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復合動物蛋白替代品
山東斯滕生物科技有限公司
2021-08-26
四川省科學技術廳關于印發《四川省社會力量設立科學技術獎管理辦法（試行）》的通知
為引導四川省社會力量設立科學技術獎規范健康發展，科技廳研究制定了《四川省社會力量設立科學技術獎管理辦法（試行）》?，F印發你們，請遵照執行。
四川省科學技術廳
2024-12-19
【高教前沿】四川旅游學院副院長李進軍：植根四川、面向旅游，建設特色鮮明的世界一流應用型大學
在第62屆中國高等教育博覽會期間，四川旅游學院作為成渝專區高校參展，副院長李進軍接受中國教育在線專訪，就學校特色化辦學、國際化辦學、產教融合協同創新等問題分享了四川旅游學院的經驗做法。
中國教育在線
2025-03-18
第62屆高博會 | 專精特新“小巨人”招展報名已啟動！
為了順應產業布局調整的經濟規律和產業高端化的歷史趨勢，同時服務國家戰略，與中國教育裝備企業攜手前進，激發更多細分領域互惠共榮，2024年11月15-17日在重慶舉辦的第62屆中國高等教育博覽會將在原有6大展區和國際品牌展區的基礎上，首次增設專精特新“小巨人”展區。
中國高等教育博覽會
2024-08-22
熊四皓副部長到中國高等教育學會調研
4月8日，教育部黨組成員、副部長熊四皓到中國高等教育學會調研，走訪了學會各部門，聽取了學會在智庫建設、學術研究和對外交流合作等方面的工作介紹，翻閱了《中國高教研究》期刊，了解學會發展歷程以及高等教育博覽會、全國高校教師教學創新大賽等工作進展。
中國高等教育學會
2025-04-10
大米蛋白生產技術及大米蛋白開發保健食品生產技術
成果描述：淀粉和蛋白質是大米的主要成分，蛋白質占8％左右。大米蛋白的開發都具有廣闊的市場前景和很高的附加值。大米蛋白的價值主要體現在它的低過敏性，無色素干擾，具有柔和而不刺激的味道及它的高營養價值上。它富含人類所需的必需氨基酸，尤其賴氨酸的含量高于其他糧谷類。大米蛋白的生物價高達77，在糧食作物中占第一位，而且可以與豬肉（生物價74），牛肉（生物價69）相媲美。正是由于大米蛋白的低過敏性和高營養價值，其市場需求量日趨增加，若作為大米深加工的副產品，必將大大提高大米價值。大米蛋白的應用也越來越廣泛，如制成大米蛋白粉、水解大米蛋白、大米改性蛋白、高附加值肽、生物活性肽、抗性蛋白等。作為多種食品的添加劑，如混合飲料、布丁、冰激凌、嬰兒食品等的添加劑。市場前景分析：食品市場。與同類成果相比的優勢分析：生產的大米蛋白符合相關質量標準，顏色米白色，有天然米香味，可作為保健食品原料也可直接加工成人體服用的大米蛋白。 從大米蛋白延伸出來的大米多肽或氨基酸產品符合質量標準，可最為保健食品的原料，生產多肽，氨基酸膠囊，口服液產品，也可開發出大米多肽飲料這樣的新型保健飲料。
四川大學
2021-04-10
一種絲素蛋白與海洋貽貝粘附蛋白復合材料的制備方法
