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中國糧食安全的耕地貢獻分析
糧食生產是資源約束型生產,本質的約束資源是耕地,糧食安全的核心是耕地安全.面對我國剛性增長的巨量人口,通過降低消費和擴大貿易都不能從根本上解決糧食安全問題,從戰略上看,我國糧食安全的治本之策是提高糧食產出能力,兩個因素制約我國糧食的有效供給:播種面積和單位面積產量,而耕地的數量和質量又最終成為約束播種面積和單位面積產量的先決條件.因此,有必要分析耕地的數量和質量變化與糧食生產的相關關系,揭示耕地對糧食生產和糧食安全的貢獻作用,維護耕地質量,推進農地開發,確保耕地安全,從資源層面保障糧食安全的實現.
吉林農業大學
2021-05-04
污染耕地安全利用與修復技術
"重金屬的環境風險與土壤中重金屬的有效態含量而非總量密切相關。原位鈍化修復通過在土壤中添加不同比例磷基、炭基等材料組成的新型環境友好鈍化劑，通過提高pH、沉淀、吸附等作用降低重金屬的生物有效性。穩定化修復是一種操作簡單、成本低廉且具備良好應用潛力的原位修復技術。植物修復技術由于其環境友好性和潛在的經濟價值，科學選擇修復植物并輔以綠色化學、生物強化方法提高其修復效率，在污染耕地修復、替代種植等方面具有重要的推廣價值。 本成果研發的系列鈍化劑可以有效降低植物對重金屬的吸收，通過田間試驗驗證，一次施加，持續有效長達十余年，而且蘆蒿重金屬含量達到《食品中污染物限量》標準。 開發的以柳樹為核心的植物修復技術，在高效去除土壤重金屬、改善土壤質量的同時，收獲的柳樹可用于綠化、岸邊緩沖帶建設等領域，具有很好的環境和經濟效益。 同時，鈍化劑在江蘇、湖南、安徽等地推廣，使中輕度污染土壤中水稻的重金屬含量達到國家標準。以柳樹為核心的植物修復技術在江蘇、河南等地推廣應用，取得了很好的環境和經濟效益。"
南京大學
2021-04-10
污染耕地安全利用與修復技術
根據《全國土壤污染狀況調查公報》顯示我國耕地污染點位超標率19.4%，其中以重金屬污染為主。重金屬在農作物中積累，并通過食物鏈進入人體，嚴重威脅人類的身體健康。重金屬的環境風險與土壤中重金屬的有效態含量而非總量密切相關。原位穩定化修復通過在土壤中添加不同比例磷基、炭基等材料組成的新型環境友好鈍化劑，通過提高pH、沉淀、吸附的等作用降低重金屬的生物有效性。穩定化修復是一種操作簡單、成本低廉且具備良好應用潛力的原位修復技術。本成果研發的系列穩定劑可以有效降低植物對重金屬的吸收，通過田間試
南京大學
2021-04-14
國內藥食同源“零食化”的領航者
團隊致力于推動中醫藥文化發展和傳播，結合中醫體質學、經典醫學古籍配方，采用現代工藝及技術，研發出適合現代人調理改善亞健康問題的“藥食同源”零食化滋補品。
一、項目進展
已注冊公司運營
二、企業信息
企業名稱
武漢杏林齋商貿有限公司
企業法人
魏丹蕾
注冊時間
2015年6月11日
注冊所在省市
湖北省武漢市
組織機構代碼
91420102333609439R
經營范圍
預包裝食品兼散裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）、保健食品的批發兼零售；網上銷售：保健用品、化妝品、洗滌用品、日用百貨、辦公用品、工藝美術品；商務信息咨詢（不含投資咨詢）；服裝、護膚品、電子產品、珠寶首飾的批零兼營；展覽展示服務；會議會展服務；廣告設計、制作、代理及發布。
企業地址
北京市海淀區西三環北路甲2號院國防科技園1號樓1122室
獲投資情況
無
三、負責人及成員
姓名
學院/所學專業
入學/畢業時間
