|
搜索
搜 索
高等教育領域數字化綜合服務平臺
一種葡萄去皮裝置與去皮方法
本發明提供了一種葡萄去皮裝置與去皮方法，去皮裝置包括桶身和變速電機，桶身上端設有上蓋和進料口，桶身側壁上設有已去皮葡萄粒出口，桶身下端設置葡萄皮出口；桶身內部設有轉碟和壓盤，轉碟和壓盤之間形成葡萄進出通道，轉碟通過底碟中央與傳動軸連接；壓盤上設置有摩擦毛刷，壓盤與上蓋和桶身上部固定在一起，轉碟通過傳動軸與變速電機相連。本發明提供的葡萄去皮裝置通過壓盤與轉碟相對轉動及摩擦毛刷的剝離實現葡萄去皮效果，
青島農業大學
2021-01-12
熟魚去皮機及去皮方法
本發明公開了一種熟魚去皮機及去皮方法。熟魚去皮機包括：支架、驅動電機、兩根轉軸和多個粘皮模塊；兩根所述轉軸并排設置并可轉動的連接在所述支架上，所述驅動電機與所述轉軸傳動連接，每根所述轉軸上設置有至少一個所述粘皮模塊，所述粘皮模塊包括多個具有粘附功能的輥體和多個轉臂、多個所述轉臂繞所述轉軸的軸線分布并安裝在所述轉軸上，所述輥體可轉動的連接在對應的所述轉臂上，其中一所述轉軸上的所述粘皮模塊與另一所述轉軸上對應的所述粘皮模塊相對設置。通過粘皮模塊采用粘接的方式對熟魚的表面進行處理，無需采用刀具進行切割魚皮，有效的提高熟魚的去皮效率，并同時提高了熟魚的去皮質量。
青島農業大學
2021-04-11
在線式去皮機
在線式去皮機主要針對雞、鴨、魚等小型動物屠宰行業，適用于片狀物料、單側帶皮的皮肉分離。
青島銳智智能裝備科技有限公司
2021-06-17
水貂去皮工作臺
一種水貂去皮工作臺，包括操作臺，操作臺上配有挑刀，操作臺的一角安裝有固定夾，固定夾固定在工作臺上；操作臺上還設置有鐵錐，鐵錐垂直焊接在一鋼板上，鋼板固定在操作臺上；操作臺上部還設置有多功能鐵夾；所述多功能鐵夾包括底板、翻轉機構、翻轉座、轉動連接機構、翻轉桿、立板轉軸、立板，底板通過底板螺栓固定在操作臺上，所述翻轉座焊接在底板上，翻轉機構鉸接于翻轉座頂端，所述翻轉機構靠近與翻轉座鉸接端的一根桿上焊接有轉動連接機構，轉動連接機構的底端焊接在翻轉機構上，轉動連接機構與翻轉桿一端鉸接，翻轉桿另一端鉸接于立板的側壁上。本發明解決了水貂去皮效率低，操作復雜的問題，提高貂皮生產效率，降低人工成本。
青島農業大學
2021-04-11
葡萄糖漿
葡萄糖漿是一種以淀粉為原料在酶或酸的作用產生的一種淀粉糖漿，主要成份為葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、麥芽四糖及四糖以上等。 又稱為液體葡萄糖，葡麥糖漿。
用途：糖果行業，飲料行業，烘焙行業，即食行業，發酵行業。 葡萄糖漿口感溫和，甜度與黏度適中，更可防止糖果結晶與氧化；冰點低，應用于飲料生產，可以提高產品風味；具發酵性和保濕性，用于烘焙行業，可使產品保持松軟可口及保持水分；作為甜味劑，用于果脯、蜜餞、果醬、果汁、罐頭及奶油類食品中，可延長產品保質期，維持產品口味。
濰坊盛泰藥業有限公司
2021-08-31
海獸葡萄鏡
全銅高仿真復制
蘇州育龍科教設備有限公司
2021-08-23
食用葡萄糖
山東壽光巨能金玉米開發有限公司
2021-08-31
葡萄糖酸內酯
白色結晶或結晶性粉末，幾乎無臭，味先甜后酸。易溶于水（60g/ml），稍溶于乙醇（1g/100ml）,幾乎不溶于乙醚。在水中水解為葡萄糖酸及其-δ-內酯和-r-內酯的平衡混合物。1％的水溶液PH值等于3.5，2H后變為PH值等于2.5。約153℃分解。
山東凱翔生物科技股份有限公司
2021-09-09
釀酒葡萄栽培及葡萄酒釀造全程控制關鍵技術
一、成果簡介 我國葡萄酒主產區多屬于大陸季風性氣候區，完全不同于歐美國家的地中海氣候或海洋性氣候條件，這就造成了在釀酒葡萄的品種選擇、栽培模式和漿果成熟控制上明顯有別于歐美地區。為此,本項目在多年理論研究 的基礎上，開發了從優質釀酒葡萄栽培到葡萄酒全程質量控制技術，針對產區氣候特點，進行葡萄架式選擇，水肥管理、樹形管理、采收標準、配套工藝參數等方面，并在多個產區實施，取得令人矚目的成果。此外，
中國農業大學
2021-04-14
葡萄與葡萄酒風味物質指紋圖譜構建及檢測技術
一、成果簡介 葡萄與葡萄酒風味物質主要指與顏色、滋味、澀感、香氣等相關的化學組分，它們是決定葡萄與葡萄酒感官質量的物質。風味物質組成與含量不僅取決于葡萄品種、產地和年份，而且受葡萄酒釀造和陳釀工藝等的顯 著影響。本項目構建了120多種葡萄與葡萄酒酚類物質、120多種香氣物質、40種橡木香氣組分的質譜信息庫， 建立了高效精準的定性定量分析方法；此外，本項目還建立了快速準確的香氣前體物的
中國農業大學
2021-04-14