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玉米黃色素及其提取技術
項目簡介玉米黃色素是玉米（從玉米黃蛋白中提取）的重要成分。它具有良好的耐光性、耐熱性、耐生物性、著色性，因此被用來作為食品色素添加劑，改善食品的外觀和品質，并具有保健作用。玉米黃色素成品呈現紅色。主要成分是類黃酮系的花青苷，施用少量即可達到亮黃色，也可直接作為紅色添加劑使用。飲料和冷飲中常用膏狀制品。本提取技術利用玉米淀粉生產的副產品—玉米黃蛋白（也叫玉米渣），通過物理方法提取其色素成分。提取后不但不影響玉米蛋白的再利用，而且可以提高其蛋白含量。本技術方法基本無物料消耗、無三廢、成本低、效益好，已經通過科委組織的鑒定。本項目最好在玉米淀粉廠實施。二、市場前景1. 應用范圍：黃油（包括人造黃油）、奶酪、餅干、蛋卷、果汁、冷食（刨冰、冰糕、冰淇淋）、飲料（碳酸、酒精、利口酒、威士忌、啤酒、乳酸飲料、可樂）、酸乳酪、乳飲料、麥芽糖、果糖、果子露、口香糖、果凍、果丹皮、肉類（香腸、火腿、蠟肉）等。2. 市場預測：人們對食品的關注，首先是其顏色和形狀。食品的顏色對人們的食欲影響很大，因此也是影響顧客購買的重要因素。當前，合成色素對人體健康的危害越來越引人注目。許多發達國家已經明文規定在食品中不準使用，因此在食用色素的國際市場，天然色素基本取代合成色素。隨著我國人民生活水平的提高，及對健康和食品安全的認識，對天然色素的需求將大大增加。玉米色素已作為食品添加劑使用， 見GB2760。三、投資及效益分1. 設備投資（不包括鍋爐）
河北工業大學
2021-04-11
紅花色素產品及其抗氧化功能
項目研究背景 ：紅花色素是一種具有豐富營養價值和藥理作用的功能 性食用色素，在食品方面應用廣泛，它用作天然著色劑和抗氧化劑，應用 于糖果、蛋糕、飲料、調味品、酒類等食品的生產中，隨著人們對食品安 全和自身健康的認識，天然食品添加劑取代化學合成品是大趨勢。 技術原理：該項目在國內首次采用超聲輔助萃取、 柱分離方法相結合， 提取紅花紅和紅花黃色素，對提取工藝進行優化，確立了 LSA-10 大孔樹
南昌大學
2021-04-14
方艙CT機
杭州電子科技大學自動化學院楊勇教授為方艙CT機（超級殺菌機器人）主要研發者，它能大幅提升新冠肺炎CT檢測速度。 同別的CT機不同，這臺機器每兩次檢測之間幾乎不用“休息”，因為每次檢測后的CT機殺菌時間只需要3分鐘。像新冠肺炎CT影像檢測，因為新冠肺炎傳染性高，每次檢測后CT機都要消毒，而且消毒要求很高，如果消毒達不到要求很容易造成二次甚至多次感染。有些疑似新冠患者接受檢測，實際上本人并非真正感染，如果因為消毒不徹底被CT室上飄浮附著的病毒傳染，那簡直是災難。所以一定程度來說，CT機的檢測效率受限于消毒水平和速度。而明峰方艙CT機，自帶“強紫外殺菌機器人”，考慮到一般CT機每次檢測后的固定噴劑殺菌需要至少半個小時，這就意味著前者一旦開機，同樣時間頂上好幾個常規CT機加起來的檢測量。最早援助武漢的兩臺明峰方艙CT機，都是捐贈給武漢的。后續還會有將近20臺發往武漢和全國各地，進行新冠肺炎檢測。這也是國內首次在方艙CT機上使用殺菌機器人。
杭州電子科技大學
2021-04-10
補腎助孕方
本品是著名婦科專家、國醫大師夏桂成教授經驗方，具有補腎溫陽、調經助孕之功，主要用于治療黃體功能不全性不孕癥。該方能夠促進胚胎著床、提高胚胎著床期雌孕激素水平、降低泌乳素水平，臨床總有效率達94.51﹪。
南京中醫藥大學
2021-04-13
四羊方尊
產品詳細介紹四羊方尊
廣州市展科教學儀器有限公司
2021-08-23
03002方座支架
寧波浪力儀器有限公司（余姚市朗海科教儀器廠）
2021-08-23
03002方座支架
寧波華茂文教股份有限公司
2021-08-23
30方MDI釜
蓬萊祿昊化工機械有限公司
2021-06-18
紅曲液態發酵生產天然紅曲橙/黃色素
紅曲色素是紅、黃、橙三種色素所組成的混合色素。目前國內外大規模生產的僅有紅曲紅色素。國內外天然紅曲黃及紅曲橙色素發酵水平低，未實現工業化生產。本實驗室通過多年的努力，通過菌種的選育、發酵工藝條件的優化及提取條件的優化，在天然紅曲黃色素及紅曲橙的生產技術方面獲得了重大突破。在液 態發酵方面，可分別獲得天然橙色素和黃色素為主的紅曲色素產品。紅曲黃色素最大吸收峰所對應的波長 390-430nm，發酵液色價 200 U/mL 以上。紅曲橙色素最大吸收峰所對應的波長值在 460-470nm 之間，發酵液色價達到 400 U/mL 以上。天然色素的提純工藝技術也較為簡化。 創新要點 創新的液態發酵法；發酵液色價高，發酵時間短。可根據需要生產天然紅曲黃色素或紅曲橙色素，發酵液色素純度高，色素提純工藝簡單。
江南大學
2021-04-11
桑色素自乳化劑（1+6類）
桑色素是黃酮類化合物中的一種，是從黃桑木、桑橙樹等桑科植物的樹皮和許多中草藥中提取的一種淺黃色色素，化學名為3,5,7,2′, 4′-五羥基去氫黃酮(3,5,7, 2′, 4′-pentahydroxyflavone)。 研究表明，桑色素具有抗癌、抗炎、抗氧化等廣泛的藥理作用，臨床上可用于抗病毒感染，治療頭痛、冠心病、慢性炎癥及癌癥的治療，與其他化療藥物聯用能提高療效，減少副作用。有報道稱桑色素具有降低體內尿酸水平的作用，可用于治療痛風。桑色素廣泛顯著的生物學效應使其具有重要的研究價值，但由于其水溶性、脂溶性均較差，使得各種制劑手段的載體材料對其負載能力有限，所得的制劑載藥量很低，影響了桑色素本身的藥效，也限制了它在臨床中的應用，目前還沒有相應的劑型上市。本成果將桑色素成功研制成了磷脂復合物。本發明公開了一種桑色素磷脂復合物及其制備方法，由桑色素與磷脂復合而成，其中桑色素與磷脂的重量比為1:0.5~1:6。利用本發明制得的磷脂復合物極大改善了桑色素的溶解性，解決其水溶性、脂溶性差的問題，在胃腸道的吸收增加，提高了桑色素的生物利用度。
四川大學
2016-04-18