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食品中的感官評價
本項目完成了對各種類型食品的感官評定及消費者測試。篩選出兩組專業的 評價小組（共 20 人）并對其進行長期培訓，組長帶領小組成員完成對產品的感 官描述性分析并形成產品的風味剖面。除此之外，通過大樣本的消費者行為調研， 研究消費者的喜好因子和消費習慣、組織消費者進行喜好度測試、模擬購買行為 測試和 FGD 座談會，有效將感官分析與理化分析相結合，探討其影響機理，科學有效地提高產品消費者滿意度，為項目單位制定感官完整方案，受到了多方認可。 創新要點 1）建立感官分析標準，對產品的生產品控和新產品開發具有重要意義。 2）進行消費者問卷調查及喜好度檢驗、JAR 檢驗，找出不同區域消費者對于產品 的喜好因子及產品的優缺點。 3）結合描述性分析和消費者調查，對受歡迎產品所具備的感官屬性強度進行定 性定量分析，找出產品改進和優化方向。
江南大學
2021-04-11
基于AI的視頻分析技術
目前基于AI的圖像分析技術已經日趨完善，在人臉識別、車牌識別等場景的應用越來越廣泛，市場競爭也愈發激烈。本成果面向更復雜的場景：視頻分析。通過深度網絡學習視頻數據的時空特性，能夠捕捉視頻的動態信息并進行自動分析，達到不同應用的目標。目前在較難的視頻分析任務—手語翻譯上達到較為先進的水平。
中南大學
2023-04-23
報名中 | 平行論壇“高校實驗室建設與發展”的通知
“高校實驗室建設與發展”報名中
中國高等教育學會
2025-05-14
抗肺動脈高血壓藥物安貝生坦的合成
安貝生坦 (ambrisentan) 是由美國Gilead Science公司開發的一種內皮素受體拮抗劑，該藥物 以S-活性構型于2007年6月獲得美國FDA批準上市，商品名為Letairis，口服用于治療肺動脈高血 壓。它是繼波生坦和西他生坦之后第三個上市的內皮素受體拮抗劑，具有治療效果好、安全性 高、藥物相互作用少、給藥方式簡便等優點，已經成為該類藥的重點產品。 華東理工大學近年來成功開發了安貝生坦合成工藝，做到工藝簡便、收率高。所開發的安貝生坦合成路線，所有原材料都立足于國內，反應步驟簡潔，操作簡便，無昂 貴的輔助試劑，易于規模化生產。
華東理工大學
2021-04-11
水稻機插精確定量栽培技術集成
該成果 2014 年獲江蘇省農業技術推廣一等獎。該技術建立了江蘇機插稻品種區域化布局；明確了機插稻高產生育精確診斷實用指標；建立了機插稻標準化壯秧指標及其培育技術；提出了機插稻基本苗、栽插規格定量技術；建立了 Stanford 差值法定氮及其減少基肥、 增施蘗肥和穗肥的“一減兩增”的定量運籌技術； 建立了“淺水與露田交替促活棵、 淺水勤灌活水促分蘗、 80%夠苗早擱輕擱控蘗、 中后期干濕交替強根抗逆”的水分定量管理模式； 構建了以“標秧、 精插、 穩發、 早擱、 攻中、 強后”為內涵的水稻機插
揚州大學
2021-04-14
水稻高產與水分養分高效利用栽培技術
該成果于 2011 年獲教育部科技進步獎一等獎。該技術創建了高產與水分高效利用的水稻全生育期輕干-濕交替灌溉技術； 引進創新了“三因”養分高效利用管理技術， 創建了因地(土壤基礎肥力)、因色(葉色)、因種(品種類型)的水稻高產與養分高效利用的養分管理技術；建立了水稻高產與水分養分高效利用的栽培技術體系，建立的水稻高產與水分養分高效利用栽培技術。成果應用后產量增加了 7.0%，氮肥利用效率提高了17.1%； 灌溉水利用效率提高了 39.7%。
揚州大學
2021-04-14
水稻粒形調控基因 GS9 及其應用
從水稻中克隆了一個新的粒形調控基因 GS9，該基因突變可以改良稻米外觀品質。結合常規回交選育或基因靶向敲除等方法，將 GS9 突變基因用于改良目標品種的粒形和稻米品質。
揚州大學
2021-04-14
兩收全程機械化水稻栽培技術
中試階段/n該項目公開了一種兩收全程機械化水稻栽培的方法，其步驟：A.品種選擇：生育期120-135天、分蘗力強的品種；B.適時播種：播種日期3月23-26日；C.合理密植：機插密度為1.3-1.8萬蔸/畝。D.施肥管理：頭季稻控氮增鉀，再生季促芽肥、提苗肥分別于頭季抽穗后10-15天和頭季收割后三天內施用；E.水分管理：頭季后期濕潤管理，再生季中后期干濕交替;F.稻樁高度：保留倒二葉葉枕，即控制40cm留茬高度;G.促芽化學調控：于頭季收割后第二、第七天各噴施一次促芽調控劑;H.病蟲綜合防治。方法
華中農業大學
2021-01-12
【中國青年報】中青教育|高博會開幕，百校成果亮相東北振興展區
第63屆高等教育博覽會5月23日在長春開幕高博會開幕，百校成果亮相東北振興展區.
中國青年報
2025-05-24
高效率高功率密度開關電源的軟開關技術
隨著技術的發展，對航空航天用開關電源的重量、體積、效率和可靠性提出了更高的要求。為了滿足這要求，本項目旨在研究開關電源的軟開關技術，以實現開關電源的高效率、高功率密度和高可靠性。
技術特征
1、研究了Buck變換器、Boost變換器、四管Buck-Boost變換器、全橋變換器、諧振變換器等常用開關電源拓撲的軟開關技術。
2、提出了適用于第三代寬禁帶器件的電力電子變換器的架構，即“預調節器+DCX-LLC諧振變換器”和“DCX-LLC諧振變換器+后調節器”的兩級式結構開關電源，以大幅提升開關電源的效率和功率密度。
南京航空航天大學
2021-05-11