魏丹蕾
針灸推拿學院/針推專業
2015年/2018年
四、指導教師
姓名
學院/所學專業
職務/職稱
研究方向
王林元
中藥學院
教授
中醫藥現代化研究
五、項目簡介
魏氏甄品是北京中醫藥大學食療養生創新創業團隊，中國中醫藥信息學會食療分會常務理事單位。團隊致力于推動中醫藥文化發展和傳播，結合中醫體質學、經典醫學古籍配方，采用現代工藝及技術，研發出適合現代人調理改善亞健康問題的“藥食同源”零食化滋補品。成立至今，魏氏甄品曾受邀參加CCTV央視網及30多家衛視媒體采訪報道，《美麗俏佳人》欄目錄制。團隊目前開發出代茶飲、膏方、養生零食3條產品線20個SKU。魏氏甄品曾在全國互聯網+大賽、全國中醫高等院校創業大賽、北京市優秀創業團隊評選、校內杏林杯創業大賽等各項比賽中獲獎。同時公司與源產地成立種植基地，溯源道地食材，幫助基層農民創收。我們希望可以為所有人帶來更美味，更道地，更健康的養生零食！
北京中醫藥大學
2022-07-27
中食凈化科技（北京）股份有限公司
中食凈化科技（北京）股份有限公司（簡稱“中食凈化”），成立于2008年，總部位于北京市。中食凈化是食品凈化技術解決方案供應商和“專業食品凈化機”發明者，專注于食品安全凈化領域的技術研發創新、產品研制與市場推廣，率先提出“食品凈化”理念，確立“客戶導向、科技為本、創新發展、誠信共贏”經營方針，于2008年自主原創出保食安®關鍵食品凈化技術（初始名稱為“水觸媒食品凈化技術”）；2009年到2013年陸續自主開發出保食安®專業食品凈化機系列產品，成為食品凈化細分行業的先行者、技術領軍和標準制定企業，七次作為中關村選定企業出席北京科博會，五次作為北京市科委選定企業出席北京科技周；參與起草《果蔬清洗機》行業標準，主導起草《果蔬凈化清洗機》行業標準，使命為讓國人“放心享用每一餐”。
2009年4月，第一臺家用專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化家用機誕生。
2009年10月，第一臺商用專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化商用機問世。
2012年8月，第一臺水槽型專業食品凈化機—保食安®專業食品凈化機水槽機亮相，獲2013年度德國紅點設計獎。
2013年8月，第一條專業食品凈化工業線—保食安®專業食品凈化工業機問世。
2013年4月，中食凈化榮獲第41屆日內瓦國際發明展金獎。
2013年9月，經商務部批準，中食凈化參與起草制定的《果蔬清洗機》行業標準正式實施。
2016年4月，中食凈化在新三板掛牌（股票代碼：836854）。
2017年10月1日，經商務部批準，中食凈化作為第一起草單位起草制定的《果蔬凈化清洗機》行業標準正式實施。
2018年1月8日，中食凈化榮獲2017年度國家科學技術進步二等獎。
中食凈化科技（北京）股份有限公司
2021-12-07
食藥用真菌產物庫構建及在慢性病干預中的應用
真菌屬于“創造系數”很高的生物資源，可以產生結構多樣、新穎，活性廣泛的次生代謝產物，對藥物和功能食品的研發都至關重要。抗生素類藥物青霉素和先鋒霉素、降血脂類藥物洛伐他汀，以及免疫抑制劑環孢菌素的發現，都顯示出真菌資源在藥物研發中的優越性。真菌作為食用、藥用或保健品，在我國有悠久的歷史。我國真菌資源豐富多樣，已報道近1000 種食藥用真菌，已探明藥效的真菌 400 余種，可用于開發功能食品的真菌也很多。本項目通過獨特的真菌混合發酵技術，產生新結構的活性產物幾率遠高于單獨菌種發酵，目前已經構建包含 5000 個樣品的真菌代謝產物庫，建立了免疫增強、抗炎和降三高模型，高通量篩選發現了多個具有增強調節和抗炎組分，具有很好的慢性病干預應用潛力。