本發明涉及一種絲素蛋白與海洋貽貝粘附蛋白復合材料的制備方法，公開了一種絲素蛋白與海洋貽貝粘附蛋白復合的多功能材料的制備方法，制備步驟為將再生絲素蛋白和一定比例的海洋貽貝粘附蛋白溶解于一定量的有機溶劑中，不斷攪拌使其混合均勻，配成一定濃度，即可制得絲素蛋白與海洋貽貝粘附蛋白的混合溶液，一定量的混合溶液制膜或者支架。本發明在整個處理過程中具有耗能低，生物安全性高，價格低廉，操作簡單方便，對環境無污染等優勢；通過該發明制得的生物絲素與海洋貽貝粘附蛋白復合納米纖維膜具有較強的力學性能。
浙江大學
2021-04-13
一中心五平臺四端四屏
一中心是全校教學數據交換中心，教師教學空間平臺、學生學習空間平臺等覆蓋教與學全過程，教師端、學生端、小組屏、教師屏等搭建強交互教學場景，輕交互教學平臺覆蓋智慧教室外的教學場景，實現全校智慧教學。
安徽愛學堂教育科技有限公司
2021-02-01
新冠病毒口服疫苗
2020年2月25日，天津大學生命科學學院黃金海教授團隊成功研發出新型冠狀病毒口服疫苗，該疫苗以食品級安全釀酒酵母為載體，以新型冠狀病毒S蛋白為靶點產生抗體。黃金海教授本人已經4倍量口服新冠疫苗樣品，無任何副反應。目前科研團隊正在尋求合作方，希望能推動疫苗早日走向臨床，為疫情防控發揮作用。新型冠狀病毒S蛋白（Spike protein，刺突蛋白）可與宿主細胞的病毒受體結合，是決定病毒入侵易感細胞的關鍵蛋白，也是開發預防或治療用新型冠狀病毒疫苗與藥物的關鍵靶點。疫情爆發后，黃金海團隊日夜奮戰迅速設計制定了穩定表達COVID-19病毒S蛋白保護性抗原RBD-FP域疫苗菌株的研發方案。該疫苗，應用食品級安全酵母作為宿主研制生物防治制劑，通過口服途徑免疫，具有激發局部黏膜免疫、調節機體免疫穩態，使用方便，安全性好、產能迅速等優勢。目前，團隊已完成了重組菌株構建、篩選，蛋白表達、發酵動力學等核心技術開發內容，并制備了少量膠囊、奶片、顆粒劑口服防治制劑樣品。據黃教授介紹，該疫苗，除表達的病毒外源基因外，表達元件全部為釀酒酵母自身基因片段，不含外源抗性基因。新型冠狀病毒疫苗制劑通過高表達新冠病毒保護性抗原，一方面可作為病毒感染的競爭性治療制劑，也可通過激活黏膜免疫的疫苗機制，發揮預防性抗感染功能。其安全性、免疫方式、成本節約等優勢突出，特別適用于應急性、無常規疫苗的烈性病防控。
天津大學
2021-04-10
化妝品新原料
隨著國民經濟的不斷發展，中國消費者對“美”的追求更加強烈，化妝品成為人們的生活必需品。山東大學化妝品技術研究中心針對化妝品學科發展前沿和實際需求，開展基礎和應用研究，在化妝品新原料研發方面取得了一系列重要進展：
① 富勒烯化妝品添加劑
通過物理包覆，將富勒烯做成水溶性產品，可應用于化妝品領域。同時，開發了一系列氨基酸修飾的水溶性富勒烯衍生物，并以此為基礎研發了富勒烯保濕甘油精華等護膚品。
② 多酚類化妝品添加劑
將多酚應用于各類洗護用品如多酚洗面奶、多酚沐浴露、多芬身體乳；開發了安全綠色的新型染發劑。染發過程以水為介質，不需要添加過氧化氫、氨水、巰基乙胺等破壞頭發毛鱗片的物質，有助于保護頭發發質，可避免染發后的毛躁與損傷。
③ 中草藥植物養發育發
綜合歷代中醫補腎、養血、祛風、化濕的治療脫發原則，結合現代藥理學研究，選用多種中草藥精心組方，利用膠體化學分散和透皮技術，發展了養發育發新方法，在改善脫發的同時促進新發生長，從根源上激發毛囊活力。
④ 化妝品新原料
利用特有工藝，制備了膠體銀、納米纖維素、硅表面活性劑等化妝品新原料。
山東大學
2021-05-11