活性的目標肽。
梯級肽的膜分離技術，獲得高純度的特定分子量段的功能肽。
國內外首次發現并應用的生物傳感器與人工神經網絡定向制備技術、計算機輔助控制可控制備活性肽技術。建立了一整套規模化食品級、化妝品級的功能蛋白與多肽中試及規模化制備技術，并進一步研究開發出功能蛋白與多肽的固體飲料、液體飲料、面膜、調味基料、食品澄清劑、醫用可吸收止血敷料等產品，產品質量高，競爭優勢明顯，可預期產生巨大經濟效益。
中國海洋大學
2021-05-09
膠原蛋白/PVA復合纖維
在崇尚自然、保護環境的當今社會, “綠色”型健康舒適纖維制品越來越受到人們的青睞。其中,蛋白纖維以其在生物降解性,人體皮膚親合性等方面特有的優異性能倍受關注。膠原蛋白/PVA復合纖維不僅秉承了蛋白纖維的優點，還克服了一般蛋白纖維力學性能、耐熱水性能不佳的缺點，且具有良好的吸濕透氣性能及染色性能。 按一定配方制備膠原蛋白/PVA復合紡絲溶液，通過濕法紡絲得到初生纖維,再經后處理
四川大學
2021-04-14
國家三類新獸藥-連蒲雙清散
：隨著我國養殖業集約化程度的不斷提高，畜禽大腸桿菌病在各 地的流行趨于嚴重，在受不利環境因素和其他傳染因子應激的畜禽群中，大腸 桿菌感染一直居于首位，是危害我國畜禽養殖業最為嚴重的疾病之一，嚴重制 約著我國畜牧養殖業的發展。 目前，藥物防治仍是控制該病的主要手段，但國內大多數雞場的大腸桿菌 存在著廣泛的耐藥性，一方面由于治療困難導致臨床上經常出現大規模的疾病 爆發；另一方面為了殺滅耐藥菌株而大劑量使用抗菌藥物勢必會在畜禽產品中 造成殘留，對人體健康和環境帶來巨大影響，因此我們創新性的開發了專門用 于防治本病的連蒲雙清散。
青島農業大學
2021-04-11
國家三類新獸藥-連蒲雙清顆粒
目前，雞大腸桿菌病依然是困擾養雞業最為嚴重的疾病，藥物 防治仍是控制該病的主要手段，但國內大多數雞場的大腸桿菌存在著廣泛的耐 藥性，一方面由于治療困難導致臨床上經常出現大規模的疾病爆發；另一方面 為了殺滅耐藥菌株而大劑量使用抗菌藥物勢必會在畜禽產品中造成殘留，對人 體健康和環境帶來巨大影響，因此結合臨床上部分養殖場需要飲水給藥的需求， 我們創新性的開發了專門用于防治本病的連蒲雙清顆粒。 生產條件及市場預期：我們通過處方篩選試驗獲得優良的處方，并通過生 產工藝研究、中試生產研究、質量研究、藥理毒理研究、主要藥效學研究和臨 床藥效學研究最終得到連蒲雙清顆粒，該產品生產工藝可行，質量穩定，穩定 性良好，對雞大腸桿菌病有良好的防治作用，且按照推薦劑量使用安全無毒副 作用，本品的應用能消減抗生素在動物養殖過程中的使用，給藥方便，具有極 高的經濟價值、社會價值和生態效益。青島農業大學科技成果介紹 2017 －33－ 目前連蒲雙清散已經實施了產業化推廣，備受養殖戶的青睞，市場前景優 良，該項目已經完全成熟。
青島農業大學
2021-04-11
一種新型高效奶牛場清糞機
成果簡介： 現代化奶牛養殖業中奶牛場污糞回收一直是制約奶牛養殖業發展的關鍵技術之一，特別是大型奶牛養殖場，每天奶牛的污糞回收問題十分突出。本設備是國家十一五支撐計劃---“奶牛場糞污回收系統技術與設備”的研究成果之一，它是自主創新設計的一種新型奶牛場污糞回收設備，主要由動力驅動系統、鋼絲繩傳動系統、刮糞板系統、驅動奶牛離開糞道機構等部分組成。該清糞機設備的主要特點：設備清糞效率高，整機結構簡單，制造工藝性好，使用和維修方便；動力驅動系統，原理新穎、結
中國農業大學
2021-04-14
2路高清+4路標清采集卡
產品詳細介紹
2 路 1080P/60HZ 高清（DVI,HDMI,VGA,YPbPr,CVBS）,2 路 LPCM 音頻信號,4 路標清視頻信號,2 路模擬雙聲道音頻信號。
北京它山石眾播傳媒科技有限公司
2021-08-23