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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺
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一種功能性明膠食品包裝膜及其制備方法
本發(fā)明提供一種功能性明膠食品包裝膜及其制備方法，屬于食品包裝領(lǐng)域。本方法首先以過氧化氫氧化法制備羧基化β-環(huán)糊精，然后將溶于乙醇溶液的天然活性物質(zhì)滴加至溶于乙醇溶液的羧基化β-環(huán)糊精中，超聲后靜置，抽濾并洗滌，冷凍干燥得到包埋天然活性物質(zhì)的包埋型羧基化β-環(huán)糊精；將包埋型羧基化β-環(huán)糊精與明膠溶液共混攪拌均勻，冷凍后取出完全溶解，先后加入甘油和雙醛羧甲基纖維素各反應(yīng)10~40分鐘，脫泡后倒入模具并干燥，得到功能性明膠食品包裝膜。本發(fā)明制備的明膠食品包裝膜具有抑菌、抗氧化以及良好的機(jī)械性能和熱穩(wěn)定性；產(chǎn)品安全保健，無毒副作用；該膜可被降解，利于環(huán)保，具有潛在的市場應(yīng)用前景。
四川大學(xué)
2016-10-09
一種功能性水性聚氨酯皮革涂飾劑及其制備方法
本發(fā)明提供了一種功能性水性聚氨酯皮革涂飾劑及其制備方法。本方法首先利用溶劑熱法制備了摻雜型、表面PEG化的納米二氧化鈦，然后將其溶于聚合物多元醇中，采用原位聚合法將改性的具有可見光響應(yīng)的納米二氧化鈦引入到聚氨酯中。該方法制備的水性聚氨酯皮革涂飾劑含有可見光響應(yīng)的納米二氧化鈦，能夠充分利用太陽光中的可見光，殺菌防霉能力強(qiáng)；納米二氧化鈦表面接枝PEG，結(jié)合納米二氧化鈦的光催化活性和PEG優(yōu)良的抗蛋白吸附能力，顯著提高聚氨酯涂層自清潔功能；采用原位聚合法可以有效促進(jìn)納米二氧化鈦在聚氨酯中的良好分散，提高涂層的耐熱穩(wěn)定性和力學(xué)強(qiáng)度，同時保持涂飾材料的透明性。
四川大學(xué)
2016-10-08
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利用超臨界流體連續(xù)生產(chǎn)生物柴油和分離功能性成份
高校科技成果盡在科轉(zhuǎn)云
西安交通大學(xué)
2021-04-10
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功能性特種表面活性劑的開發(fā)及其應(yīng)用成果轉(zhuǎn)化
可以量產(chǎn)/n1. 針對電鍍領(lǐng)域研發(fā)了多種高性能酸性鍍鋅高溫載體光亮劑產(chǎn)品并實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。包括：。（1）開發(fā)了高性能酸性鍍鋅高溫載體光亮劑產(chǎn)品，以幾種特定結(jié)構(gòu)的非離子表面活性劑為主要原料，采用高效催化劑、復(fù)合型穩(wěn)定劑，進(jìn)行功能化衍生，使合成產(chǎn)品具有流動性好，色澤淺，轉(zhuǎn)化率高等優(yōu)點，有效地降低了生產(chǎn)成本。鍍鋅工藝中實際使用效果顯示，高性能酸性鍍鋅高溫載體光亮劑的鍍液分散能力、覆蓋能力和耐溫性能俱佳，乳化性好且成品光劑低溫不結(jié)凍，鍍件鍍層細(xì)致、光亮，走位性能極佳。（2）開發(fā)了高性能酸性鍍鋅高溫載體光亮劑產(chǎn)
武漢工程大學(xué)
2021-01-12
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功能性多糖菊糖的提取及高果糖漿的制備與應(yīng)用
技術(shù)原理及工藝流程 ：采用我省的天然資源菊芋 (洋姜 )為原料，經(jīng)過 熱水提取，離子交換樹脂純化，脫色精制，通過乙醇沉淀及噴霧干燥方法 制得菊糖。再以菊糖為原料，通過酸水解工藝制備果糖，經(jīng)離子交換脫色 及濃縮制得高果糖漿。 技術(shù)特點 ：本項目研究菊糖對小鼠鈣吸收利用情況，表明菊糖具有明 顯的促鈣吸收作用。 菊糖作為一種功能性食品配料可應(yīng)用于多種食品加工 中。采用菊糖代糖、代脂制得的蛋糕及冰淇淋，經(jīng)檢測表
南昌大學(xué)
2021-04-14
