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本課題為一種天然果酸、濃縮杏汁和杏粉的生產(chǎn)方法。以杏為原料，生產(chǎn)天然果酸、濃縮杏汁和杏粉，該工藝其特征是杏去核勻漿后加入果膠酶進行酶解，酶解離心后殘渣用按上述條件進行第二次提取，去除殘渣，將兩次上清液合并濃縮，濃縮后的上清液過樹脂柱，用水洗脫，洗脫下的溶液濃縮后得濃縮杏汁，然后用 50%乙醇洗脫，洗脫液經(jīng) 60~70℃真空減壓濃縮后經(jīng)干燥得固態(tài)天然果酸。

湖南中醫(yī)藥大學(xué)湘杏學(xué)院是經(jīng)教育部和湖南省人民政府批準成立國家承認學(xué)歷的全日制本科獨立學(xué)院，系湖南中醫(yī)藥大學(xué)屬下的二級法人機構(gòu)，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的院長負責(zé)制。董事長由湖南中醫(yī)藥大學(xué)校長擔任，董事會工作遵循董事會章程。湘杏學(xué)院院長按章程主持全院工作，并向董事會負責(zé)。 湖南中醫(yī)藥大學(xué)湘杏學(xué)院共享母體教學(xué)師資和辦學(xué)資源，堅持社會主義的教育方針，全面貫徹黨的教育路線，為社會主義建設(shè)培養(yǎng)實用型的中西醫(yī)藥人才為辦學(xué)宗旨，并積極引進社會資金，增加教育投入，不斷提高教育質(zhì)量，積極探索社會主義市場經(jīng)濟規(guī)律下新的辦學(xué)模式和運行機制，著力辦出湘杏學(xué)院的特色，努力打造省內(nèi)一流的獨立學(xué)院。 學(xué)校歷史悠久 湖南中醫(yī)藥大學(xué)坐落于中國歷史文化名城長沙，是湖南省重點建設(shè)本科院校，是全國首批設(shè)立國家級重點學(xué)科的高校，也是首批招收博士研究生、留學(xué)生及港澳臺學(xué)生的中醫(yī)藥院校。學(xué)校創(chuàng)辦于1934年，時名湖南國醫(yī)專科學(xué)校，1960年改辦為普通高等本科院校湖南中醫(yī)學(xué)院，2002年湖南省中醫(yī)藥研究院與湖南中醫(yī)學(xué)院合并，2006年經(jīng)教育部批準更名為湖南中醫(yī)藥大學(xué)，有80余年的辦學(xué)歷史。現(xiàn)有含浦、東塘2個校區(qū)，占地面積1393畝。 學(xué)科門類齊全 學(xué)校下設(shè)18個學(xué)院， 24個本科專業(yè)：中醫(yī)學(xué)(“5+3”一體化，本碩連讀)、中醫(yī)學(xué)、中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)、針灸推拿學(xué)、康復(fù)治療學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)、護理學(xué)、藥學(xué)、藥物制劑、中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、制藥工程、食品科學(xué)與工程、生物工程、醫(yī)學(xué)信息工程、運動康復(fù)、英語、應(yīng)用心理學(xué)、計算機科學(xué)與技術(shù)、信息管理與信息系統(tǒng)、市場營銷、公共事業(yè)管理，涵蓋醫(yī)、理、工、管、文五大學(xué)科門類。現(xiàn)有2個博士后科研流動站、24個博士學(xué)位授權(quán)點、49個碩士學(xué)位授權(quán)點，具有接收優(yōu)秀應(yīng)屆本科畢業(yè)生免試攻讀碩士學(xué)位的資格。有國家重點學(xué)科1個、國家中醫(yī)藥管理局重點學(xué)科23個、湖南省重點學(xué)科10個, 其中湖南省優(yōu)勢特色重點學(xué)科2個，構(gòu)建了以中醫(yī)藥學(xué)科為主體的三級重點學(xué)科體系。 教學(xué)資源雄厚 學(xué)校現(xiàn)有專任教師1321人，其中具有高級職稱教師798人，有博士生導(dǎo)師108人、碩士生導(dǎo)師422人，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家67人。入選國醫(yī)大師2人、國家有突出貢獻的中青年專家4人、“百千萬人才工程”國家級人選1人、省“百人計劃”專家7人、“芙蓉學(xué)者”2人、省“121人才工程”第一層次人選4人，省學(xué)科帶頭人17人、醫(yī)學(xué)學(xué)科帶頭人22人、省級名醫(yī)69人;有國家級優(yōu)秀教師2人、全國中醫(yī)藥高等學(xué)校教學(xué)名師2人，省級教學(xué)名師2個，省級優(yōu)秀教師4人。有國家級教學(xué)團隊1個、省級教學(xué)團隊4個;國家級特色專業(yè)4個、省級特色專業(yè)7個;國家級專業(yè)綜合改革試點項目1個、省級專業(yè)綜合改革試點項目5個。 科研成果豐碩 學(xué)校建有科研平臺56個，其中國家級3個、部級21個、省級19個、廳級13個。近年來，學(xué)校獲國家級及省部級科技成果獎112項，其中國家科技進步二等獎3項，省科技進步獎一等獎2項，中華中醫(yī)藥學(xué)會科學(xué)技術(shù)一等獎2項;授權(quán)專利116項，獲省發(fā)明獎二等獎1項;立項各級各類科研課題1100余項，其中“973計劃”計劃項目14項、“863計劃”項目4項、國家科技重大專項4項、國家科技支撐計劃項目10項、國家自然科學(xué)基金項目119項。 附屬醫(yī)院發(fā)展迅速 學(xué)校現(xiàn)有直屬附屬醫(yī)院3所，非直屬附屬醫(yī)院13所。3所直屬附屬醫(yī)院醫(yī)療設(shè)施先進，臨床科室設(shè)置齊全，擁有熊繼柏、潘敏求、張滌等一批知名的中醫(yī)臨床專家，建設(shè)有1個國家中醫(yī)臨床研究基地、12個國家臨床重點專科、25個國家中醫(yī)藥管理局重點專科、14個國家中醫(yī)藥管理局重點學(xué)科。 國際交流不斷加深 學(xué)校與馬來西亞林肯大學(xué)合作開展了我省首個境外合作辦學(xué)項目，與韓國圓光大學(xué)共建孔子學(xué)院，與巴基斯坦卡拉奇大學(xué)聯(lián)合成立了“中-巴民族醫(yī)藥研究中心”，與盧森堡合作建立了“中-盧中醫(yī)藥合作研究中心”;與美國、加拿大、新加坡、日本等20多個國家和地區(qū)建立了長期交流合作關(guān)系，國際合作領(lǐng)域不斷拓展，國際影響力日益提升。 湖南中醫(yī)藥大學(xué)湘杏學(xué)院位于長沙市韶山中路113號湖南中醫(yī)藥大學(xué)東塘校區(qū)，教學(xué)設(shè)備齊全，師資力量雄厚。學(xué)院教學(xué)、科研、學(xué)生管理嚴謹規(guī)范，學(xué)習(xí)生活環(huán)境優(yōu)美，現(xiàn)開設(shè)中醫(yī)學(xué)、中西醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)、針灸推拿學(xué)、護理學(xué)、康復(fù)治療學(xué)、藥學(xué)、中藥學(xué)、藥物制劑、制藥工程、生物工程、應(yīng)用心理學(xué)、市場營銷、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)等13個本科專業(yè)，在校學(xué)生近4000余人。