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脲酶陰性,無豆腥味,可直接食用的大豆分離蛋白生產方法
本發明在大豆分離蛋白生產過程,增加了在加堿溶出蛋白浸出液后,蛋白濃度<3%的條件下,通過滅酶裝置,高溫(130°-145℃),瞬時(2-15秒),增加高溫滅酶工藝環節后,所產大豆分離蛋白脲酶反應陰性,無豆腥味,可直接食用,對人體無害.本發明所產的新型分離蛋白,用于面制品或肉制品添加,均可保證取得產品無豆腥味的良好效果.
長春大學
2021-04-30
基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法
其他成果/n一種基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法，包括如下步驟：選取待鑒別的未知種類的食用油樣品；采集拉曼光譜圖和近紅外光譜圖；分別對采集的拉曼光譜圖和近紅外光譜圖進行預處理，得到預處理拉曼光譜圖和預處理近紅外光譜圖；分別對預處理拉曼光譜圖和預處理近紅外光譜圖進行特征提取，得到拉曼特征變量和近紅外特征變量；將拉曼特征變量和近紅外特征變量進行光譜特征融合，得到特征融合光譜圖；采用優化定性模型對所述未知種類的食用油樣品進行種類鑒別。本發明提供的基于多源光譜特征融合的食用油種類快速鑒別方法，安全快速、檢測便捷，鑒別準確率高，具有較強的實用價值和推廣價值。
武漢輕工大學
2021-04-11
湖北主栽食用菌優良菌株選育與高產栽培技術
可以量產/n成果簡介：本研究采用分子標記技術與經典生物學方法相結合，系統選育研究了香菇、黑木耳栽培種質資源遺傳特異性，從全國81個試驗材料中篩選出適于湖北省香菇、黑木耳、雙孢蘑菇等食用菌不同栽培模式的優良菌株6個。選育出適宜湖北省栽培的香菇品種7個、黑木耳品種4個、雙孢蘑菇品種2個，其中香菇“華香5號”和黑木耳“單片5號”通過了全國食用菌新品種認定。對湖北省主栽品種進行了菌株提純復壯研究，恢復了菌株原有的優良特性。對湖北省香菇、黑木耳和雙孢蘑菇栽培技術模式進行了集成和規范化研究，并進行了大面積的示范
華中農業大學
2021-01-12
重質燃料油添加劑
隨著原油重質化和重質油品輕質化加工技術的發展，用于石油化工加熱爐燃料油的質量、燃燒性能越來越差、粘度越來越高；為利用催化裝置的甩油，將其過濾后加入燃料油中，使燃料油中鋁或其它重金屬成分增加。由此使得燃料油霧化質量差、不完全燃燒損失增加；煙氣中熔融狀態的物質多，輻射爐管結垢嚴重。不但使得石油化工加熱爐熱效率降低，而且使得石油化工加熱爐輻射室傳熱量減少，處理能力不滿足生產需要。為了消除燃料油的質量、燃燒性能變差給石油化工加熱爐運行帶來的不利影響，保證石油化工加熱爐“長、安、穩、滿、高效”運行和減少排煙對大氣的污染，我公司開發研制出具有減粘、促燃、減少S0x生成量和減緩輻射爐管結垢性能的油溶性重質燃料油添加劑。技術指標為： 添加劑加入量小于0.5%。 燃料油的粘度降低30%。 燃料油的燃燒速度提高3~8倍。 石油化工加熱爐熱效率提高2%。 煙氣中S0x濃度降低50%。 輻射爐管結垢速率降低80%~90%。 添加劑在使用中對生產裝置、管線無不良影響。
北京科技大學
2021-04-11
無油雙螺桿壓縮機技術
本項目重點開發與無油水潤滑螺桿壓縮機、無油干式螺桿壓縮機及無油雙螺 桿真空泵設計制造技術。完全滿足食品、飲料、醫藥、精細化工以及與之相關的 包裝、紡織、電子制造、汽車、空分等行業需要純凈無油壓縮空氣的行業。 本項目研究采用最新螺桿壓縮機設計理論與關鍵技術開發出專門針對水潤 滑螺桿壓縮機轉子型線的優化研究，可實現轉子間驅動嚙合時形成很好的水膜密 封與潤滑條件，既可以減少壓縮腔內泄漏又可以降低摩擦功耗，從而可以整體提 高水潤滑無油螺桿壓縮機的產氣量，同時降低能耗與振動噪音水平。在前述型線 開發的基礎上, 開發轉子型線加工刀具刃形。可以顯著提高水潤滑螺桿壓縮機性 能參數。項目可實現無油螺桿轉子、滑動軸承及螺桿壓縮機主機三大類產品批量生產 加工，項目技術創新明顯、技術難度高，所采取的轉子壓鑄與精加工、水潤滑滑 動軸承設計技術、水潤滑螺桿壓縮機主機具有巨大的市場，可以引領我國無油壓 縮機技術與設備研發和產業化，促進我國節能減排和產品質量的提升，達到國際 領先水平。
