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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
業(yè)大學(xué).jpg){kind=logo}
乳酸菌發(fā)酵型藍(lán)莓果汁的制備技術(shù)
可以量產(chǎn)/n針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，該發(fā)明的目的是提高一種乳酸菌發(fā)酵型藍(lán)莓果汁的制備方法，在乳酸菌發(fā)酵的基礎(chǔ)上，以藍(lán)莓為發(fā)酵水果，開發(fā)一種色、香、味良好，營(yíng)養(yǎng)豐富，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，口感圓潤(rùn)、風(fēng)味優(yōu)良的乳酸菌發(fā)酵藍(lán)莓果汁飲料。為實(shí)現(xiàn)上述目的，該發(fā)明提供的乳酸菌發(fā)酵型藍(lán)莓果汁飲料的制作方法，先將藍(lán)莓處理成藍(lán)莓果汁，調(diào)整到合適的糖度并殺菌；再將活化好的乳酸菌接種入藍(lán)莓果汁，發(fā)酵殺菌后包裝，即為乳酸菌發(fā)酵型藍(lán)莓果汁飲料。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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.生脈散改善記憶新用途
記憶力下降可嚴(yán)重影響人的生活質(zhì)量，因此市場(chǎng)急需有效的改善 記憶的藥品或保健品，但無奈的是這方面的產(chǎn)品還很少。因此，開發(fā) 有效的適應(yīng)于改善記憶的藥品或保健品非常必要。中藥的多靶點(diǎn)特性 在改善記憶方面具有顯著的優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目開發(fā)的生脈復(fù)方不僅保留了 生脈復(fù)方改善記憶的功效，并且比未經(jīng)提取的生脈復(fù)方原藥效果更 好，可在制備改善記憶的藥品或保健品中應(yīng)用。
蘭州大學(xué)
2021-04-14
BEA型生華培養(yǎng)箱
產(chǎn)品詳細(xì)介紹
山東鄄城華魯電熱儀器有限公司
2021-08-23
53002生物與環(huán)境掛圖
寧波華茂文教股份有限公司
2021-08-23
02040生物顯微鏡
寧波華茂文教股份有限公司
2021-08-23
02041生物顯微鏡
寧波華茂文教股份有限公司
2021-08-23
研究生論文盲審平臺(tái)
研究生論文盲審管理系統(tǒng)，為學(xué)院教務(wù)管理層提供高效的論文盲審分配機(jī)制；協(xié)助跟進(jìn)論文盲審進(jìn)度及狀態(tài)，及時(shí)有效督促盲審工作開展。專家?guī)旖ㄔO(shè)為論文評(píng)審提供了學(xué)院專屬專家資源庫(kù)。
安徽愛學(xué)堂教育科技有限公司
2022-08-04
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益生乳酸菌工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)
本項(xiàng)目組從 80 年代末期開始，利用微生物和生態(tài)學(xué)理論和技術(shù)從西部傳統(tǒng) 發(fā)酵乳制品中分離篩選具有潛在益生功能的乳酸菌，建立了一個(gè)擁有自主產(chǎn)權(quán)的2300 多株菌種資源庫(kù)；研究和建立了不同功能性益生菌的高效篩選模型，篩選出近 20 株具有特定功能的優(yōu)良益生菌，并對(duì)其進(jìn)行了系統(tǒng)全面的功能評(píng)價(jià)；從 細(xì)胞、基因組、蛋白質(zhì)組水平對(duì)益生菌的生理、遺傳和發(fā)酵特性進(jìn)行考察，深入了解益生菌的作用機(jī)制；針對(duì)益生菌在乳制品中應(yīng)用的關(guān)鍵問題，研究和開發(fā)了益生菌高密度培養(yǎng)、制備、活性保持、混菌發(fā)酵和無菌后添加等關(guān)鍵技術(shù)； 創(chuàng)新要點(diǎn) 已獲得具有益生功能菌株 20 株，其中已經(jīng)取得授權(quán)專利菌種 5 株，在申請(qǐng)國(guó)內(nèi)專利菌種 6 株，在申請(qǐng)國(guó)際授權(quán)發(fā)明專利 2 株，此外還有 10 項(xiàng)中國(guó)授權(quán)發(fā)明專利。
江南大學(xué)
2021-04-11
大學(xué).jpg){kind=logo}
乳酸乙酯催化合成丙酮酸乙酯
目前工業(yè)上生產(chǎn)丙酮酸乙酯的工藝是以乳酸乙酯為原料，經(jīng)高錳酸鉀氧化合成丙酮酸乙酯。該工藝雖然反應(yīng)溫度溫和、成本低，但是該過程中高錳酸鉀的使用量很大，高錳酸鉀價(jià)格較貴，投加過量會(huì)引起出廠水色度升高，長(zhǎng)期過量投加，反應(yīng)產(chǎn)物水含二氧化錳易使濾料板結(jié)。且高錳酸鉀與皮膚接觸可腐蝕皮膚產(chǎn)生棕色染色；粉末散布于空氣中有強(qiáng)烈
南京工業(yè)大學(xué)
2021-01-12
四種耐鹽堿促生菌及其在生物肥料生產(chǎn)中的應(yīng)用
鹽脅迫直接影響植物的生長(zhǎng)，我國(guó)現(xiàn)有約9913萬公頃的鹽堿土地，占全國(guó)可用耕地面積近四分之一，無法進(jìn)行大規(guī)模農(nóng)作物種植。植物耐鹽堿促生菌可以通過調(diào)節(jié)土壤pH值，促進(jìn)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，調(diào)節(jié)植物激素，調(diào)節(jié)植物耐受氧化和滲透脅迫的能力等，幫助植物抵抗鹽堿脅迫在逆境下生長(zhǎng)增產(chǎn)。
對(duì)于耐鹽堿促生菌Bacillus subtilis N51和Bacillus cereus T146，實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)通過連續(xù)發(fā)酵，優(yōu)化發(fā)酵工藝以及噴霧干燥工藝，制備孢子形成率達(dá)70%以上、干粉菌劑活菌數(shù)目達(dá)1010/g的菌劑。
對(duì)于菌株Kocuria sp. LA1T6、Bacillus sp. LA1T8和Pseudomonas sp.T44，實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)進(jìn)行多糖包衣制劑的開發(fā)，研制高穩(wěn)定性、成膜性、安全性和緩釋性的包衣制劑。
北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院
2024-12-13