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功能性聚乙烯醇/纖維素復(fù)合材料的制備技術(shù)
開發(fā)使用綠色的纖維素基材料和一些可降解的合成高分子，可以緩解“白色污染”與“能源危機(jī)”，這符合我國提出的節(jié)能減排、低碳經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，擁有良好的發(fā)展前景。江南大學(xué)綠色功能復(fù)合材料實驗室白繪宇副教授利用聚乙烯醇/纖維素體系環(huán)保廉價的優(yōu)點，并對該體系進(jìn)行簡單快捷的光敏改性，制備出了具有阻水性能的聚乙烯醇/微纖化纖維素包裝膜材料，和具有吸附性能，敏感性能以及膠粘性能的聚乙烯醇/納米晶纖維素水凝膠材料。這些發(fā)明賦予聚乙烯醇以及纖維素等材料新的功能性，拓寬了聚乙烯醇以及纖維素的運用領(lǐng)域。
江南大學(xué)
2021-04-13
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功能性耐鹽微生物菌劑的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
成果簡介： 微生物菌肥以其改良土壤、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)且保護(hù)環(huán)境等特點而受到人們的追捧。但這些菌劑產(chǎn)品主要是單獨或添加到低濃度的有機(jī)肥中使用的，無法在高養(yǎng)分復(fù)合微生物肥料中使用。這不僅增加了施用成本，還因時間差造成兩種肥料都不能發(fā)揮最大功效。 針對以上問題，本團(tuán)隊對功能性耐鹽微生物菌劑的制備關(guān)
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
消化系統(tǒng)模型
1、參照人體解剖標(biāo)本及國內(nèi)外經(jīng)典權(quán)威教材及圖譜制作，如人衛(wèi)出版社丁文龍主編的《系統(tǒng)解剖學(xué)》、人衛(wèi)出版社南京醫(yī)學(xué)院主編的《人體解剖學(xué)圖譜》、江蘇科學(xué)技術(shù)出版社姜同喻編著的《連續(xù)層次解剖圖譜》、山東科學(xué)技術(shù)出版社丁自海主譯《格式解剖學(xué)》、廣東科技出版社胡耀民主編的《人體解剖學(xué)標(biāo)本彩色圖譜》等，造型自然準(zhǔn)確、顏色自然，滿足教學(xué)需要；
張家港市華億科教設(shè)備有限公司
2024-12-23
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一種延長雞蛋清液保質(zhì)期同時改善其功能性的方法
其他成果/n蛋制品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種延長雞蛋清液保質(zhì)期同時改善其功能性的方法及雞蛋清。該方法包括以下步驟：1）取蛋清液，并對蛋清液脫糖；2）向蛋清液中同時添加ε?聚賴氨酸和甘氨酸；3）將蛋清液巴氏殺菌；4）將蛋清液充氮包裝。通過本發(fā)明所提供的延長雞蛋清液保質(zhì)期同時改善其功能性的方法，可以在延長蛋清液的保質(zhì)期的同時，改善蛋清液的功能性，并且，不影響產(chǎn)品的色澤或風(fēng)味。
武漢輕工大學(xué)
2021-04-11
利用分子酶學(xué)、酶工程、基因工程和發(fā)酵工程開發(fā)新型酶制劑 及功能性食品
酶制劑產(chǎn)品包括角質(zhì)酶、磷脂酶 A1、α-葡萄糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶、普魯蘭酶、異淀粉酶、生麥芽糖淀粉酶、β-淀粉酶等；功能性食品包括?-環(huán)糊精、β-環(huán)糊精、γ-環(huán)糊精、大元環(huán)糊精、2-O-D-吡 喃葡萄糖基抗壞血酸(AA-2G)、低聚半乳糖、D-阿洛酮糖、異麥芽酮糖、海藻糖、L-茶氨酸、L-瓜氨酸、γ-氨基丁酸、短鏈芳香酯、 -熊果苷、低聚異麥芽糖、低聚龍膽糖等。 功能性食品的作用： 增強(qiáng)免疫力，抗衰老；防癌、抗癌；降低血脂和血壓；保護(hù)肝臟；調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道功能；促進(jìn)維生素合成與吸收。
江南大學(xué)
2021-04-11