基于低場磁共振的食用油快檢系統(tǒng)
團隊開發(fā)了一套基于低場磁共振技術的食用油快檢系統(tǒng)。該系統(tǒng)基于創(chuàng)新性的二維弛豫指紋譜,可以實現(xiàn)對不同食用油實現(xiàn)品質(zhì)評估和鑒定、防偽和真?zhèn)舞b定等。同時,該系統(tǒng)利用最新的輕便系統(tǒng)技術,可以實現(xiàn)車載,便利了各種場景(生產(chǎn)車間、大宗批發(fā)市場、執(zhí)法機關等)的現(xiàn)場快檢應用。
項目優(yōu)勢:
① 該系統(tǒng)獨有的二維弛豫指紋譜技術可實現(xiàn)了多種食用油產(chǎn)品摻假、摻偽的快速檢測;
② 該系統(tǒng)也可以實現(xiàn)牛羊奶摻雜判定、阿膠品質(zhì)/真?zhèn)闻卸ā⒐I(yè)軟物質(zhì)材料品質(zhì)鑒定等,具有廣泛的應用場景;
③ 該磁共振系統(tǒng)采用輕便設計,可實現(xiàn)便攜車載,滿足各種現(xiàn)場快檢應用,也可整合入工業(yè)產(chǎn)線,實現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)在線監(jiān)控,市場前景廣闊。
項目成熟度:
針對食用油快檢的原型機系統(tǒng)已研發(fā)成功,實現(xiàn)了多種不同食用油實現(xiàn)品質(zhì)評估和鑒定,以及牛羊奶摻雜判定、阿膠品質(zhì)/真?zhèn)闻卸āO到y(tǒng)可整合入工業(yè)產(chǎn)線。
華東師范大學
2021-05-10