西安交通大學
2021-04-10
石墨烯潤滑油添加劑
本潤滑油產品以廈門華宇龍盛石墨烯科技有限公司與廈門大學聯合研發的特殊石墨烯為原料，利用特殊工藝實現了在潤滑油中的穩定分散，提高潤滑油的抗磨、減阻性能，有效延長潤滑油換油周期。主要產品為石墨烯汽機油和石墨烯柴機油，對應的使用范圍分別是：新技術發動機及長換油期的各種轎車，滿足歐III和歐IV排放量的高性能柴油發動機。石墨烯潤滑油已經從科研到產業化邁進，國家對環保不斷重視，石墨烯潤滑劑產業化步伐將不斷加快。目前，公司以石墨烯潤滑油為龍頭產品，整合了公司重要渠道資源（大型車企、工業潤滑油企業用戶、軍工、運輸企業等）。公司將規劃一條年產10萬噸石墨烯潤滑油和添加劑生產線，并確立以企業為主體，產學研與政府支持相結合，推動石墨烯潤滑油產業迅速健康發展。
廈門大學
2021-04-10
適度加工制備植物油的方法
其他成果/n一種適度加工制備花生油的方法，包括如下步驟：選出質量指標為1、2等級的花生仁，將其干燥、脫皮制得凈花生仁，將凈花生仁均破碎后軋坯，得到凈花生坯片；對凈花生坯片依次進行焙炒、壓榨處理，得到花生毛油和花生餅；將花生毛油經離心過濾后進行水化脫膠處理，得到脫膠毛油；對脫膠毛油進行物理脫酸處理，得到脫酸毛油；對脫酸毛油經膨潤土吸附進行預脫色處理，經離心取上清油得到預脫色毛油，再對預脫色毛油經膨潤土吸附進行復脫色處理，經離心取上清油得到脫色毛油；對脫色毛油進行脫臭處理，得到成品的花生油。該適度加工制備花生油的方法，工藝安全、制備便捷、極大保留花生油中的有益伴隨物、減少生產成本。
武漢輕工大學
2021-04-11
優質雙低油菜華油雜3531
可以量產/n華油雜3531是由不育系245A和恢復系恢-3531選育而成，屬半冬性甘藍型兩系雜交種,全生育期223天左右。2003-2004年度參加長江上游區油菜品種區域試驗，平均畝產157.71公斤，比對照油研7號增產7.46%；2004-2005年度續試，平均畝產152.85公斤，比對照油研7號減產0.4%；兩年區試平均畝產155.28公斤，比對照油研7號增產3.44%。2004-2005年度參加生產試驗,平均畝產138.99公斤，比對照油研7號增產5.66%。于2005年通過國家長江上游品種審
華中農業大學
2021-01-12
一種鴕鳥油的制備方法
本發明提供一種鴕鳥油的制備方法，以鴕鳥脂肪組織為原料，以CO2為萃取劑，萃取溫度為45～55℃，萃取壓力為20～25MPa，分離壓力為4～9MPa，分離溫度為40～60℃，通過超臨界萃取得到鴕鳥油產品。本發明使用超臨界流體萃取鴕鳥油，具有低溫、無毒、無污染的優點。本發明方法能較好地保持鴕鳥油的活性成分和其獨特的滲透性，方法簡單，操作方便，生產時間短，能較好地避免不飽和脂肪酸成分的氧化和分解，保持鴕鳥油的活性成分和優良的滲透特性，提取過程中物料不接觸有毒的有機溶劑，無溶劑殘留，生產過程綠色環保。具有工業應用前景。
浙江大學
2021-04-13
耐油膨脹型防火捆扎帶技術
成果簡介：本項目耐油膨脹型防火橡膠及防火捆扎帶具有耐高溫火焰（900～1200℃）、耐油、耐老化、耐環境沖擊、力學性能良好及應用方便的特點。 耐油膨脹型防火橡膠材料熱壓于織物表面形成寬為 15～25mm，厚度 1 mm 的 防火捆扎帶，其耐火時間大于 5 min（1200℃火焰），熱穩定性大于 200℃， 長期耐燃油、液壓油及潤滑油。 項目來源：橫向項目 技術領域：新材料技術 應用范圍：用于發動機艙、石油平臺等電線電纜火安全防護 現狀特點：國
北京理工大學
2021-04-14