清華大學
2021-04-11
創制轉基因技術中帶有安全篩選標記的安全轉化載體
選擇標記轉基因作物已成為近年來植物基因工程技術研究的重 點之一，隨著轉基因作物產品的商品化，轉基因植物的生物安全性受 到公眾越來越多的關注，尤其是目前抗生素標記基因在植物遺傳轉化 過程中的廣泛應用，使人們對這些標記基因可能帶來的潛在危害性心 存疑慮，抗性標記基因的存在嚴重地阻礙了轉基因植物的商品化進程 和轉化技術本身的有效性。 本項目培育的無抗生素標記基因（可視化標記基因）在建立高效、 安全、規模化的轉基因作物技術體系方面取得突破，以紫色幼芽作為 沙 門 屎 腸 副溶血弧 霍 亂 小 腸 結 腸 親水氣單 糞 腸 金 黃 色 肺炎克雷 鉤端螺 嗜 肺 軍 志 賀 綠 膿可視篩選標記代替抗生素篩選標記，構建了新型轉化載體并應用于作 物，已申請 2 項發明專利。
南開大學
2021-04-13
創制轉基因技術中帶有安全篩選標記的安全轉化載體
選擇標記轉基因作物已成為近年來植物基因工程技術研究的重點之一，隨著轉基因作物產品的商品化，轉基因植物的生物安全性受到公眾越來越多的關注，尤其是目前抗生素標記基因在植物遺傳轉化過程中的廣泛應用，使人們對這些標記基因可能帶來的潛在危害性心存疑慮，抗性標記基因的存在嚴重地阻礙了轉基因植物的商品化進程和轉化技術本身的有效性。 本項目培育的無抗生素標記基因（可視化標記基因）在建立高效、安全、規模化的轉基因作物技術體系方面取得突破，以紫色幼芽作為可視篩選標記代替抗生素篩選標記，構建了新型轉化載體
南開大學
2021-04-14
安全交易、安全認證及電子支付在鐵路電子商務中的應用
主要研究鐵路電子商務的安全保障體系和針對互聯網應采取的防范手段；研究系統內部的安全問題，及實施鐵路電子商務所需的認證技術和電子支付技術，解決與外部行業和國家單位的認證系統互聯的和使用各種銀行卡進行安全電子支付的問題；研究鐵路網上訂票、售票和查詢服務，確保鐵路客票網上安全交易。課題從認證技術、內網安全交易技術、安全通訊技術、加密技術、安全存儲技術、安全部件網絡管理技術和安全審計、實施技術、安全代理系統、流量智能控制和管理系統、訪問控制系統和安全接入系統等方向深入研究電子商務及其安全支付在鐵路客票上的應用。 提出了能夠確保客票網上進行安全交易的系統架構和系統解決方案；形成了網上售票整體安全保障體系：可用于推廣的基于PKI的認證系統；支持3級CA、RA，連接于內外核心系統，可完成所有網點和用戶的入網，支持全鐵道部范圍內的基于客票、貨票和網上業務系統的安全認證；安全系統軟件、通訊及安全代理系統軟件和安全支撐平臺、監控分析系統、訪問控制系統等；據鐵路運營的實際情況，開發出鐵路網上客票安全交易系統、安全支付系統和流量智能控制和管理系統、訪問控制系統及安全接入系統。
西南交通大學
2021-04-13
能安全吸附水體中鎘的生物炭的制備方法
本發明公開了一種能安全吸附水體中鎘的生物質炭的制備方法，包括以下步驟：1)、將收割后的象草除雜后風干，然后依次進行粉碎、烘干；2)、粉碎烘干后的象草放入炭化爐內，然后以4～6℃/min的速率升溫至480～520℃進行隔氧炭化反應，保溫反應1.8～2.2h；3)、將步驟2)所得的炭化后象草冷卻至室溫，粉碎過篩，得生物質炭。本發明克服了現有吸附技術治理重金屬污水過程中吸附效率不高、易導致二次污染和成本較高這三大問題；同時對植物廢棄物中碳素進行了穩定封存，減少了二氧化碳排放，具有顯著的生態效益。
浙江大學
2021-04-13